A Phuc Thuan speciális teaterületeket fejleszt

A Phuc Thuan kerület hatóságai rendszeresen figyelemmel kísérik a környékbeli teatermelő és -feldolgozó szövetkezeteket. Fotó: TL

Az utóbbi években Phuc Thuan urbanizációs üteme gyors volt, számos új lakóövezet és út épült. A toronyházak és a széles betonutak között azonban még mindig mintegy 600 hektárnyi teaültetvény található. A teadombokat aprólékosan gondozzák, megőrizve az emberek hagyományos teakészítési szokásait generációkon át. Emellett a környékbeli vállalkozások és szövetkezetek hatékonyan működnek, hozzájárulva a Phuc Thuan teamárka kvintesszenciájának terjesztéséhez.

Thach Tho Cong úr, a Cong Tam Minh Duc Tea Szövetkezet igazgatója elmondta: „A teafák megőrzése és a szakma megőrzése egyszerre a felelősségünk és a büszkeségünk. Az alapvető termelési folyamat továbbra is manuális, hogy megőrizzük a hagyományos ízt. Ugyanakkor a Szövetkezet VietGAP eljárásokat alkalmaz, gépeket használ a mélyfeldolgozáshoz, és olyan termékeket hoz létre, amelyek megfelelnek az OCOP 3-4 csillagos szabványainak.”

A módszeres elkészítésnek köszönhetően a Phuc Thuan tea szilárdan megerősítette pozícióját a tartományban, és fokozatosan bővítette piacát az e-kereskedelmi csatornákon keresztül. Ezzel párhuzamosan a helyiek egy új irányt fejlesztettek ki, az élményturizmust , ellátogatnak a teadombokra és megismerkednek a termelési folyamattal, hogy a turisták tanúi lehessenek és megtapasztalhassák a teakultúrát.

Nguyen Tung Duong úr, a Viet Thai Tea Joint Stock Company képviselője elmondta: A Phuc Thuan tea természetes aromával, enyhén fanyar hatású és mély, édes utóízzel rendelkezik. Modern gyártósorokba fektetünk be, szigorú eljárások szerint termelünk a tea ízének megőrzése érdekében, és egyúttal egy földrajzi jelzésekhez kapcsolódó bio teaterületet építünk.

A Viet Thai Tea Joint Stock Company VietGAP tea termékei.

A Phuc Thuan kerület önkormányzatának képviselője szerint a hagyományos teaszakma és terület megőrzése aggodalomra ad okot. Valójában a terület a házépítések és a földhasználat átalakítása miatt csökkent. Sok fiatal munkavállaló hagyta el a teaszakmát, hogy más munkát találjon, ami megnehezíti a hagyományos szakma öröklését.

Ta Viet Dung úr, Phuc Thuan kerület Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „Phuc Thuan kerület a teát kulcsfontosságú terményként azonosította, amely a kulturális identitás értékeivel hozható összefüggésbe. A kormányzat felülvizsgálja a földterületeket, megvédi a teatermő területeket a művelésbe vonódás kockázatától; támogatja az embereket szövetkezetek és feldolgozóüzemek létrehozásában, valamint termékmárkák fejlesztésében. Ugyanakkor a bankokkal együttműködve kedvező feltételeket teremt a termelés bővítését célzó hitelekhez.”

Jelenleg a Phuc Thuan kerület teatermő területének több mint 70%-a megfelel a VietGAP szabványoknak. Számos helyi teatermék megerősítette márkáját, és a tartomány specialitásává vált. Átlagosan minden teatermesztő háztartás évi 200-300 millió VND bevételre tesz szert; a szövetkezetek és a vállalkozások milliárdos VND nyereségre tesznek szert a mélyfeldolgozásba történő befektetéseknek és az online értékesítési csatornák bővítésének köszönhetően.

A teatermesztők azonban továbbra is nehézségekkel küzdenek az éghajlatváltozás, a mezőgazdasági anyagok magas árai és a betakarítás utáni tartósítás korlátozottsága miatt. Egyes útszéli területeket a betonozás veszélye fenyeget, ami leszűkíti a teatermő területet.

A teafák zöld színének megőrzése érdekében a városiasodás közepette Phuc Thuan kormánya és lakossága erőfeszítéseket tesz a fenntartható termelés fejlesztése érdekében, miközben a teatermesztést összekapcsolja a turizmussal, az e-kereskedelemmel és a helyi specialitásmárkák építésével. Ezek az erőfeszítések segítik a teaipar új életerőre kapását, összhangban a modern városi területek fejlődési ütemével.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/phuc-thuan-phat-trien-vung-che-dac-san-57127d5/