Akik törekvéseket "vetnek" Thuan An földjén

Az elhagyott földektől a nagy értékű mezőgazdasági modellekig Thuan An (Hanoi) számos gazdája merészen megújítja termelési szemléletét, és valóra váltja gazdagságra irányuló vágyait saját szülővárosában.

Az elhagyott földeket biogazdálkodási termelési területekké kell átalakítani.

A Binh Tru faluban (Thuan An község) elterülő buja zöld spárgaföldek Dinh Tien Manh úr és Nguyen Thi Dan asszony, a Bach Viet Bio Mezőgazdasági Termékek Szövetkezetének 2023 óta tartó alapítóinak elszánt vállalkozói útjának eredményei.

Manh úr elmesélte, hogy vállalkozói ötlete a helyi valóságból fakadt. Abban az időben sok mezőgazdasági terület parlagon maradt, ami pazarláshoz vezetett, miközben az emberek még főként hagyományos növényeket termesztettek, mint például zöldségeket, kukoricát, babot és földimogyorót, amelyek alacsony gazdasági megtérülést hoztak, és nem voltak stabil piacaik. Manh úr és felesége úgy döntöttek, hogy új irányt keresnek. Családjuk gazdálkodási tapasztalatait kihasználva bátran áttértek a biogazdálkodási modellre, magas értékű növényekkel.

Dinh Tien Manh úr (bal oldalon) bemutatja a szövetkezet mezőgazdasági termékeit. Fotó: Van Thu.

Jelenleg a szövetkezet fő terméke a zöld spárga. Emellett az egység gyümölcsparadicsomot, kaliforniai paprikát és kaliforniai paprikát is termeszt, és fokozatosan bővíti a gyógy- és fűszernövények termesztését. Ezek közül a spárgát „fejőstehénnek” tekintik, ára a minőségtől és a vevői igényektől függően 180 000 és 250 000 VND/kg között mozog.

Dan asszony szerint a spárganövényeket naponta szüretelik, átlagosan 2-3 kg terményt hozva saónként (körülbelül 1000 négyzetméter), főszezonban pedig akár 5-7 kg-ot is saónként. Ugyanakkor meglehetősen „válogatós” növény is, amely nagyon érzékeny az időjárási viszonyokra. A hirtelen hőmérséklet-csökkenés vagy a szokatlan időjárási minták a felére csökkenthetik a terméshozamot. Ezért a termelőknek folyamatosan figyelniük, gondoskodniuk kell a termesztési technikákról, és ennek megfelelően módosítaniuk kell azokat.

Jelenlegi sikerük elérése érdekében Dan asszony és férje számos nehézséget küzdött le. A kezdeti akadályt a befektetési tőke és a biogazdálkodásban szerzett tapasztalat hiánya jelentette. Mivel nem voltak könnyen hozzáférhető receptjeik, maguknak kellett kutatniuk a biokomposztálási módszereket, elsajátítaniuk a biztonságos kártevőirtási technikákat, és biztosítaniuk kellett mind a termékeik minőségét, mind a helyi talajviszonyoknak való megfelelőséget.

„A kihívás a 2025-ös esős évszakban jött. Az 5-ös tájfun utáni történelmi árvíz négy napra és éjszakára víz alá sodorta az egész spárgakertet. Sokan azt hitték, hogy minden kemény munkájuk és befektetésük kárba veszett. A szisztematikus gondozási folyamatnak köszönhetően azonban a növények a víz visszahúzódása után erőteljesen regenerálódtak, míg sok környező termőterület súlyos károkat szenvedett” – mesélte Dan asszony.

A szövetkezet nemcsak a termelésben volt sikeres, hanem fokozatosan stabil piacot is kiépített termékei számára. Kezdetben a termékeket egy vetőmag-beszállítón keresztül értékesítették. Jelenleg a piaci kereslet növekszik, sőt exportra is érkeznek megrendelések. A jelenlegi termelés azonban még mindig nem elegendő a kereslet kielégítésére, ezért a szövetkezet elsősorban a szupermarketek és a kiskereskedelmi csatornák ellátására összpontosít.

