A banánhéj számos előnye

A banánhéj, amit az emberek általában kidobnak, értékes táplálkozási kincs. Bőr- és hajápolásra, valamint az általános egészség javítására is használják.

Egy, a banánhéj hatásairól szóló tanulmány, amelyet nemrégiben publikáltak az Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Egyesült Királyság) című folyóiratban, a banánhéj tápértékét és számos előnyét a következőképpen vizsgálta :

• Oldható és oldhatatlan rostok: Támogatják az emésztést és elősegítik a bélrendszer egészségét.
• Antioxidánsok: Az olyan vegyületek, mint a polifenolok, flavonoidok és karotinoidok, az oxidatív stressz és a gyulladás leküzdésében segítenek.
• Vitaminok és ásványi anyagok: Jelentős mennyiségű káliumot, magnéziumot, B6-vitamint és C-vitamint biztosít, támogatva a szív- és érrendszer egészségét és az anyagcsere-funkciókat.

A tanulmány azt az elképzelést is alátámasztja, hogy a banánhéjak étrendbe való felvétele javíthatja az egészséget a Times of India szerint.

A banánhéjat felhasználás vagy feldolgozás előtt alaposan meg kell mosni az élelmiszerbiztonság biztosítása érdekében.

FOTÓ: MI

Banánhéj használata a hagyományos bőrápolásban

A banánhéjat régóta használják a bőrápolásban, mert:

Gyulladáscsökkentő hatások : A banánhéjban található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a gyulladást és a bőrirritációt.

Akne és sötét foltok csökkentése : Állítólag a banánhéj belsejének a bőrhöz dörzsölése csökkenti a pattanásokat és halványítja a sötét foltokat.

Hidratáló és nyugtató : A banánhéjban található nedvesség segít hidratálni és nyugtatni a leégett vagy irritált bőrt.

Fontos megjegyezni, hogy bár ezeket a felhasználási módokat gyakran említik a népi gyógyászatban, a tudományos bizonyítékok továbbra is korlátozottak. A bőrgyógyászok azt tanácsolják, hogy ne használjunk banánhéjat a tudományosan bizonyított bőrápolási módszerek helyettesítőjeként.

Támogatja az egészséges anyagcserét

A jelentés szerint a banánhéj rostokban, káliumban és antioxidánsokban gazdag, így „nagyszerű szövetséges” az általános egészség és a testsúlyszabályozás szempontjából.

A banánhéjak étrendbe való felvétele elősegíti a teltségérzetet, ezáltal szabályozza az étvágyat és csökkenti a kalóriabevitelt. A banánhéjban található oldható rost elősegíti az emésztést és a rendszeres bélmozgást; szabályozza a vércukorszintet is, ami előnyös a cukorbetegek számára.

Biztonságos fogyasztási és feldolgozási módszerek

Ahhoz, hogy a banánhéjakat biztonságosan beépíthesd az étrendedbe, alaposan meg kell mosni őket a növényvédő szerek vagy szennyeződések eltávolítása érdekében.

A banán elkészítésekor az embereknek forralniuk, gőzölniük vagy pirítaniuk kell őket, hogy fokozzák az ízüket és az emészthetőségüket. Ezenkívül a főtt banánhéjakat turmixokhoz, teákhoz vagy hagyományos ételekhez is adhatjuk.

A tolerancia felméréséhez a legjobb kis mennyiségekkel kezdeni, és fokozatosan növelni a fogyasztást. Fontos megjegyezni, hogy a lehetséges kockázatok minimalizálása érdekében konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen jelentős változtatást eszközölne étrendjében.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm