Koriander - vietnami koriander, egy finom fűszer, amelyet a Khanh Hoa-i gazdák jól termesztenek, és jól fogy.

Le Thi Hong My asszony, a Khanh Hoa tartomány Dien Khanh kerületében, Dien Hoa községben található Quang Thanh falu farmere merészen elültette a Trang Nong koriandert – egy ismerős fűszernövényt – családja rizsföldjein.

Annak érdekében, hogy a rizsföldek termésszerkezete megváltozzon és ezáltal növelje a bevételeket ebben a nyári-őszi termésben, Le Thi Hong My asszony, a Khanh Hoa tartomány Dien Khanh kerületének Dien Hoa községének Quang Thanh falujának gazdája merészen befektetett Trang Nong koriander ültetésébe családja rizsföldjein.

Több mint ^{1500 m2} -es területen My asszony több mint 25 millió vietnami dongot fektetett be, a szántástól, evezéstől, tetőfedéstől, trágyázástól, permetezéstől kezdve a koriander ültetéséig, gondozásáig és betakarításáig.

A 2019-es nyári-őszi szezonban sokáig forró és száraz volt az időjárás, más növények, mint például az uborka, a chili paprika és a keserűdinnye gyengén fejlődtek és alacsony terméshozamot produkáltak.

Épp ellenkezőleg, a rizsföldeken a hosszan tartó hőség ellenére a koriander továbbra is jól növekszik, és kevésbé érzékeny a kártevőkre és a betegségekre.

A koriander árnyékkedvelő fűszernövény, ezért árnyékot kell találnia, de cserébe ez a zöldség meglehetősen stabil jövedelmet biztosít. A koriander termeszthető a kert lombkoronája alatt is, azonban ez a módszer a tápanyagokért folytatott verseny miatt gyengén fejlődik.

A koriandermagok vetésétől számítva 4 hónap telik el az első koriandertermés betakarításáig, majd 30 naponta a következő termés betakarításáig, átlagosan Ms. My 1,5 tonna/termés termést hoz.

Így a koriandert 5 hónapig folyamatosan betakarítják, majd a gyökereit eltávolítják. A becsült átlagos bevétel terményenként körülbelül 10 millió VND, ami meglehetősen magas a rizs termesztéséhez képest ugyanazon a területen.

A koriander (cilantro) – egy ismerős fűszernövény – rizsföldeken történő termesztésének modellje jobb jövedelmet hoz My asszonynak, aki Quang Thanh falu tagja és gazdálkodója, Dien Hoa községben, Dien Khanh kerületben, Khanh Hoa tartományban.

My asszony elmondta, hogy a koriander termesztése nem túl nehéz, ha a koriander ára magas, akkor elég nagy haszonnal jár. Jelenleg a koriander piaci ára 13 000-14 000 VND/kg, nyáron a koriander nagyon vonzó, az ár 27 000-28 000 VND/kg-ra is felmegy, majd csökken, de még mindig 13 000 VND-n marad.

Jó talaj esetén 8 termésre elegendő koriandert lehet betakarítani, de rossz talaj esetén csak 5-6 termésre.

Azoknak, akik 2 évig termesztenek koriandert, teljesen el kell pusztítaniuk, hogy új palántákat ültessenek, és csak egy idő után ültessenek újra, mert ha a talaj ismerős, a koriander rosszul fog növekedni, és a hozam csökkenni fog.

Régebben a koriandertermesztőknek keményen kellett dolgozniuk, mert betakarítás után a termést a piacra kellett vinniük eladásra, de most már vannak kereskedők, akik a földekre jönnek, hogy megvegyék.

Ms. My megosztotta: A Trang Nong Company korianderfajtája rövid tenyészidejű, könnyen termeszthető, és alkalmas a helyi talajviszonyokhoz.

A koriander jól növekszik, sok gyümölcsöt terem, kevés kártevője és betegsége van, és meglehetősen magas hozamot biztosít.

A koriandernek számos felhasználási módja van. Értékes növény, amely fűszerként (étvágygerjesztő) és gyógyszerként is használható (orrfolyás, mellkasi fájdalom, emésztési zavarok, bélgyulladás, rossz lehelet és vércukorszint csökkentése stb. kezelésére), így nagyon könnyű megtalálni a piacon.

Egy rizstermés és egy színes növény termesztése a megfelelő növénytermesztési átállás irányába a gazdálkodók jövedelmének növelése érdekében, a koriander (koriander) egy növény termesztése rizsföldön szintén megfelelő iránynak tekinthető a gazdálkodók jövedelmének növeléséhez és életük stabilizálásához.

Forrás: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm