Az OCOP termékek egyre népszerűbbek.

Közel 7 évnyi bevezetést követően az Egy Közösség, Egy Termék (OCOP) program már nem ismeretlen Can Tho város lakossága számára. A folyamatosan javuló minőségnek és dizájnnak köszönhetően az OCOP termékeket nemcsak a mindennapi családi étkezésekhez használják az emberek, hanem szívesen ajándékozzák barátoknak, rokonoknak és üzleti partnereknek is.

Az OCOP termékeket a Mekong Delta szaküzletben árusítják.

2024 végére Can Tho városában 198 OCOP termék ért el 3-4 csillagos minősítést, köztük 95 3 csillagos és 103 4 csillagos termék (köztük 2 potenciális 5 csillagos termék, amelyeket a Városi Népi Bizottság benyújtott a Nemzeti OCOP Termékrangsoroló Tanácsnak, 15 újraminősített termék, valamint 16 olyan termék, amelyek tanúsítványa lejárt és újraminősítés alatt áll). A város OCOP termékei a városon belüli és kívüli fogyasztók körében egyaránt népszerűek minőségük, ízük és az ízlésüknek és pénztárcájuknak megfelelő áruk miatt.

Jelenleg az OCOP termékek értékesítési csatornái Can Tho városában rendkívül változatosak. A fogyasztók megtalálhatják ezeket szupermarketekben, kisboltokban, bevásárlóközpontokban, hagyományos piacokon vagy specializált OCOP termékboltokban. Különösen kedvező földrajzi elhelyezkedésének és élénk kereskedelmi tevékenységének köszönhetően Can Tho város a régió különböző településeiről származó számos OCOP termék központja.

Nguyen Thi Ngoc Han asszony, a Mekong Delta szaküzlet eladója elmondta: „Üzletünkben körülbelül 300 terméket mutatunk be és értékesítünk, köztük 200 OCOP tanúsítvánnyal rendelkező terméket a régió különböző helyszíneiről. Például ST illatos rizst Soc Trangból; feldolgozott termékeket Cau Ke kókuszviaszból Tra Vinh tartományból; Ky Nhu kígyófejű halat Hau Giang tartományból; Ba Giao Khoi halszószt An Giang tartományból... Csak Can Tho város járul hozzá számos termékhez, mint például a Kim Nhien soursop tea (Kim Nhien Agricultural Products Processing Co., Ltd.); ötbabos tea (zöldszívű feketebabos tea, barna rizs és vörösbabos tea, barna rizsliszt fekete szezámmal és zöldszívű feketebabbal, mungbab liszt (Thuan Hoa létesítmény); napon szárított harcsa, napon szárított kígyófejű hal, szárított harcsafilé, szárított kígyófejű halfilé, szárított csíkos harcsa (Minh Duc Thanh Co., Ltd.); Long Giang soursop tea (SUMOFOOD Co., Ltd.)..."

Ly Tien Nghia úr, a Thuan Hoa intézmény képviselője elmondta: „5 OCOP minősítésű termékünk van: ötbabos tea, zöldszívű feketebabos tea, barna rizs és vörösbabos tea, barna rizs és fekete szezámpor - zöldszívű feketebabpor, valamint mungbabpor. A piac egyre növekvő igényeinek kielégítése érdekében intézményünk beruházott a HACCP tanúsításba, exkluzív védjegyeket regisztrált, és részt vett a város termékeinek nyomonkövethetőségi rendszerében. A hagyományos értékesítési csatornákon és a városon belüli és kívüli kereskedelemösztönző tevékenységekben való aktív részvétel mellett az e-kereskedelmi platformokon, például a Shopee-n, a Lazada-n és a Mekongexpo-n is növeljük az értékesítést…”.

Az OCOP termékek alapját a háztartásokból, szövetkezetekből stb. származó helyi specialitások képezik. A fejlesztési folyamat során az OCOP termékek minőségét élelmiszer-biztonsági és higiéniai tanúsítványok, nyomonkövethetőségi címkék, kollektív védjegyek, tanúsító jelzések és a piacon egyedi védjegy létrehozása révén emelik. Tran Thi Thanh Nhan asszony, Ninh Kieu kerület An Binh kerületének lakosa szerint: „A családom mindig is szerette a Mekong-delta specialitásait, különösen a szárított és fermentált termékeket. Korábban, bár a regionális specialitások nagyon finomak és jellegzetesek voltak, a csomagolás és a címkék kezdetlegesek voltak. Az OCOP programmal a regionális specialitások megjelenése teljesen megváltozott, szebbé és figyelemfelkeltőbbé váltak, egyértelmű eredettel, forrásokkal és előállítási anyagokkal, és a termékminőség is jelentősen javult. Magabiztosan használom az OCOP logóval ellátott termékeket. Az elmúlt Tet ünnepen én is OCOP termékeket (szárított áruk, szárított garnélarák, tea stb.) választottam ajándékba rokonoknak, barátoknak és szomszédoknak.”

A Mekong Delta szaküzletben az OCOP termékek, mint például a sózott Co Moi rák ára 95 000 VND/500 g-os üveg, az ST 25 rizs ára 159 000 VND/5 kg-os zsák, a Ky Nhu kígyófejű halkréker ára 90 000 VND/200 g-os doboz, a Ba Giao Khoe erjesztett halszósz ára 68 000 VND/400 g-os üveg, a Kim Nhien soursop tea ára 160 000 VND/250 g-os csomag, a Thuan Hoa barna rizs vörösbab liszttel ára pedig 35 000 VND/200 g-os csomag…

Jelenleg az OCOP termékek fokozatosan válnak sok ember mindennapi fogyasztási szokásává. Ahhoz azonban, hogy a program tovább terjedjen és fejlődjön, az államnak erős mechanizmusra van szüksége a termékfejlesztés támogatására, segítve a vállalkozásokat a tudomány és a technológia alkalmazásában a feldolgozásban és a mélyfeldolgozásban; márkákat építve és fejlesztve az OCOP termékek minőségének és tökéletességének javítása érdekében. A fogyasztói oldalon, ahhoz, hogy eredeti OCOP termékeket vásároljanak a megfelelő áron, a fogyasztóknak megbízható forgalmazási és értékesítési csatornákat kell választaniuk. Termékek vásárlásakor a címkékre, a csomagolásra és a termék eredetére is figyelniük kell, hogy megvédjék családjuk, barátaik és partnereik egészségét.

Forrás: baocantho.com.vn/san-pham-ocop-ngay-cang-duoc-ua-chuong-a183216.html