Csodálat a Hai Duongban a Tet ünnepségeken használt óriási jicamára.

Idén Mr. Liem családja 200 „óriás” jamszgyökeret neveltetett. Az évek tapasztalatának és a gondos gondozásnak köszönhetően a jamszgyökerek nagyobbak, élénkebb színűek, és kevesebb bennük a sérülés.

Ezek nagy méretű jicama gumók, így nehezebbek, mint a hagyományos jicama gumók. A legnehezebb gumó 22 kg-ot nyomott. A legmagasabb eladási ár 2 millió VND/gumó volt (ami 200 000 VND/gumó növekedést jelent a tavalyi évhez képest), a legalacsonyabb pedig 500 000 VND/gumó.

Liem úr szerint a Tet (holdújév) ünnepére termesztett jicama egyre népszerűbb, sok vásárló közvetlenül a farmjára jön vásárolni és leadni rendelést Tet előtt. Idén számos helyről, például Hai Phongból, Hanoiból és Quang Ninhből érkező vásárlók már megvették családja összes jicama termését Tet számára, és soha nem kellett a piacra vinnie eladni. Liem úr megosztotta: „A Tet számára termesztett jicama csak sok gondozást igényel, de a költsége nem nagy.”

Íme néhány kép az óriási jicama gumókról, amelyeket a Tet (vietnami újév) alkalmából használnak:

Liem úr családja az egyetlen háztartás Thanh Ha kerületben, amely „óriás” jicama gumókat termeszt eladásra a Tet (holdújév) idején.

Liem úr és felesége örülnek, mert a jicama ára idén magasabb, mint tavaly, gumónként körülbelül 200 000 VND-val emelkedik.

A Liem úr családja által a Tet (holdújév) ünnepségekre termesztett jicama gumók betakarítása a holdnaptár szerint júniusban kezdődik. A betakarítás nagy odafigyelést igényel, hogy elkerüljük a gyökerek károsodását.

Az idei jicama nagyobb és élénkebb színű, mint a korábbi években.

Sokan vásárolnak jicama gumókat otthonaik díszítésére a Tet (vietnami újév) alkalmából, mert ha egyszerűen egy vázába helyezik őket vízzel, gyönyörű új hajtások jönnek ki belőlük.

A jicamát alaposan és gondosan megtisztítják, elkerülve a karcolásokat.

Sok látogató azért jön, hogy megtapasztalja a jicama betakarítását.

Minnesota

Forrás: https://baohaiduong.vn/ngam-cu-dau-khung-choi-tet-o-hai-duong-371691.html