A zöldségek és a tenger gyümölcsei iránt nagy a kereslet.

A holdújév ünnepének utolsó napján - a Tet hónap 5. napján (2025. február 2.) - a megnövekedett kereslet miatt nagy volt a kereslet olyan termékekre, mint a zöldségek, a tenger gyümölcsei, a tofu stb.

Egyre nagyobb az igény a zöldségekre és a tenger gyümölcseire.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság újságírói által Hanoi számos piacán és szupermarketjében végzett felmérés szerint a holdújév ünnepének utolsó napján fokozatosan megnőtt a kereslet a piacokon és a szupermarketekben. A legnépszerűbb áruk a „hányinger elleni” termékek, mint például a tenger gyümölcsei, a zöldségek, a tofu stb.

A zöld zöldségek iránt nagy a kereslet (Fotó: Kim Ngan)

Nguyen Thu Ha asszony (O Cho Dua kerület, Dong Da kerület, Hanoi) elárulta, hogy családja éppen most tért vissza a városba, hogy felkészüljenek a holnapi (Tet hónap 6. napján) munkára és iskolára, ezért elment a piacra, hogy felkészüljön az újévi ajándékokra.

„Mivel Tet alatt sok banh chungot, gio luát, csirkét stb. ettünk, a családom úgy döntött, hogy vegetáriánus ételt készítünk az év első étkezésére a városban. Nyilvántartásunk szerint a zöldségek és a tofu ára valamivel drágább a szokásosnál, de elfogadható” – osztotta meg Ha asszony.

Ennek megfelelően a zöld zöldségek és virágok, mint például a karfiol és a karalábé, ára körülbelül 20 000-22 000 VND/kg; a paradicsom 18 000-20 000 VND/kg; a krizantém és a mustárzöld 20 000 VND/kg; a tofu 24 000-28 000 VND/10 darab; a krizantém 35 000 VND/csokor...

Egy másik népszerű termék manapság a tenger gyümölcsei. Ennek megfelelően az árak továbbra is magasak, a Tet előtti időszakkal megegyezőek. Pontosabban, a tigrisrákok (26-30 darab/kg) ára: 400 000-600 000 VND/kg; amur: 90 000-120 000 VND/kg; a ropogós ponty 120 000-150 000 VND/kg...

Figyelemre méltó, hogy a társasházakban a lakáspiacokon a vásárlási hangulat meglehetősen élénk, mivel kényelmesen házhoz szállítják az árukat a vevő otthonába. Ezenkívül a lakáspiacokon az áruk árai is „lágyabbak”, mint a piacokon vagy a szupermarketekben, mivel a kiskereskedőknek nem kell bérleti díjat fizetniük az üzlethelyiségekért.

A Cong Thuong újság egyik riportere által végzett felmérés szerint a Gemek 2 - An Khanh - Hoai Duc lakóházban a fű ponty ára 80 000 és 110 000 VND/kg között mozog; a ropogós ponty ára 100 000 és 120 000 VND/kg; a nagy tigrisrák ára körülbelül 450 000 és 500 000 VND/kg; a csirke: 120 000 és 130 000 VND/kg; a tofu ára 24 000 VND/10 darab; a banh chung ára 50 000 és 55 000 VND/darab; a karfiol ára 18 000 VND/kg; a karalábé ára 15 000 VND/kg; a nagy krizantém ára 7000 VND/virág; a dáliák ára 35 000 VND/csokor. Az őszibarackchips ára 50 000 VND/csokor...

Nguyen Thi Hao asszony (a Gemek 2 lakóházban dolgozó kereskedő) elmondta: „Most nyitottam meg a boltomat Tet ötödik napján, mert nemrég érkeztem vidékről. Az eladás első napján a lakók sok tésztát, tofut, paradicsomot, zöldséget stb. vásároltak. Bár a forrásból szerezzük be az árut, az ár kissé emelkedett, de amikor a lakóházban élőknek értékesítünk, stabilan tartjuk az árat, hogy megtartsuk a vásárlókat.”

A szupermarketekben a piaci helyzet a Tet ötödik napján élénkebb volt. Néhány szupermarketrendszer és kisbolt mellett, amelyek a Tet alatt nyitottak meg (Aeon Mall), néhány a Tet második napjától kezdve a szokásos módon vagy bizonyos órákban nyitott újra. (Lotte mart, Co.op mart, Go!, MM Mega Market,...). Az árupiac változatosabb, mivel több nagy szupermarket, élelmiszerbolt, kisbolt és kiskereskedő nyit újra a hagyományos piacokon. A kereskedelmi tevékenységek főként friss élelmiszerekre, zöldségekre, gyümölcsökre stb. összpontosulnak.

A piac fokozatosan egyre aktívabbá válik.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság újságíróinak nyilatkozva az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Belpiaci Osztályának képviselője arról tájékoztatott, hogy a holdújév ünnepének utolsó napján az árupiac fokozatosan élénkült, de még nem tért vissza a normális kerékvágásba. A munkavállalók elkezdtek visszatérni a városokba dolgozni, azonban legtöbbjük otthonról hoz élelmiszert, így a vásárlóerő nem nőtt jelentősen. A szupermarketek, üzletek és a hagyományos piacok újraindultak, de a fő fogyasztási cikkek továbbra is a friss élelmiszerek, a zöldségek és a gyümölcsök. A nagybani piacon a piacra érkező áruk mennyisége megnőtt az előző napokhoz képest, így az alapvető áruk ellátása biztosított, az árak a szokásos piaci szabályok szerint ingadoznak, és nincs áruhiány vagy árláz. Ebben az időszakban sokan szilveszterezni vagy utazni mennek, így a házon kívüli étkezési szolgáltatás továbbra is forgalmas.

A tavaszi utazások és a Tet ünnepi tevékenységek a Tet ünnep utolsó napján is folytatódnak, miközben a vidéki munkavállalók nagy száma visszatér a nagyvárosokba, hogy felkészüljön a munkára, így a nagyvárosok és a turisztikai célpontok, templomok és pagodák árupiaca élénkebb. A piacon a vásárlóerő továbbra is főként a friss élelmiszerekre, mindenféle zöldségre, gyümölcsre stb. összpontosul. Az alapvető élelmiszerek kínálata kielégíti a fogyasztók igényeit.

A szupermarketekben az áruk árai stabilak, nem emelkednek a Tet előtti időszakhoz képest. A hagyományos piacokon az élelmiszerek árai alacsonyabbak, mint a korábbi Tet-napokon a megnövekedett kínálat miatt. Az éttermi étkezések száma továbbra is növekszik. Általánosságban elmondható, hogy a piac a szokásos szabályok szerint mozog, szokatlan áremelkedések nincsenek.

A Belföldi Piaci Osztály szerint a Tet 6. napján a Tet ünnep vége miatt a piac szinte visszatér a Tet előtti napi szintre. Az áruk árai a Tet 5. napjához képest kismértékben csökkennek, egyes áruk (marhahús, tenger gyümölcsei) ára a korlátozott kínálat miatt továbbra is magas.

Forrás: https://congthuong.vn/rau-xanh-va-thuy-san-dat-hang-371911.html