A nemes anyagok szülőhelye
A Mekong-deltában ebben az évszakban a földeket elönti a víz, és a gazdák kihasználják a lehetőséget, hogy beáztassák a talajt, összegyűjtsék az iszapot, és felkészüljenek az új téli-tavaszi rizstermésre. A Tan An községben ( An Giang tartomány) található Tan Phu B faluban található Hoa Sy Hien gazda rizstenyésztési kísérleti farmjára vezető kis földút emiatt sárossá vált. Az út mindkét oldalát benőtte a nád és a gyom. Amikor esik az eső, a földeket elönti a víz, és aki nem vigyáz, bármikor eleshet.
A mező közepén Mr. Hien egy egyszerű nádfedeles kunyhót épített kutatási, kísérletezési és mezőgazdasági hallgatók rizsnemesítéssel kapcsolatos oktatásának helyszínéül. Mellette egy több mint 4000 négyzetméteres földterület található, amelyet külön területekre osztott a sótűrő fajták ültetésére, a kezdeti hibridanyagok termesztésére és az eredmények rögzítésére. Azokban az évszakokban, amikor nincsenek diákok, folytatja kísérleteit, személyesen méri a sótartalmat, teszteli a vizet, és rögzíti a rizs növekedésének minden egyes szakaszát.

A mező közepén egy egyszerű nádfedeles kunyhóban válogatja és nemesíti Hoa Sy Hien gazda (bal oldalon) és kollégái szorgalmasan a rizsfajtákat minden nap. Fotó: Kim Anh.
Hoa Sy Hien úr belépése a növénynemesítés területére meglehetősen véletlenszerű volt. 1997-ben az An Giang Tartományi Gazdák Szövetsége arra biztatta, hogy vegyen részt rövid távú képzéseken az „1 must, 5 csökkentés”, a „3 csökkentés, 3 emelés” témákban, és tanulja meg a minősített rizsmagok termesztését... Ezek a kezdeti ismeretek felgyújtották a kutatás iránti szenvedélyt ebben a gazdálkodóban.
2004-ben folytatta tanulmányait egy közösségi alapú vetőmagnemesítési készségfejlesztő tanfolyamon való részvétellel, amelyet az An Giang Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ szervezett a Gazdálkodási Rendszerek Kutatási és Fejlesztési Intézetével (ma a Can Tho Egyetem részeként működő Mekong Intézet) együttműködve. Ettől kezdve számos ötletet fejlesztett ki, és kísérletezni kezdett a rizsnemesítéssel. Ez meglehetősen merész döntésnek számított, mivel ez egy olyan terület, amely magas szintű szakértelmet és technikai készségeket igényel.
Két évvel később Hoa Sy Hien úr létrehozta az első rizsfajtát, és TC1-nek nevezte el (a TC a Tan Chau rövidítése - ahol élt). Ez a rizsfajta erős szárral, jó kártevő- és betegségállósággal, valamint stabil, 600-700 kg/1000 m2-es hozammal rendelkezik. Hosszú tenyészideje (kb. 105 nap) miatt azonban a TC1 rizsfajta kezdetben csak a gazdák körében volt népszerű; később rövidebb tenyészidejű fajtákat választottak.

Hoa Sy Hien gazda, aki 63 rizsfajtával rendelkezik, melyeket termelésre és tudományos kutatásra használnak. Fotó: Kim Anh.
Később ez a gazda folytatta a sótűrő rizsfajták kutatását, és számos gazdálkodót látott a Hon Dat körzetben, Kien Giang tartományban (korábban), a mai Hon Dat községben, An Giang tartományban, "keserűen sírni", mert rizstermésük a sótartalom miatt elpusztult. A rizsfajta kutatásához Hoa Sy Hien gazda személyesen épített kísérleti modelleket, meghatározta a kívánt sótartalmat, majd hasonló sósvizes környezetet hozott létre a rizsnövény sótűrő képességének felmérésére.
Hien úr így emlékezett vissza: „Tan An településen egész évben van édesvíz, szóval hol találnék sós vizet a rizstermesztéshez? Megkértem néhány ismerősömet, hogy hozzanak nekem 4 liter tengervizet a modell teszteléséhez. Amikor a tengervíz elfogyott, továbbra is sót használtam a víz sótartalmának beállításához. A modellt 3 parcellára osztották, amelyek 3 kezelésnek feleltek meg. Az 1. kezelés sótartalma körülbelül 5 ezrelék; a 2. kezelésé 10 ezrelék; a 3. kezelésé pedig 15 ezrelék volt.”
Több mint 10 évnyi kitartás után sikeresen kifejlesztette a TC7 rizsfajtát, amely 3-5 ezrelékes sótartalmat is tolerál, így alkalmassá teszi a Mekong-delta part menti területeire. 2025 szeptemberében a TC7 hivatalosan új növényfajta-oltalmi tanúsítványt kapott a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztériumtól (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium).
Később Hoa Sy Hien úr átnevezte rizsfajtáit "SH"-ra – a nevének rövidítése. Hien úr több mint 20 éves szakmában eltöltött ideje alatt sikeresen kifejlesztett 63 rizsfajtát, a TC1-től a TC30-ig és az SH31-től az SH63-ig. Ezek közül sokat elismertek és kereskedelmi forgalomba hoztak, mint például a TC29, SH31, SH61, SH63…, és a vállalkozások átadták őket a gazdálkodóknak termelésre.

