A szalma értékének népszerűsítése az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésével összefüggésben

A Mekong-delta az ország legnagyobb rizstermelő régiója, ahol évente hatalmas mennyiségű szalma keletkezik. Ez egy hatalmas erőforrás, amelyet megfelelően kell kiaknázni a rizsipari lánc értékének növelése, a fenntartható fejlődés elősegítése és a kibocsátások csökkentése érdekében. Ezáltal hozzájárulva a Mekong-delta 2030-ra 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztésére irányuló projekt (1 millió hektárnyi rizstermesztésre irányuló projekt) kitűzött céljainak sikeres megvalósításához.

A szalmát nem hasznosították jól.

Hazánkban minden évben igen nagy mennyiségű szalma keletkezik a rizstermesztés során, különösen a Mekong-deltában, amely az ország rizstermelésének több mint 50%-át, rizsexportjának pedig több mint 90%-át adja. A Mekong-delta éves rizstermelése meghaladja a 24 millió tonnát, ami évi 25 millió tonna szalmamennyiséggel egyenértékű. A szalma begyűjtésének, kiaknázásának és felhasználásának nehézségei miatt azonban a múltban a Mekong-deltában a rizs betakarítása után nagy mennyiségű szalmát kellett elégetni vagy a földbe temetni, ami hulladékot okozott, befolyásolta a biológiai sokféleséget és növelte az üvegházhatású gázok kibocsátását.

Szalmagyűjtés a szántóföldről szalmahengerlő géppel a Can Tho város Co Do kerületében található kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztő modellben, a 2024-2025-ös téli-tavaszi termésben.

Sok helyen a szalma értékének kiaknázása és népszerűsítése nem kapott kellő figyelmet a befektetésekre, hanem főként a rizsre és néhány rizsutófeldolgozási termékre, például a korpára és a pelyvára összpontosított. A Nemzetközi Rizskutató Intézet (IRRI) által a Mekong-delta szalmagazdálkodásának jelenlegi állapotáról végzett, 10 000 gazdálkodó bevonásával végzett vizsgálat és felmérés eredményei szerint a 2022-2023-as téli-tavaszi, valamint a 2023-as nyári-őszi és őszi-téli rizstermésben a szántóföldről eltávolított szalma mennyisége a téli-tavaszi termésben érte el a legmagasabb szintet, 42%-ot, a nyári-őszi 30%-ot és az őszi-téli 34%-ot. A téli-tavaszi termésben a szántóföldön elégett szalma aránya 53%, a nyári-őszi 39%, az őszi-téli pedig 30% volt. A téli-tavaszi termésben a földbe elásott szalma aránya 5%, a nyári-őszi 31%, az őszi-téli 36% volt.

Le Thanh Tung úr, a Vietnami Rizsipari Szövetség (VIETRISA) alelnöke szerint a Mekong-delta egyes településein nemrégiben végzett felmérés eredményei azt mutatják, hogy a szalma mennyiségének közel 70%-át a földeken elégetéssel és a talajba temetéssel dolgozzák fel, míg a begyűjtött és felhasznált szalma mennyisége a teljes szalmamennyiségnek csupán mintegy 30%-át teszi ki. A begyűjtött és felhasznált szalma teljes mennyiségének 35%-át a növények talajának takarására és a gyümölcsök szállítására használják, 30%-át szalmagombák termesztésére, 25%-át állati takarmányként, 10%-át pedig egyéb célokra használják fel. Tung úr elmondta: „A szalma elégetése és elásása jelentős üvegházhatású gázkibocsátással jár. Csökkenthetjük az üvegházhatású gázok kibocsátását és növelhetjük a szalma értékét, ha a szalmát a földekről gyűjtjük, hogy sokféle célra hasznosíthassuk és felhasználhassuk, elkerülve a szalma égetését a földeken. Ez az 1 millió hektáros rizsprojekt célja és iránya is.” Az 1 millió hektáros rizsprojekt célkitűzése szerint 2030-ra a kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizs termesztési területe eléri az 1 millió hektárt, a szalma 100%-át összegyűjtik a földekről, és újrahasznosítás céljából feldolgozzák...

Szinkron megoldások telepítése

A szalma hatékony kiaknázása és felhasználása érdekében a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium (FVM) a helyi önkormányzatokkal és az érintett felekkel együttműködve aktívan terjeszti a propagandát és útmutatást nyújt a gazdálkodóknak a szalma kezelésében, kiaknázásában és értékének népszerűsítésében az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésével összefüggésben. Fordítson figyelmet a szervezetek és magánszemélyek irányítására és ösztönzésére a szalma körforgásos mezőgazdaság és az alacsony kibocsátás irányába történő kezelésében és kiaknázásában. Támogassa a gazdálkodókat abban, hogy gépeket és technológiákat alkalmazzanak a szalma földekről történő begyűjtésére, és azt más termelési folyamatok alapanyagaként használják fel a magas hozzáadott érték létrehozása érdekében.

