Egy, a banánhéj hatásairól szóló tanulmány, amelyet nemrégiben publikáltak az Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Egyesült Királyság) folyóiratban, a banánhéj tápértékét és számos előnyét a következőképpen fedezte fel :
- Oldható és oldhatatlan rost: Segíti az emésztést és elősegíti a bélrendszer egészségét.
- Antioxidánsok: Olyan vegyületek, mint a polifenolok, flavonoidok és karotinoidok, amelyek leküzdik az oxidatív stresszt és a gyulladást.
- Vitaminok és ásványi anyagok: Jelentős mennyiségű káliumot, magnéziumot, B6-vitamint és C-vitamint tartalmaz, támogatva a szív egészségét és az anyagcsere-funkciókat.
A Times Of India szerint a kutatások is alátámasztják azt az elképzelést, hogy a banánhéjak étrendbe való felvétele javíthatja az egészséget.

A banánhéjakat használat vagy feldolgozás előtt meg kell mosni az egészségbiztonság érdekében.
FOTÓ: MI
Banánhéj használata a hagyományos bőrápolásban
A banánhéjat régóta használják a bőrápolásban, mert:
Gyulladáscsökkentő hatások : A banánhéjban található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a gyulladást és a bőrirritációt.
Csökkenti a pattanásokat és a bőrhibákat : Állítólag a banánhéj belsejének a bőrhöz dörzsölése csökkenti a pattanásokat és halványítja a bőrhibákat.
Hidratáló és nyugtató : A banánhéjban található nedvesség segít hidratálni és nyugtatni a leégett vagy irritált bőrt.
Fontos megjegyezni, hogy bár ezeket a felhasználási módokat gyakran említik a népi gyógyászatban, a tudományos bizonyítékok még mindig korlátozottak. A bőrgyógyászok azt tanácsolják, hogy ne helyettesítsék a banánhéjat a tudományosan bizonyított bőrápolási módszerekkel.
Támogatja az egészséges anyagcserét
A banánhéj állítólag gazdag rostban, káliumban és antioxidánsokban, így „hatékony segédanyag” az általános egészség és a testsúlyszabályozás szempontjából.
A banánhéjak étrendbe való felvétele elősegíti a teltségérzetet, ezáltal szabályozza az étvágyat és csökkenti a kalóriabevitelt. A banánhéjban található oldható rost elősegíti az emésztést és a rendszeres bélmozgást, miközben szabályozza a vércukorszintet is, ami előnyös a cukorbetegek számára.
Hogyan kell biztonságosan fogyasztani és elkészíteni
Ahhoz, hogy biztonságosan beépíthesd a banánhéjakat az étrendedbe, alaposan mosd meg őket, hogy eltávolítsd a növényvédő szereket és szennyeződéseket.
Elkészítéskor az íz és az emészthetőség fokozása érdekében érdemes főzni, gőzölni vagy pirítani. Ezenkívül a főtt banánhéjakat turmixokhoz, teákhoz vagy hagyományos ételekhez is adhatjuk.
Célszerű kis mennyiséggel kezdeni a tolerancia felmérésére, és fokozatosan növelni a fogyasztást. Fontos megjegyezni, hogy a felesleges kockázatok minimalizálása érdekében az étrend jelentős megváltoztatása előtt konzultálni kell orvosával.
Forrás: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm






Hozzászólás (0)