A vietnámi teakultúra tisztelete – Az út a teafától a teáscsészéig

VHO - A "Vietnami teakultúra - Utazás a teafától a teáscsészéig" című program a vietnami teaörökséget tisztelegve mutatja be, célja egy olyan dosszié létrehozása, amelyet az UNESCO világörökségként való elismerés céljából benyújthat.

A Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetem egyik programterének, a "Vietnami teakultúra: Utazás a teafától a teáscsészéig" címűnek a helyszíne.

Október 17-én került megrendezésre a „Vietnami teakultúra: Utazás a teafától a teáscsészéig” című Tea Show – Talkshow a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemen. Az eseményt az egyetem az IMEXCO Vietnam Trading Joint Stock Company-val és az UNESCO vietnami irodájával együttműködve szervezte.

A program célja a vietnami tea kulturális örökségének tiszteletben tartása, terjesztése és népszerűsítése a kortárs életben, miközben reagál a Szellemi Kulturális Örökség Nemzetközi Napjára (október 17.).

A programon részt vett Baker Jonathan Wallace úr, az UNESCO vietnami képviselője; Pham Thi Thanh Huong asszony, az UNESCO hanoi irodájának kulturális osztályvezetője; Aulia Raihan asszony, az Indonéz Köztársaság Ho Si Minh-városi protokollkonzulja és főkonzulja; Tran Hieu Thanh úr (Sonny Chen), a Ho Si Minh-városi Tajpeji Gazdasági és Kulturális Hivatal helyettes konzulja;

Dr. Nguyen Hong Son docens, altábornagy, a Ho Si Minh-város Béke és Fejlődés Alapítványának alelnöke; Nguyen Van Ngoc úr, a Thai Nguyen tartomány Kulturális, Sport és Turisztikai Minisztériumának igazgatóhelyettese; múzeumok vezetői, valamint számos kézműves, előadó és diák, akik imádják a teát.

A rendezvényen részt vevő küldöttek. Fotó: Vo Khoa

Az UNESCO elismeri a vietnami teakultúra „élő” örökségi értékét

Megnyitóbeszédében Dr. Lam Nhan docens, a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetem rektora köszönetét fejezte ki a programot elkísérő nemzetközi és hazai küldötteknek.

Hangsúlyozta: „A vietnami tea nemcsak mezőgazdasági termék, hanem a történelem, az őslakosok tudásának, a feldolgozási kézművességnek és a teakóstolás művészetének megtestesülése is. Minden csésze teában ott van a fa, a föld, az emberek, a munka és az érzelmek története. A teaivás művészet – egy módja annak, hogy az emberek a tisztelet és a megosztás révén kapcsolódjanak egymáshoz.”

Jonathan Wallace, az UNESCO vietnami képviselője beszédet mond. Fotó: Vo Khoa

Dr. Lam Nhan docens hozzátette, hogy az UNESCO együttműködése a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemmel és az IMEXCO Vietnam Vállalattal tovább hangsúlyozza a program jelentőségét a fenntartható fejlődés globális kontextusában.

„Kulturális képző- és kutatóintézetként a vietnami kulturális örökség megőrzését és terjesztését tekintjük fő küldetésünknek. Reméljük, hogy a program révén a diákoknak és a közösségnek több lehetőségük lesz a vietnami teakultúra lényegének elérésére, megtapasztalására és folytatására egy kreatívabb, közelebbi és modernebb módon” – mondta.

Az UNESCO vietnami képviselője, Baker Jonathan Wallace úr nagyra értékelte a partnerek erőfeszítéseit a szellemi kulturális örökség értékének megőrzése és népszerűsítése terén.

„Megtiszteltetés számomra, hogy ma itt lehetek, és tiszteletet adok a vietnami teakultúrának – egy élő örökségnek, amely magában hordozza a népi tudás, a közösségi értékek és a generációkon át öröklődő kulturális identitás gazdagságát” – mondta.

Szakértők mesélnek a vietnami tea értékéről. Fotó: Vo Khoa

Baker úr szerint ez az esemény még jelentőségteljesebb, mivel a Szellemi Kulturális Örökség Nemzetközi Napján kerül megrendezésre. A Szellemi Kulturális Örökség Nemzetközi Napja alkalmat ad arra, hogy emlékeztesse az emberiséget az örökség összekötő erejére, amely generációkat és közösségeket köt össze.

„A tea nem csupán ital, hanem a vendégszeretet, a tisztelet és a kapcsolat szimbóluma is. Minden egyes teaszál egy történetet mesél el, amely tükrözi a helyi közösségek kreativitását és ellenálló képességét, valamint a földhöz való mély kötődésüket” – osztotta meg.

Az UNESCO nevében megköszönte a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemnek és az IMEXCO Vietnam Vállalatnak ezt a jelentős eseményt, amely hozzájárult az örökség terjesztéséhez és a fiatal generáció inspirálásához a vietnami teakultúra folytatására és népszerűsítésére.

Nemzetközi és vietnami küldöttek vietnami teát fogyasztanak

Együttműködés a vietnami tea világörökségként való nyilvántartásba vételéhez szükséges dokumentáció kidolgozásában

A programon felszólalva Tran Manh Hao úr, az IMEXCO Vietnam Trading Joint Stock Company vezérigazgatója elmondta: „Számos területen működünk, a fenntartható fejlődésre és a zöld fogyasztásra összpontosítva.

A nemzetközi partnerekkel, valamint a nagy szállodákkal és üdülőhelyekkel való együttműködés gyakorlatából láthatjuk, hogy az őshonos kulturális értékek zöld turisztikai modellekben való ötvözésének trendje egyre nagyobb figyelmet kap.

