Norvégiai halszósz

A halszószt a vietnami konyha „lelkének” tekintik, mivel a legtöbb ételben nélkülözhetetlen fűszer, amely az egység és az egyenlőség szellemét képviseli a vietnami étkezésekben azáltal, hogy mindenki egyetlen tál halszószt fogyaszt. A halszósz a fő fűszer, amely megteremti a jellegzetes ízt, és megkülönbözteti a vietnami konyhát más konyháktól.

Huyen Dang szerző a " Norvégiai halszósz " című videót küldte be a " Boldog Vietnamot 2025" pályázatra . A videó elkészítésének helyszíne: Norvégia.

Bevezetés: Észak-Európa zord hidegében, hazájától több ezer kilométerre él egy vietnami férfi, aki mindig mély vágyat hordoz magában az otthon íze – a halszósz – iránt. Nguyen Van Trung úr rendíthetetlen elszántsággal nemcsak őrzi ezt a hagyományos ízt, hanem hídként is szolgál, összekötve a vietnami kultúrát a nemzetközi barátok szívével.