A Trung Vuong Középiskola diákjainak szülei a panaszok után közvetlenül ellenőrzik az iskolai ebédprogramot.

A Trung Vuong Középiskola (Ho Si Minh-város) 5 tagú Szülő-Tanár Munkaközössége korán érkezett, hogy bejárja az ételkészítő területet, megvizsgálja az egyes ételtálcákat, és szükség szerint figyelemmel kísérje a mintavételi folyamatot.

Az iskolai ebédmenü december 18-án négy sós ételből áll, amelyek közül a diákok választhatnak, valamint egy levesből és egy pirított ételből. Pontosabban a következőket tartalmazza: leves, főtt édes káposzta, darált hús, sült csirkecomb, tofuval párolt sertéshús, sült halszelet és joghurt desszertként.

Az ellenőrző csoporthoz csatlakozva Le Trung Kien úr, egy 10. osztályos tanuló szülője azt javasolta, hogy a jelenlegi ár mellett az iskolának fontolóra kellene vennie az ár emelését étkezésenként körülbelül 2000 VND-val az étel minőségének javítása érdekében.

Kien azt javasolta: „Nem szükséges minden étkezéshez négy főételt enni. Három étel is elegendő, amennyiben táplálóak, változatosak és bőségesek.”

Ezenkívül Mr. Kien azt javasolta, hogy az iskola keressen rugalmas étkezési lehetőségeket. Azoknak a diákoknak, akiknek az ételei nem felelnek meg az ízlésüknek, egyszerű alternatívákat, például tükörtojást vagy zabkását lehetne készíteni a hulladék minimalizálása érdekében.

Az iskolai ebéd a Trung Vuong Középiskola diákjainak december 18-án.

A delegációhoz csatlakozva Trinh Van Thoai úr elmondta, hogy személyesen is ellenőrizte a konyhát és sokszor megkóstolta az ételeket. Elmondása szerint az ételek minősége garantált, az alapanyagok frissek, egyértelmű eredetűek, és a feldolgozási eljárások megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

Az adagméretekkel kapcsolatban azonban Mr. Thoai elmondta, hogy továbbra is két ellentétes vélemény van. Egyes szülők úgy vélik, hogy az adagok nem felelnek meg az igényeiknek, míg sokan mások elegendőnek tartják az étkezéseket. A szülői képviselők együttműködtek az iskolával és az étkeztetővel az időben történő kiigazítások érdekében.

A Trung Vuong Középiskola Szülői Képviselő Testülete szerint eltérés van a fiú és a lány diákok étkezési igényei között. Míg sok fiú diák panaszkodik a túl kicsi adagokra, a lány diákok megfelelőnek tartják a jelenlegi étkezési adagokat. Ezért a szülők azt javasolják, hogy az iskola hozzon létre egy forródrótot, ahol közvetlen visszajelzést kaphatnak az iskolai ebédprogrammal kapcsolatban.

Luong Bich Nga, a Trung Vuong Középiskola igazgatóhelyettese szerint az iskola többször is megbeszélte a diákokkal az étkezések minőségét és mennyiségét. A november 24-i párbeszéd során a diákok többsége megfelelőnek értékelte az alapvető étkezési adagokat. Korábban az étkeztető a szülők és a Szülői Képviselő Testület visszajelzései alapján szintén felfelé módosította a mennyiséget.

A nem megfelelő ételadagokkal kapcsolatos panaszokkal kapcsolatban Nga asszony kijelentette, hogy az iskola együttműködött partnerével, és beleegyezett abba, hogy módosítsa a konkrét mennyiségeket, hogy azokat könnyebben ellenőrizni lehessen.

Nga asszony szerint a korábbi étkezési ellenőrzések főként megfigyelésen alapultak, ami megnehezítette a pontosság ellenőrzését. Ezért az iskola és az étkezde megállapodott abban, hogy minden ételhez szabványos sablont hoznak létre, amelyen egyértelműen meghatározzák a mennyiségeket, például a haldarabok számát vagy a húsadagok számát. Ha egy étel a szabványnál kisebbnek bizonyul, a tanár azonnal további adagokat kér.

A javasolt 2000 VND étkezésenkénti díjemeléssel kapcsolatban Nga asszony kijelentette, hogy az iskola megfontolja az ügyet, és a szülői visszajelzéseket kéri a konszenzus elérése érdekében. „Egyelőre az étkezések minőségének és mennyiségének javítására összpontosítunk, biztosítva a diákok jóllakatását, a jelenlegi díjszabással összhangban” – hangsúlyozta Nga asszony.

Korábban, 2025. december 17-én a Trung Vuong Középiskola diákjainak felszolgált iskolai ebéd képei keringtek a közösségi médiában. Az étel fehér rizsből, pirított zöldbabból és egy főételből állt. Sokan, miután látták az iskolai ebédet, elégedetlenségüket fejezték ki, azt állítva, hogy az adagok túl kicsik és szegényesek voltak az árhoz képest.

Forrás: https://giaoducthoidai.vn/phu-huynh-truong-thpt-trung-vuong-truc-tiep-kiem-tra-bua-an-ban-tru-sau-phan-anh-post760997.html