A rizsipar „kettős” kihívással néz szembe.

A Mekong-delta tartományok és városok gazdái jelenleg a 2025-2026-os téli-tavaszi rizstermésüket aratják. A körülbelül 1,49 millió hektáros beültetett terület és a kedvező időjárási körülmények mellett a becsült terméshozam meghaladja a 11,5 millió tonnát. A profit azonban nem olyan magas, mint amire számítottak, a rizsexport nehézségei miatti alacsony rizsárak miatt.

A költségek emelkednek, de a rizs ára csökken.

A Can Tho város Vinh Trinh községéből származó Le Thi Cam Giang több mint 2 hektáron termeszt OM 18 fajtájú rizst. A VietGAP gazdálkodási módszereknek, a csökkentett vetőmag-, növényvédőszer- és vízfogyasztásnak, valamint a kedvező időjárási viszonyoknak köszönhetően a hozam meghaladta az 1 tonnát hektáronként. A betakarítás után azonnal eladta a rizst kereskedőknek 6000 VND/kg áron. A költségek levonása után a profitja körülbelül 3 millió VND volt hektáronként, ami jelentősen alacsonyabb, mint a korábbi téli-tavaszi szezonokban.

Nguyen Van Dung úr a Can Tho város Luong Tam községéből elmondta: „Általában a kereskedők érdeklődnek a vörösfarkú rizs felvásárlása iránt, és előre befizetik az előleget, de idén fordított a helyzet; a kereskedők csak a betakarítás dátumához közeledve véglegesítik az árat a gazdálkodókkal. Eközben a kombájnok bérlésének költségei megnőttek, így az 1 hektár téli-tavaszi rizsből származó profit nem sok.”

A Can Tho város gazdái bőséges téli-tavaszi rizstermést produkáltak, de az eladási ár alacsony. Fotó: HOAI THANH

Eközben sok egyéni gazdálkodó és földbérlő alacsony profitról számol be ebben a szezonban. Lam Thi Chin asszony a Can Tho város Dong Thuan községéből bizalmasan elmondta: „Nincs szövetkezet ezen a területen, így a gazdák nem tudnak együttműködni a nagyüzemi termelésben, ami növeli a beruházási költségeket. Jelenleg a rizs ára 5800 és 6200 VND/kg között ingadozik, ehhez jön még az évi 5 millió VND/hektár/év földbérleti díj, ami azt jelenti, hogy ebben a szezonban csak a nullszaldós hozamot érjük el.”

A Thoai Son község ( An Giang tartomány) egyenes soraira mutatva Nguyen Van Lam úr megosztotta: „Ebben a szezonban a „nagyüzemi szántóföldi” modell szerint termelő háztartások, akik részt vesznek a Mekong-delta 2030-ra egymillió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztést célzó fenntartható fejlesztési projektjében, hektáronként 3-4 millió VND profitot garantálnak a zöld gazdálkodási folyamatok alkalmazásának és a csökkentett kibocsátásnak köszönhetően... Ezenkívül a rizs értékesítése során további támogatást kapnak a vállalkozásoktól a termelési kapcsolatoknak köszönhetően. Ez egy fenntartható rizstermesztési modellnek tekinthető, amely segít a gazdálkodóknak a profit biztosításában, még az ingadozó rizsárak mellett is. A kistermelők azonban nem érnek el magas profitot.”

A rizs exportját is érintette a helyzet.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint 2026 februárjában a hazai vállalkozások körülbelül 640 000 tonna rizst exportáltak, 289,4 millió USD értékben; összesítve, 2026 első két hónapjában az ország körülbelül 1,3 millió tonna rizst exportált, körülbelül 599,3 millió USD értékben, ami mennyiségben 5%-os növekedést, értékben azonban több mint 11%-os csökkenést jelent 2025 azonos időszakához képest. Ez a rizs világpiaci árának csökkenésének köszönhető. Míg 2026 januárjában és februárjában a vietnami vállalkozások átlagosan körülbelül 464 USD/tonna áron exportáltak rizst, ami több mint 15%-os csökkenést jelent ugyanekkora időszakhoz képest, jelenleg az 5%-os tört rizst csak körülbelül 355-360 USD/tonna áron kínálják. A tranzakciók általában lelassulnak, mivel a nemzetközi vásárlók a rizsárak további csökkenésére számítanak, miközben a Mekong-delta tartományokban a téli-tavaszi termés betakarítása zajlik, ami a kínálat jelentős növekedéséhez vezet.

Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) a 2025-2026-os globális rizspiacra vonatkozó előrejelzései bőséges kínálatot, rekordtermést és kényelmes készletszinteket mutatnak. Az árak várhatóan ingadozni fognak, az illatos rizsfajták ára 1,8%-kal emelkedik, míg a ragacsos rizsfajták ára a gyenge kereslet miatt 1,8%-kal csökken.

A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) megjegyezte, hogy Indiát (amely a globális rizskereskedelem több mint 40%-át teszi ki) érintik a közel-keleti feszültségek, aminek következtében az 5%-os tört rizs ára körülbelül 349 USD/tonnán mozog, ami 58 USD/tonna csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. Eközben a Thaiföldről, Pakisztánból stb. származó 5%-os tört rizs exportára szintén csökkent az előző év azonos időszakához képest.

A fent említett nehézségek fényében a Belföldi Piacirányítási és Fejlesztési Osztály (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium) számos ágazatban működő szövetséggel és vállalkozással tartott találkozót az áruk exportjáról a közel-keleti összetett fejlemények közepette. Nguyen Van Nghiem, a Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) főtitkára kijelentette, hogy a Mekong-delta tartományok jelenleg a téli-tavaszi rizsbetakarítási szezonba lépnek, miközben a közel-keleti konfliktus eszkalálódása magas olajárakhoz vezetett, ami hatással volt a szállítási költségekre és a rizsbetakarító gépek működésére, ezáltal csökkentve a rizs árát. Jelenleg egyes, a Közel-Keletre rizst szállító szállítmányozási társaságok a konténerenkénti körülbelül 1000 USD-ről 3000-4000 USD-re emelték a fuvardíjakat.

A 2026-ra kitűzött, körülbelül 7,73 millió tonna rizsexport-cél elérése érdekében a Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) azt javasolja, hogy az állam sürgős hitelcsomagokat biztosítson (körülbelül 5-6%-os kamatlábbal) az ideiglenes tárolásra szánt rizs beszerzéséhez. Az Ipari és Kereskedelmi Minisztériumnak megoldásokat kell bevezetnie a rizs betakarításához és szállításához szükséges dízelüzemanyag-ellátás biztosítására. A VFA arra is sürgeti a hazai vállalkozásokat, hogy szorosan kísérjék figyelemmel a globális helyzetet és a piaci keresletet. Meg kell érteniük, hogy az egyes piacok mely rizstermékeket részesítik előnyben a minőségi és élelmiszer-biztonsági előírásoknak való megfelelés érdekében. Az illatos és prémium rizstermékek termelésének erősítése kulcsfontosságú a piaci részesedés megőrzése és az érték növelése érdekében az egyre élesebb globális rizsexport-versenyben.

HOAI THANH - TRAN KIEU

Forrás: https://baocantho.com.vn/nganh-lua-gao-doi-mat-voi-kho-khan-kep--a200779.html