Május 20. és 24. között a fesztivál az East Sea Parkban, a Tam Thanh Beach téren és Da Nang város számos más helyszínén kerül megrendezésre, a több érzékszervet érintő élményekre összpontosítva, ötvözve a gasztronómiát , a művészetet, a kultúrát és a technológiát.
A megnyitó fénypontja egy modern módon megrendezett művészeti program volt, amely kulináris jeleneteket tartalmazott, újraalkotva Quang Nam kulináris kultúrájának kialakulását és fejlődését.
A megnyitó ünnepségen Nguyen Thi Anh Thi, a Da Nang Városi Népi Bizottság alelnöke kijelentette, hogy a konyha nemcsak élvezetes étel, hanem megőrzi az egyes régiók emlékeit, kultúráját és lelkét is.
Da Nangban minden íz Közép-Vietnam őszinte és melegszívű embereinek történetét meséli el; a hagyományos kézművességről, a horgásztúrákról és még az alázatos utcai árusokról is, amelyek generációk óta emlékezetesek.
Da Nang abban reménykedik, hogy konyhája jellegzetes turisztikai termékké, a helység új „kulturális nagykövetévé” válik az integráció és a fejlődés útján.
Ez egyben egy konkrét lépés is abban a stratégiában, amelynek célja, hogy Da Nangot az ázsiai régió vezető fesztivál-, rendezvény- és gasztronómiai célpontjává építsék.
Az idei fesztivál a technológia kulináris turizmusban való alkalmazásának elmozdulását jelzi a Da Nang Kulináris Digitális Térkép bevezetésével.
Ezenkívül a 2026 májusa és decembere között megrendezésre kerülő Danang Food Tours 2026 sorozat Da Nang központját köti össze Hoi Annal, Dien Bannal, Tam Kyval és Dai Loccal, kiterjesztve a kulináris felfedezőutat, amely a hagyományos kézműves falvakhoz, a helyi közösségekhez és Quang Nam tartomány sajátos kulturális értékeihez kapcsolódik.
Forrás: https://www.sggp.org.vn/dua-am-thuc-thanh-dai-su-van-hoa-post853822.html
Hozzászólás (0)