A rizsszalma értékének növelését célzó megoldások megvalósításának előmozdítása érdekében Can Tho városában a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium a VIETRISA-val és az IRRI-vel együttműködve fórumot szervezett a rizsszalma értékláncának megerősítésére, az 1 millió hektáros rizsprojekt támogatása érdekében. A fórumon a küldöttek meghallgatták a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó szakosított ügynökségek, az IRRI, a VIETRISA, valamint egységek és vállalkozások beszámolóit, információkat és jelentéseket adtak át az 1 millió hektáros rizsprojekt rizsszalma-gazdálkodásának irányvonaláról és stratégiájáról. Megosztották és bemutatták a modelleket, tapasztalatokat és bevált gyakorlatokat a rizsszalma értékláncának növelése érdekében, különös tekintettel a rizsszalma gyűjtésére, kezelésére, felhasználására és feldolgozására vonatkozó megoldásokra a körforgásos mezőgazdaság irányába. A rizsszalma újrahasznosítása területén úttörő egységek és vállalkozások a rizsszalmából származó megélhetés fejlesztésére szolgáló modelleket és technológiai megoldásokat is bemutattak, amelyek elősegítik a rizsszalma hatékony felhasználását, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésével és a környezet védelmével összefüggésben. Számos küldött javasolta, hogy a jövőben a hatóságok fordítsanak figyelmet a képzési és coaching tevékenységek megerősítésére, és több támogatási politikát alkalmazzanak a tőke, a technológia és a gépek terén..., hogy segítsék a gazdálkodókat a szalma hatékony kiaknázásában és felhasználásában. Különösen fontos támogatni a gazdálkodók és a vállalkozások, szövetkezetek és a kapcsolódó felek közötti kapcsolatot, hogy szoros kapcsolatokat alakítsanak ki az értéklánc mentén, és elősegítsék a szalmatermékek előállítását.

Le Thanh Tung, a VIETRISA alelnöke elmondta: „A szalmából származó körforgásos mezőgazdasági technológiák fejlesztésére kell összpontosítani, amelyek bizonyítottan gazdaságilag és környezetileg hatékonyak. A helyi önkormányzatoknak olyan programokat és terveket kell kidolgozniuk és végrehajtaniuk, amelyek növelik a kapacitásukat, és a szalmagazdálkodás termelési modelljeit fejlesztik a körforgásos mezőgazdaság irányába.” Nguyen Hong Thien, a Tu Sang Company Limited igazgatója szerint jelenleg a szalma szántóföldről történő gyűjtése számos előnnyel jár, mivel a mechanikus gépek helyettesítik az emberi munkaerőt. Az utóbbi időben a vállalat számos olyan gépet is bevezetett a piacra, amelyek segítenek a szalma gyors és hatékony gyűjtésében és feldolgozásában, és jelentős költségeket takarítanak meg a kézi munkavégzéshez képest. Sok gazdálkodó és szövetkezet azonban továbbra is pénzügyi nehézségekkel küzd a technológiákhoz és gépekhez való hozzáférés terén. Az államnak fokoznia kell a képzési tevékenységeket, tájékoztatást kell nyújtania, és tőketámogatási programokat kell létrehoznia a szövetkezetekben részt vevő gazdálkodók számára, hogy befektethessenek a szalmagyűjtésre és -feldolgozásra szolgáló gépekbe.

Tran Thanh Nam mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes hangsúlyozta, hogy jelenleg bőséges a szalmakínálat, és a funkcionális ügynökségeknek, a gazdálkodóknak, a vállalkozásoknak és az érintett feleknek figyelmet kell fordítaniuk olyan megoldásokra és programokra, amelyek „nagy keresletet teremtenek a szalma iránt” az értéklánc növelése, magas hozzáadott érték létrehozása érdekében. Fordítsanak figyelmet az innováció megvalósítására és a kutatásba való befektetésre, a gépek, a technológia alkalmazására... a szalmából származó hozzáadott érték megteremtése érdekében, a szalmából készült különféle termékek fejlesztésére...

Cikk és fotók: KHANH TRUNG

Forrás: https://baocantho.com.vn/phat-huy-gia-tri-cua-rom-ra-gan-voi-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-a185428.html