A 2023-2024-es termésév kezdetén a Binh Phuoc-i gazdák nagyon izgatottak a bőséges kávétermés és a rekordmagas piaci árak miatt, amelyek a kávébab kilogrammonként 100-110 ezer VND körül ingadoznak. A szezon kezdetétől fogva tapasztalható magas árak jó hír a kávétermesztők számára. Ez segít a gazdálkodóknak növelni jövedelmüket, javítani életkörülményeiket, és megteremteni a feltételeket a termelésbe való újrabefektetéshez és a kávétermő terület stabilizálásához.
A gazdák örülnek.
A gazdák jelenleg a 2023-2024-es kávészüretet kezdik. A friss kávé ára magas, 21-22 ezer VND/kg között ingadozik, míg a zöld kávébab ára 100-110 ezer VND/kg, ami kétszerese a 2023-as év azonos időszakához képest, így a gazdák nagyon elégedettek.
A Bu Dang kerület Minh Hung községének Hamlet 1-ből származó Nguyen Dang Son úr rendkívül örül, mert 35 évnyi kávétermesztés után még soha nem látott ilyen magas kávéárakat, mint idén. Son úr elmondta, hogy családja 6 hektáron termeszt kávét kesudiófákkal tarkítva, és átlagosan évente több mint 60 tonna friss kávébabot szüretel. Ha a kávéárak a jelenlegi szinten maradnak, családja több mint 1,3 milliárd VND bevételre számít ebben a kávészezonban. „A szezon kezdetétől fogva magas kávéárak jó hír a kávétermesztők számára. Ez segít a gazdálkodóknak növelni jövedelmüket, javítani életkörülményeiket, és lehetővé teszi számukra, hogy újra befektessenek a termelésbe, valamint stabilizálják a kávétermő területüket” – osztotta meg Son úr.
A Minh Hung község Hamlet 7-es szám alatt élő Bui Xuan Dinh úr szintén 1 hektárnyi érő kávét szüretel rokonaival. Elmondása szerint a kávé ára még soha nem volt ilyen magas, mint idén. Ezért a legtöbb kávétermesztő korán kiér a kertjébe, hogy betakarítsa és piacra adja termését. Dinh úr becslése szerint családja ebben a szezonban 11 tonna friss kávét fog betakarítani. A jelenlegi felvásárlási árral 240 millió VND profitot prognosztizál. „2023-ban a kávé ára viszonylag magas volt, és örültünk ennek. Idén az ár az egekbe szökött, és a kávétermesztők nagyon izgatottak. Ha ez az árszint még néhány évig fennmarad, a kávétermesztők sokkal jobban járnak majd” – mondta Dinh úr.
Bár a kávészüreti szezon hivatalosan még nem kezdődött el, a bőséges termés öröme már most látszik Chu Van Dung úr arcán a Bu Dang kerület Bom Bo községében. Dung úr izgatottan mesélte el, hogy családjának 6 hektáron van kávéültetvénye, amelyen kesudiófákat termesztenek, és évente több mint 12 tonna kávébabot teremnek. Az elmúlt két évben a kávéárak folyamatosan emelkedtek, hektáronként 220 millió VND-t hozva, a kesudió-termést nem számítva. Egy hektárnyi kávé és kesudió termesztésére fordított átlagos befektetés körülbelül 50 millió VND. Ezért, ha az eladási ár 100 000 VND/kg felett marad, a család hektáronként körülbelül 200 millió VND profitot fog realizálni csak a kávétermesztésből. „Az elmúlt két évben a kávéárak emelkedése nagyon boldoggá tette a gazdákat. Reméljük, hogy az ár a szezon végéig stabil marad, hogy a kávétermesztők több bevételre tegyenek szert” – mondta Dung úr.
Reménykedve a sikeres termésnek.
Binh Phuoc tartomány viszonylag nagy kávétermő területtel rendelkezik, több mint 14 000 hektárral, az átlagos hozam meghaladja a 2,2 tonna/ha-t, az össztermelés pedig körülbelül 29 000 tonna. A kávét az egész tartományban termesztik, de a legnagyobb terület Bu Dang kerületben található. A sokéves alacsony árak után a kávéárak az elmúlt két évben ismét emelkedtek, nagy örömet okozva a gazdáknak.
Egyes kávétermesztők szerint azonban a betakarítási költségek megnőttek, és egyes területeken kávélopások is előfordultak. Ezért az embereknek éberebbnek kell lenniük ültetvényeik védelme, valamint a gyors és hatékony betakarítás érdekében. Ugyanakkor az embereknek biztosítaniuk kell, hogy a kávészüret technikailag és minőségileg történjen, vízben áztatás vagy szennyeződésekkel való keverés nélkül. A betakarított terméknek több mint 95%-ban érett bogyókat kell tartalmaznia, és a szennyeződések aránya nem haladhatja meg a 0,5%-ot; a végső betakarításnak több mint 85%-ban érett bogyókat kell tartalmaznia, a szennyeződések aránya nem haladhatja meg az 1%-ot, és a teljes szezon teljes terméshozamának nem haladhatja meg a 10%-át.
Nemcsak a kávétermesztők készülődnek a betakarításra, hanem a vállalkozások, a beszerzési ügynökök és a kávéfeldolgozók is aktívan előkészítik a tőkét, a berendezéseket, a gépeket és a raktárakat, hogy felkészüljenek az új üzleti szezonra. Néhány Bu Dang kerületi kávébeszerzési ügynök elmondta, hogy az elmúlt napokban a kávé magas ára sok gazdálkodót arra késztetett, hogy kihasználják az eladási lehetőséget, és az ügynökök a profit maximalizálása érdekében rögzítették az árakat.
A kávéárak emelkedése a gazdálkodóknak is kedvezett, nagyobb önbizalmat adva nekik ahhoz, hogy jobban gondoskodjanak ültetvényeikről. A helyi hatóságoknak azonban fokozniuk kell a kommunikációs erőfeszítéseiket annak megakadályozása érdekében, hogy az emberek válogatás nélkül bővítsék ültetvényeiket, ehelyett a minőségre és a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok felé való elmozdulásra összpontosítsanak.
Forrás










