A december 4-i kávéreggeli alkalmával a Bac Lieu Tartományi Népi Bizottság elnökével egy üzleti képviselő elmondta, hogy Bac Lieu számos híres termékkel rendelkezik, beleértve a sót is. Ez a tartomány az ország egyik legnagyobb sótermeléssel rendelkező tartománya.
Az utóbbi időben azonban a sótermelés Bac Lieu-ban számos nehézséggel szembesült, ami oda vezetett, hogy a sótermesztők sok sót termelnek, de alacsony áron, néha csak néhány száz VND/kg-ért adják el, a profit pedig nincs arányban erőfeszítéseikkel.
„2023-ban a vállalkozások sót fognak vásárolni a halszósz készítéséhez, de a kibocsátás kevesebb mint 30% lesz” – mondta egy üzleti képviselő, aggódva a tartomány sóiparáért.

Pham Van Thieu, Bac Lieu tartomány elnöke december 4-én délelőtt egy üzleti találkozón osztotta meg véleményét (Fotó: HH).
A Bac Lieu Tartományi Népi Bizottságának elnöke, Pham Van Thieu a vállalkozásokkal és a lakossággal megosztva elmondta, hogy a Bac Lieu-i só több mint 200 éve híres. A sótermesztőknek nehézségeket és megpróbáltatásokat kell elviselniük a só előállításához.
A sóra nagy szüksége van az egész országnak és az egész világnak. Thieu úr megemlítette, hogy a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter (FVM) számos alkalommal küldött neki információkat és képeket számos külföldi vállalkozásról, amelyek ismerik és szeretik a Bac Lieu sót.
A sókészítési szakmát Bac Lieu-ban nemzeti szellemi kulturális örökségként ismerik el. A Bac Lieu elnöke azonban elismerte, hogy a múltban a mezőgazdasági ágazat főként a rizsre és a garnélára összpontosított, és nem fordított sok figyelmet a sóra.
„A sótermelőknek önellátónak kell lenniük infrastruktúra, termelés és márkaépítés tekintetében. A tartomány nem igazán tudta fejleszteni a sóipart, a sótermelők pedig nem tudtak megélni a sóból” – mondta a Bac Lieu elnöke.
Thieu úr elmondta, hogy a sóipar nagyban függ az időjárástól. Az időjárás azonban most nagyon eltér a múlttól, így a sótermelés is számos nehézséggel néz szembe.
„Korábban november végén elállt az eső, de most Tet alatt is esik, Tet után pedig több az eső, mint a napsütés. A hagyományos só napsütéses napokon működik, de amikor esik, az veszteséges.”
„Tavaly szokatlanul sok eső és napsütés volt. Napos időben 1-2 alkalommal esett az eső, és az összes só feloldódott. A sótermesztők nem tudtak megélni a sóiparból, ezért sokan más munkára váltottak, ami azt mutatja, hogy a sóipart nem tisztelik” – aggódott a Bac Lieu elnöke.

Bac Lieu az ország egyik legnagyobb sótermelő tartománya (Fotó: HH).
A közelgő fejlesztési irányról szólva Bac Lieu tartomány kormányának vezetője elmondta, hogy a tervek szerint a tartomány több mint 1650 hektárnyi földet tart meg a sóipar fejlesztésére. Ha a tartomány nem őrzi meg, nem védi meg és nem ösztönzi a sótermelő munkásokat a só aktív előállítására, akkor néhány napon belül senki sem fog sót előállítani.
Bấc Lieu a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériummal együttműködve 2024-ben Sófesztivált szervez a sóipar tiszteletére és népszerűsítésére. A minisztérium emellett 130 milliárd VND-t biztosított a tartománynak Dien Hai község (Dong Hai kerület) sóinfrastruktúrájának azonnali kiaknázásába való befektetésre, amelyet Bấc Lieu só fővárosának tekintenek.
„A területrendezés mellett helyre kell állítanunk a Bac Lieu só imázsát, mozgósítanunk kell a sómunkásokat a sóiparban való aktív részvételre, a tartománynak beruházási politikával kell rendelkeznie, márkákat kell építenie a Bac Lieu sóból származó termékekkel, akkor a sómunkások túlélhetnek” – hangsúlyozta a Bac Lieu elnöke.
[hirdetés_2]
Forráslink

![[Fotó] To Lam főtitkára találkozik Tony Blair volt brit miniszterelnökkel](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761821573624_tbt-tl1-jpg.webp)

![[Fotó] A Központi Belügyi Bizottság Harmadik Hazafias Verseny Kongresszusa](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)
![[Fotó] To Lam főtitkár részt vesz a vietnami-brit magas szintű gazdasági konferencián](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)
![[Fotó] Megható jelenet, ahogy ezrek mentik a gátat a tomboló víz elől](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825173837_ndo_br_ho-de-3-jpg.webp)






































































Hozzászólás (0)