A meggazdagodás vágya nem ismer korhatárokat.

Duong Thanh Cong úr (jobb oldalon) bemutatja a bazsarózsa szőlőfajtát. Fotó: Van Thu.

Míg Dan asszony és férje története a fiatalabb gazdálkodógeneráció innovatív szellemét tükrözi, Duong Thanh Cong úr szőlőtermesztési modellje Binh Tru faluban bizonyítja, hogy a meggazdagodás vágya nem korfüggő.

71 évesen, amikor sokan úgy döntöttek, hogy nyugdíjba vonulnak, Mr. Cong még mindig a napjai nagy részét azzal tölti, hogy minden egyes szőlőtőkét gondozzon családja 1200 m²-es szőlőskertjében. Számára soha nem késő vállalkozást indítani.

Cong úr 2024 márciusában kezdte meg szőlőtermesztési modelljének telepítését és megvalósítását sok évnyi kutatás és tanulás után. A mai napig 480 szőlőtőkével rendelkezik, beleértve a bazsarózsa szőlőt (koreai tejszőlő) és a fekete szőlőt.

„A szőlőfajták kiválasztása abból a vágyból fakadt, hogy valami mást alkossunk. Ez egy olyan növény, amelyet nem sokan termesztenek sikeresen, ezért a termelőknek elsajátítaniuk a technikákat. Ugyanakkor a termékre kisebb verseny nehezedik, mint sok más elterjedt növényre. Ez azonban egy évelő növény, amely jelentős beruházást és hosszú gondozási időt igényel” – osztotta meg Mr. Cong.

Duong Thanh Cong úr szőlőskertjében jelenleg 480 tőke található. Fotó: Van Thu.

A modell megvalósításának kezdeti szakaszában a legnagyobb nehézséget a finanszírozás jelentette. Miután minden erejét a vázszerkezet, a tetőfedés és a termelési létesítmények befejezésébe fektette, váratlanul természeti katasztrófa sújtotta. A 9-es tájfun elpusztította az egész szerkezetet, közel 200 millió vietnami dong veszteséget okozva neki, és csaknem teljesen megsemmisítve kezdeti befektetését.

Nem fogadta el a vereséget, és folytatta az újjáépítést a nulláról. Ez a kitartás segített a modell fokozatos stabilizálódásában és számos pozitív kilátás felmutatásában. Különösen a megvalósítási folyamat során kapott támogatást a kormánytól. Ez további motivációt adott neki ahhoz, hogy folytassa a választott útját.

Cong úr legnagyobb vágya jelenleg az, hogy támogatást kapjon szőlőtermékei OCOP-tanúsítvány megszerzéséhez szükséges eljárások lebonyolításához, ezáltal növelve a márka értékét és bővítve a fogyasztói piacot. Emellett gyakorlatiasabb támogatási politikákat is remél, amelyek segítik a gazdákat abban, hogy magabiztosan fektessenek be új mezőgazdasági modellekbe és fejlesszék azokat.

A bio spárgafarmoktól a buja zöld szőlőültetvényekig az új termelési modellek hozzájárulnak Thuan An mezőgazdaságának megváltoztatásához. A község Népi Bizottsága számos olyan modellt dolgozott ki és valósított meg a növénytermesztés és az állattenyésztés szerkezetátalakítására, amelyek magas gazdasági hatékonyságot biztosítanak, átlagosan 200-500 millió VND/hektár/év értékkel, mint például a pomelo, longan, szőlő, spárga, orvosi krizantém, lótuszvirág, téli burgonya, kardvirág, liliom... Ezek az eredmények a gazdálkodók dinamizmusát, kreativitását és azon törekvését bizonyítják, hogy az új korszakban meggazdagodjanak.

Forrás: https://hanoimoi.vn/nhung-nguoi-gieo-khat-vong-tren-dong-dat-thuan-an-1122725.html