Hoa Sy Hien kísérleti rizstermesztő földje. Fotó: Kim Anh.
Jelenleg a Can Tho Egyetem Mezőgazdasági Karának rizsgénbankja 17, Hoa Sy Hien úr által kifejlesztett rizsfajtát őriz. Ez elismerése Hoa Sy Hien gazdálkodó hozzájárulásának a vietnami mezőgazdasághoz és környezetvédelmi ágazathoz általában, és különösen a Mekong-delta régióhoz. Ugyanakkor ez értékes anyagforrás lesz a jövőbeli rizsenemesítési projektekhez.
Csendes hozzájárulások
Hoa Sy Hien úr még mindig élénken emlékszik arra az időre 2021-ben, amikor Nam Thai Son területén (Hon Dat kerület, Kien Giang tartomány), a mai Hon Dat községben, An Giang tartományban, sós vizek behatolása történt, amely több száz hektárnyi rizsföldet érintett, és szinte teljes termésveszteséget okozott. Akkoriban a helyi mezőgazdasági osztály meghívta, hogy felmérje a helyzetet.
Érkezéskor személyesen, kézzel távolította el a termőföldet, majd megkóstolta az alatta lévő talajt, hogy megállapítsa a szennyeződés mértékét. „A megkóstolás után megállapítottam, hogy a talaj itt sós és savas is. Az egyetlen megoldás az volt, hogy létrehoznak egy csatornát, amely az egész területet átfogja, majd felosztják és egy másik csatornát építenek, hogy édesvizet juttassanak be An Giangból Hon Daton keresztül, és kimossanak a talaj savasságát és sótartalmát” – mesélte Mr. Hoa.
Gyakorlati tapasztalata és a mezőgazdasági technológia iránti szenvedélye segített Mr. Hiennek számos új ötlet és perspektíva kidolgozásában.

A vörösbarna rizsfajtát Hoa Sy Hien úr állította elő különféle vadrizsekből. Fotó: Kim Anh.
2010-ben először kísérletezett négy vadrizs-vonal keresztezésével a földeken, aminek eredményeként létrejött a TC10 nevű vörösbarna rizsfajta. Elmondása szerint ezek a vadrizs-vonalak számos kiemelkedő tulajdonsággal rendelkeznek: hosszú, kerek, piros szemek… A szelekció és nemesítés után a jó tulajdonságok megnyilvánulnak, így a TC10 fajta hosszú szemekkel, rövid tenyészidővel rendelkezik, és ami különösen fontos, nem hullik. A kutatás eredményeiből Hien úr meglehetősen fontos következtetésre jutott: a vadrizs a termesztett rizs előfutára, „őse”, és értékes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket ki lehet használni a rizsfajták kutatásához és nemesítéséhez.
Kutatómunkája mellett Hoa Sy Hien gazda kis kísérleti gazdaságában agronómia iránti szenvedélyével a Can Tho Egyetem és az An Giang Egyetem ezreit inspirálja.
A diákok megismerkednek a rizstermesztési technikákkal, a termesztési szezon különböző szakaszaival a vetéstől a betakarításig, a kártevők és betegségek elleni védekezés módszereivel, valamint a talaj- és vízkészlet-minták azonosításának és elemzésének módszereivel.
Hoa Sy Hien úr minden tanításában emlékeztetett: „A rizstermesztéshez a rizsnövények gondozása mellett a gazdáknak a talaj erőforrásait is táplálniuk kell. Mivel a föld táplálja a növényeket, a növények táplálják az embereket, az embereknek pedig táplálniuk kell a növényeket, valamint a földet és a vizet is. Csak így lesz a mezőgazdaság harmonikus és fenntartható.”
Szerinte a modern mezőgazdaságnak harmonikusan kell ötvöznie a kémiai, szerves és mikrobiális módszereket. A szerves és mikrobiális módszerek a talaj tápanyagai, míg a kémiai módszerek a növények tápanyagai. Egyik sem zárható ki, mivel mindegyiknek megvan a saját funkciója.

A kísérleti farm egyik sarkát Hoa Sy Hien gazda használja agronómiai tantárgyak oktatására a diákoknak. Fotó: Kim Anh.
Körülbelül egy évvel ezelőtt, amikor családja rizsmag-tárolási körülményei nem voltak megfelelőek, Hoa Sy Hien úr ősei tapasztalatai alapján kidolgozott egy módszert a magok tartósítására: vákuumzárással lezárta őket, és körülbelül 1,5 méter mélyre elásta a földben anaerob környezetben. Kétévente kiásta a magokat, hogy ellenőrizze életképességüket.
Bár nem hozott jelentős áttörést Vietnam mezőgazdaságában és környezetvédelmében, a Hoa Sy Hien gazda által fáradságosan létrehozott 63 rizsfajtából álló „kincsesbánya” értékes anyagforrást hagyott maga után a jövőbeli rizsenemesítési erőfeszítések számára.
Hien úr számára a rizsfajták nemesítése nem csupán hivatás, hanem élethosszig tartó szenvedély. Ez jól mutatja a Mekong-delta gazdálkodóinak tanulási szellemét, kreativitását és rendíthetetlen hitét mezőgazdasági útjuk során.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-am-tham-gop-hang-chuc-giong-lua-cho-dbscl-d783149.html
Hozzászólás (0)