A csirkék gyógynövényes takarmányon való nevelése magas jövedelmet biztosít.

QUANG TRI TARTOMÁNY: A farmon gyógynövényes takarmánnyal nevelt csirkék 5 hónap után válnak piacra, darabonként 1,6-2 kg súlyúak. Az eladási ár körülbelül 80 000 VND kilogrammonként.

Mielőtt megalapította cégét és kiterjesztette gyógynövényes csirketenyésztési modelljét egy farmra, Nguyen Tien Sy úr (Thuan Hoa lakóövezet, Dong Son kerület, Quang Tri tartomány) közel 5 évet töltött kisüzemi csirketenyésztéssel.

Gyógynövényes takarmány feldolgozása egy csirkefarmon. Fotó: T. Phùng

„Abban az időben hagyományos módszerekkel tenyésztettem állatot, és a bevétel nem volt sok. Minden egyes évvel egyre több tapasztalatot szereztem a gazdálkodásban, a piacon, és megalapoztam a kezdeti piaci területemet” – bizalmaskodott Mr. Sy.

Felismerve, hogy a sikeres és hatékony baromfitenyésztés egyedi megközelítést igényel, amely könnyen elérhető és olcsó takarmányforrásokat használ fel, bátran megalapította és igazgatója lett a Moc Nhien Mezőgazdasági és Termelési Vállalatnak. Célja a baromfitelepek bővítése, a modern létesítményekbe való befektetés és a gyógynövényeken alapuló csirketartási módszer bevezetése volt.

„Ez azt jelenti, hogy a csirketápot különleges módon, kiegyensúlyozott táplálkozási rend szerint készítik el. Hangsúlyt fektet a természetes gyógynövényekre, és mezőgazdasági termékeket használ a baromfi fő takarmányaként” – tette hozzá Sy úr.

A gyógynövényes csirketartási módszer bevezetésével a farm kezdetben néhány ezer csirkét tenyésztett, majd fokozatosan 10 000-re, majd 20 000-re növelte a számot. A tyúkfajtát egy jó hírű és megbízható Hai Phong-i csirketenyésztő telepről vásárolták. Több tenyésztési ciklus alatt az állomány jól fejlődött, és nem voltak betegségkitörések.

A gyógynövényes takarmányon nevelt csirkék kiváló minőségűek és finom húsuk van. Fotó: T. Phùng.

Sy úr szerint a csirketápot számos összetevővel keverik, például korpával, kukoricával és gyógynövényekkel. Ezek közé tartoznak a természetes gyógynövények, mint például a mung bab, a szójabab, valamint számos gyógynövény, beleértve a nagylevelű teát, az elefántfüvet, a banánfát, a *Hoang Ngoc* növényt, a medveepét és a *Xuyen Chi* füvet.

„Az alapvető gyógynövényeket mi termesztjük. A betakarítás után a gyógynövényeket megtisztítjuk és darálóba tesszük, majd a csirkék korától függő arányban mezőgazdasági melléktermékekkel keverjük össze a napi etetéshez” – mondta Mr. Sy.

A csirkék gyógynövényes takarmányon való nevelésének számos előnye van; a csirkék sok gyógynövényt fogyasztanak, ami erősíti az immunrendszerüket, és a nevelésük folyamata csökkenti az antibiotikumok szükségességét a betegségek megelőzésére.

„A farmunkon csak az előnevelés kezdeti rövid időszakában használunk antibiotikumokat. Miután a csirkék elérnek egy bizonyos kort, fokozatosan kiegészítjük étrendjüket gyógynövényes takarmánnyal. A természetes gyógynövények számos betegségekkel küzdő anyagot tartalmaznak, amelyek csökkentik az állatállomány betegségeinek kockázatát” – osztotta meg Mr. Sy.

A farmon nevelt, fűszernövényeken nevelt csirkék 5 hónap után válnak piacra, darabonként 1,6-2 kg súlyúak. Az eladási ár körülbelül 80 000 VND kilogrammonként.

Nguyen Tien Sy úr megvizsgál egy adag gyógynövényekkel etetett, piacra szánt csirkét. Fotó: T. Phung.

Mr. Sy elmagyarázta: „A csirkéket azért lehet elfogadható áron értékesíteni, mert a vállalat kézben tartja a gyógynövényes takarmánykészletét, és így csökkentheti az egyéb költségeket. Ezért a piac mindig elfogadja az eladási árat. Mivel a csirkéket főként zöldtakarmányon nevelik, a minőség tiszta, finom, a hús pedig kemény és édes, így a vásárlók nagyon szeretik őket.”

Több sikeres, gyógynövényekkel etetett csirke tételt követően a vállalat két létesítményre bővítette a termelést Dong Son kerületben és Nam Trach községben (Quang Tri tartomány). A környékbeli és a szomszédos tartományokban található éttermek és szállodák folyamatos ellátási láncának biztosítása érdekében a vállalat rotációs termelési folyamatot vezetett be.

Minden tenyésztő létesítmény hat különböző részre van osztva, és a csibéket havonta engedik szabadon. Az esős és hideg évszakokban a gazdaság megfelelő termelési folyamatokat alkalmaz a vevők zavartalan ellátásának biztosítása érdekében. Több különálló karámmal történő újratelepítés esetén minden karámot úgy terveznek, hogy ellenálljon mind a meleg, mind a hideg időjárásnak.

Nguyen Tien Sy úr: „A farm szaktanácsadást kapott a tenyésztéssel és a betegségmegelőzéssel kapcsolatban a Quang Tri Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumától. Jelenleg a farm 6 szekcióból áll, amelyek mindegyike egy játszótérből és körülbelül 1200 m2-es tenyészkarámokból áll. A farm évente 50-60 standard csirkét értékesít, ami körülbelül 12 milliárd VND bevételt generál, körülbelül 20-30%-os haszonkulccsal.”

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-thao-duoc-cho-thu-nhap-cao-d787736.html