Nghi Xuanban az emberek lámpásokat viselnek, hogy a "különleges" szezámbogárra vadásszanak.

A szezámbogarak vadászata nemcsak a növények kártevőinek irtásában segít, de ezek a rovarok a Xuan Thanh község (Nghi Xuan kerület, Ha Tinh tartomány ) lakosainak „különleges” ételei is.

VIDEÓ : Nghi Xuan lakóinak nyomában, amint szezámbogarakat fognak.

Ahogy alkonyodik, Xuan Thanh község lakói előkészítik felszerelésüket, például ponyvákat, hálókat, zseblámpákat, műanyag vödröket stb., majd egymásnak kiáltanak, hogy menjenek ki a földekre szezámbogarakat fogni.

A helyiek szerint nagyszámú szezámbogár fogásához érdemes magányos, mezőkön vagy homokos területeken növő kazuarinafákat választani. Ezek azok a helyek, ahol a szezámbogarak általában megtelepednek.

Xuan Thanh lakói lámpásokat viselnek szezámbogarak vadászatához.

Amikor felfedezték a helyszínt, a falusiak kiáltásokkal jelezték egymásnak. Ezek a vidám hangok sokkal élénkebbé és hangosabbá tették a hangulatot a mezőn.

A kazuarinafák alatt sok a levéltetű. Az emberek kiterítenek egy nagy ponyvát, és egy zseblámpát helyeznek a ponyva közepére, a fényt a fa felé irányítva. Ezután egy bottal vagy a kezükkel erőteljesen megrázzák a fa törzsét, amitől a levéltetvek a zseblámpa fénysugara felé hullanak vagy repülnek. Néhány a közelben várakozó ember hálót használ a lehullott levéltetvek elfogására vagy összegyűjtésére, és műanyag vödrökbe teszi őket.

A Xuan Thanh lakossága hagyományos módszer a szezámbogarak vadászatára, hogy fényeket világítanak és ponyvákat terítenek szét a szél irányába.

Pham Thi Liem asszony (a Xuan Thanh község Thanh Phu falujában lakik) – egy tapasztalt szezámbogár-vadász a környéken – ezt mondta: „A holdnaptár szerint minden évben, március közepétől április elejéig sok szezámbogár van. A családom kihasználja ezt az időszakot, hogy élelemszerzés céljából befogja őket, és ha sokat fogunk, eladjuk őket, hogy plusz bevételre tegyenek szert. Ebből a rovarból rusztikus ételeket készítenek, amelyeket „különlegességeknek” tekintenek, például grillezve vagy lime levelekkel pirítva. A jelenlegi eladási ár meglehetősen magas, körülbelül 200 000 VND/kg.”

A Sesbania bogarakat kilogrammonként körülbelül 200 000 VND-ért árulják.

Köztudott, hogy a szezámbogár életciklusa 35-45 napig tart, a következő szakaszokkal: pete, lárva, báb és kifejlett egyed. Egy kifejlett szezámbogár súlya 3-5 gramm. A szezámbogarak általában naponta 18 és 21 óra között jelennek meg.

A Sesbania grandiflora bogarakat számos finom étel elkészítéséhez használják, például grillezve vagy lime levelekkel pirítva.

Phan Thi Huyen Trang asszony (a Xuan Thanh község Thanh Phu falujában élő) boldogan mondta: „A szülővárosomban már régóta fogják a szezámbogarakat ételek készítéséhez. Az utóbbi időben sokan a községen belül és kívül is megismerték és megszerették ezt az ételt, ezért gyakran rendelnek a családunktól. Ez idő alatt, minden nap este 6 és 10 óra között a családom 2-3 fővel vadászik. Minden este körülbelül 7-8 kg szezámbogarat fogunk.”

A szezámbogarak befogása tisztességes jövedelmet biztosít Phan Thi Huyen Trang családjának.

A Xuan Thanh község lakói számára a szezámbogarak vadászata nemcsak a növények kártevőinek irtásában segít, hanem táplálékforrásként is szolgál, egyedülálló „különleges” ételként. Köztudott, hogy idén a szezámbogarak száma és mérete is nagyobb, mint a korábbi években, így az emberek nagyon izgatottak.

Tan úr - Thanh Nam

Forrás: https://baohatinh.vn/ve-ha-tinh/nguoi-dan-nghi-xuan-doi-den-san-dac-san-bo-vung/248176.htm