A Duong Lam ősi falu konyhájának különleges vonzereje

[hirdetés_1]
Az ASEAN Turisztikai Fórumon - ATF 2024, a hagyományos északi kulináris élményturisztikai termék - a Duong Lam ősi falu, Son Tay város, Hanoi egyike volt annak a két vietnami turisztikai terméknek, amelyeket kitüntettek és elnyerték az ASEAN Fenntartható Turisztikai Termék Díját 2024.

Ez büszke eredménye a helységnek a változatos, minőségi termékek fejlesztésében, a Duong Lam turisztikai márka viselésében és a Son Tay város turizmusának helyreállítására irányuló, az utóbbi időben tett erőteljes erőfeszítéseiben.

A Duong Lam ősi falu ( Hanoi ) konyhája egyszerre kifinomult és hagyományos. (Forrás: VNA)

Duong Lam egy ősi falu, amely az Északi-delta számos egyedi kulturális jellegzetességével rendelkezik.

A természeti táj és az ókor lenyűgöző úti céllá teszi ezt a helyet a belföldi és külföldi turisták számára, amikor Hanoi külvárosában látogatnak és tapasztalják meg a turizmust.

A Duong Lam ősi falu vonzerejét nemcsak az északi vidékre jellemző tér, a gazdag ereklyerendszer és az ősi házak jelentik, hanem az egyedülálló kulináris kultúra is.

Duong Lam ősi faluját számos OCOP termékéről ismerik el, mint például: cukornádcsirke, szezámos cukorka, mogyorós cukorka, gai sütemény, szójaszósz. Ezenkívül számos vonzó étel is szolgálja a turisták igényeit, mint például: szójaszószban párolt hal, sült sertéshús, grillezett hús, hagyományos tavaszi tekercsek, nyári lótusztorta, manióka torta, báránytorta, szárított retek...

Különösen a Duong Lam lakoma számos olyan ételt kínál, amelyek egyedi jellegzetességekkel rendelkeznek, amelyekkel nem sok helyen találkozhatunk. Nemcsak az emberek egyszerű ízlése, hanem az ősi faluban felhalmozódott több generáció kultúrájának eredménye is, amely alkalmazkodott a modern élethez, és egy olyan kulináris kultúrát hozott létre, amely egyszerre rusztikus, hagyományos, de nagyon kifinomult is...

[hirdetés_2]
Forrás