Nyitott ajtók a garantált vásárlásért

Idén év elején a tojásárak zuhantak. Akkoriban egyesek még azt is megkérdőjelezték, hogy miért nem exportálunk tojást az Egyesült Államokba, tekintettel az ottani súlyos tojáshiányra. De most Vietnamban mindenféle tojás ára az egekbe szökött, megduplázódott a nyolc hónappal ezelőttihez képest. Mi az oka ennek az áremelkedésnek?

– Az árcsökkenés megfigyelése arra enged következtetni, hogy az áremelkedés elkerülhetetlen. Amikor a tojás fillérekért cserébe a vállalkozások veszteségeket szenvednek el, ami sok gazdaságot arra kényszerít, hogy csökkentse a termelést. Egy másik tényező az árfolyam-ingadozás, amely befolyásolja a termelési költségeket. Harmadszor pedig, a belföldi fogyasztás megnő az őszi középfesztivál ünnepi sütiszezonja miatt; a tojásexport is növekszik. Mivel a kereslet meghaladja a kínálatot, az árak az egekbe szöknek.

- Az emelkedő tojásárak a baromfitenyésztőknek kedveznek, és az eladók is profitálnak. De vajon tartós lesz ez a kedvező ártrend?

- Egyelőre az erős kereslet és az alacsony kínálat miatt a magas tojásárak továbbra is fennmaradnak. Amikor a piac nagy keresletet mutat, egyes gazdaságok ismét bővíteni kezdik az állományaikat. Ezért a tojásárak jövőre lehűlhetnek. Azok a gazdálkodók, akik ebben az időszakban siettetik baromfiállományuk bővítését, nem feltétlenül járnak sikerrel. A tojás hasonló a narancshoz, az édesburgonyához vagy a duriánhoz; a piaci túlkínálat problémás.

- A termelés optimalizálása mellett a kibocsátás diverzifikálása is mindig szükséges. Ha minden reményt egy helyre teszünk, az csak veszteségekhez vezet, ha valami rosszul sül el. Ez minden mezőgazdasági termékre vonatkozik; a biztos sikerhez széleskörű értékesítési csatornákra van szükség.

TU QUEO

Forrás: https://www.sggp.org.vn/rong-cua-bao-tieu-post807909.html