Tran Manh Hao úr szerint az igény miatt az IMEXCO megkereste az UNESCO-t, és nagy szerencséjükre az UNESCO bátorítását és beleegyezését kapta az együttműködésre az IMEXCO-val egy olyan projekt megvalósításában, amely a közösségi előnyök növelését célozza az örökség megőrzését és a fenntartható gyakorlatokat szolgáló partnerségek révén. Az első fázisban a vállalkozás a vietnami teakultúrát választotta a projekt kiindulópontjának.

„A teáscsésze a vietnami kommunikáció és kultúra szimbóluma. Reméljük, hogy szakértőkkel és a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemmel együttműködve összeállítunk egy dossziét, amelyet benyújthatunk az UNESCO-nak, hogy elismerjék a vietnami teakultúrát az emberiség szellemi kulturális örökségeként” – mondta.

"Vietnami tea a szellemi kulturális örökség szemszögéből" című talkshow szakértők, kutatók, kézművesek és teaipari vállalkozások részvételével

Tran Manh Hao úr elmondta, hogy Lam Dong és Thai Nguyen tartományok – a tea termesztésének és feldolgozásának hagyományaival rendelkező területek – támogatásával az IMEXCO szakértőkkel, kutatókkal és a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemmel együttműködve dossziét állít össze, amely kérvényezi az UNESCO számára a vietnami teakultúra szellemi kulturális örökségként való elismerését.

A vállalkozás és az iskola együttműködési szándéknyilatkozatot írt alá, amelynek célja kutatások, dokumentumok elkészítése és tevékenységek végrehajtása a tea kulturális értékeinek terjesztése érdekében a közösségben.

Ezen projekt mellett az IMEXCO a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemmel együttműködve további kutatásokat és kulturális, valamint turisztikai termékek létrehozását tervezi, amelyek a zöldterületekhez és a vietnami identitáshoz kapcsolódnak, országszerte összekapcsolva a turisztikai vállalkozásokat, szállodákat és üdülőhelyeket, hogy bemutassa a vietnami kultúra lényegét a belföldi és külföldi turistáknak.

Do Quang Tuan Hoang újságíró, antropológus és író a teakészítésről mesél. Fotó: Vo Khoa

Tran Manh Hao úr megerősítette, hogy a kulturális turisztikai termékek fejlesztése nemcsak Vietnam imázsának népszerűsítéséhez járul hozzá, hanem lendületet ad a turisztikai gazdaságnak is – amely az egyik kulcsfontosságú iparág, amelynek fejlesztését a párt és az állam a jelenlegi időszakban ösztönzi.

Vietnam teafővárosa a világörökség részévé kíván válni

Thai Nguyen tartomány küldöttségének nevében Nguyen Van Ngoc úr, a Thai Nguyen tartomány Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztériumának igazgatóhelyettese osztotta meg büszkeségét az ország „leghíresebb teájának” földjével kapcsolatban.

„A Thai Nguyen egy forradalmi hagyományokban gazdag föld, tehetséges emberek földje, és egyben Vietnam legnagyobb teatermelő és -kulturális központja is. A Thai Nguyen tea termékei Vietnam számos tartományában és városában, valamint a világ más országaiban és területein is megtalálhatók, számos termék 4 és 5 csillagos OCOP tanúsítvánnyal rendelkezik” – mondta.

A küldöttek vietnami teát fogyasztottak

Nguyen Van Ngoc úr szerint a Tan Cuong - Thai Nguyen tea termesztésének és feldolgozásának tudását a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium felvette a vietnami nemzeti szellemi kulturális örökség listájára, ami fontos alapot teremtett Vietnam számára ahhoz, hogy továbblépjen az UNESCO-hoz benyújtandó dosszié összeállításában.

„Reméljük, hogy mélyebb figyelmet és támogatást kapunk a nemzetközi ügynökségektől, szervezetektől és közösségektől, hogy a vietnami teakultúrát hamarosan az emberiség szellemi kulturális örökségeként ismerhessék el” – mondta.

Thai Nguyen kulturális szektorának képviselői szintén ígéretet tettek arra, hogy proaktívan és aktívan együttműködnek a helyi önkormányzatokkal, vállalkozásokkal és tudósokkal a dosszié elkészítésében, amelyet a közeljövőben benyújtanak az UNESCO-nak, azzal a céllal, hogy a vietnami tea igazi kincsét világszerte ismertté tegyék.

A „Vietnami teakultúra – Utazás a teafától a teáscsészéig” program nemcsak a vietnami teaörökséget tiszteli, hanem teret nyit a tapasztalatcserére és a nagyközönség számára is talkshow-k, workshopok és teaműsorok sorozatán keresztül.

Jonathan Wallace úr ajándékokat adott át a teakokteil-versenyeken résztvevő diákoknak – ez egy program keretében szervezett tevékenység.

A résztvevők megtekinthetik a kézművesek hagyományos teapörkölési technikáit bemutató előadásokat, élvezhetik a Vietnámi tea története – Utazás a népi tudástól a kortárs kultúráig című dokumentumfilmet , részt vehetnek egy teakokteil-keverő workshopon, és kipróbálhatják magukat a „TikTok Challenge – Vietnamese Tea” kreatív versenyen.

Figyelemre méltó, hogy a szakértők, kutatók, kézművesek és teaipari vállalkozások részvételével megrendezett „Vietnami tea a szellemi kulturális örökség szemszögéből” című tudományos talkshow számos mélyreható perspektívát nyújtott a vietnami teakultúra értékéről, identitásáról és fejlődési potenciáljáról a kortárs életben.

Forrás: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ton-vinh-van-hoa-tra-viet-hanh-trinh-tu-cay-che-toi-chen-tra-175393.html