A rizsszárítás aranyszezonja a közös ház udvarán

Érett rizs virágzik mindenfelé a földeken, a rizs követi a gazdákat vissza a közös ház udvarába. Hai Duong közösségi házainak udvaraiban pezseg az aranyrizs szárításának szezonja.

Amikor a nyár a legpompásabb, Hai Duong földjeit a rohanó érésben lévő rizsföldek sárgára színezik. Az aranyló szín a széllel terjed, az aratás hangja pedig a kora reggeli napfényben egyenletesen visszhangzik, jelezve az aratási szezon elérkezettét.

Manapság a kombájnok átszaladnak a földeken, zsákolják a rizst, és teherautókra pakolják közvetlenül a földeken. A gazdák ma már csak elszállítják a rizst a földekről. A rizs szárítása pedig a betakarítási szezon fő munkája.

Már nincs az a látvány, hogy az emberek sarlóval a kezükben és vállukon botokkal aratnak, mint néhány évvel ezelőtt.

Hai Duong számos falujában a rizst aratás után nem szárítják az udvaron, hanem a közös ház udvarára viszik – ami régen kulturális központ volt, mára azonban szezonális központtá vált.

A Dong közösségi ház udvara (Thanh Tung község, Thanh Mien kerület, Hai Duong) - ahol a Thanh Mien kerületben a hatalom megragadására kiadott általános felkelés parancsát kiadták - manapság nyüzsög az emberektől, a rajongóktól és a beszélgetéstől az ősi közösségi ház teteje alatt.

A Thach Loi közösségi ház (Cam Giang város, Cam Giang kerület) udvara ugyanilyen nyüzsgő. Minden üres helyet rizsszárító udvarként használnak. A közösségi ház teteje, amely egykor szertartásoknak és fesztiváloknak adott otthont, most csendesen kíséri az aratási szezont.

Az öregek is kimentek a közös ház udvarára, leültek az eresz alá, nézték a rizst és beszélgettek. A rizs fokozatosan száradt a napon, és a beszélgetés a közös ház teteje alatt folytatódott. A rizs nézése most ritka alkalom volt arra, hogy hátradőljenek, pihenjenek, és kényelmesen beszélgethessenek a faluról és a földekről.

A jó termés öröme minden arcon látszott. Ezt a téli-tavaszi termést Nguyen Tho Hau úr családja a Thach Loi környéken (Cam Giang város, Cam Giang kerület) 4 hektárnyi rizsföldön termesztette, amelyek mindegyike körülbelül 2,4 tonnát termett, ami jóval több, mint az előző termés. „Jó termés, jó idő, ebben az időjárásban csak 2 nap napon történő szárításra van szükség ahhoz, hogy a rizst hazaszállíthassuk a raktárba” – mondta Hau úr elégedett mosollyal.

A Ninh Xa közösségi ház udvara (Le Ninh község, Kinh Mon város) minden aratási szezonban rizsszárítóvá is válik. Délután, amikor enyhe a nap, a gyerekek befejezik a házimunkát, és kiszaladnak az udvarra, hogy segítsenek a felnőtteknek a rizsgyűjtésben.

Vu Thi An asszony (Le Ninh község, Kinh Mon város) boldog volt, amikor egy naptól még felmelegedett rizshalom mellett állt. „Ezt a szezont nagy sikernek tekintik. 5 szaót ültettem, és mindegyik szao körülbelül 2-2,5 mázsa rizst termett” – mondta.

A jó termés öröme nemcsak minden egyes rizszsákban látszik, hanem a gazdák napbarnított arcán is. A bólogatások és a „hány mázsa van egy saónak?” kérdések úgy hangzanak, mint egy aratási híradó.

A közös ház udvarán a legyező minden egyes suhintásával aratási hangulat uralkodik. Nem csupán az anyagi öröm a bőséges termés után, hanem a lelki béke érzése is, amikor a föld nem hagyja cserben az embereket, az ég nem hagyja cserben a magokat, és a közös ház teteje olyan, mint egy csendes támasz a bőséges terméshez.

VAN TUAN

Forrás: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html