Hegyi és erdei termékek vadászata

Az esős évszak kezdetén a Dinh-hegy (Phu My város) népszerű úti céllá válik számos fiatal természetkedvelő számára. Túráznak az erdőben, gombát szednek, bambuszrügyeket gyűjtenek, és a hegyek és erdők egyéb termékeit keresik.

Egy Thọ „kincset” fedezett fel az erdőben: három érintetlen, friss, fehér, tojásdad alakú gombát.

Ajándékok az erdőből

A hétvégén csatlakoztam egy csoport fiatalhoz, akik a Dinh-hegy felé tartottak – egy olyan helyre, amelyet a természet szerelmesei az „esős évszak kincsének” tartanak. Körülbelül 15 perc motorozás után a Dinh-hegyre vezető aszfaltozott út egy nyílt tisztáson ért véget. Innen a csoport megállította a motorjait, és elindult a kis ösvényeken az erdőn keresztül.

A baráti társaság, akik együtt mentek, különböző szakmákból származó fiatalokból állt, de mindannyian szenvedélyesen szerették a természetet, és szerették felfedezni a hegyek és erdők kincseit.

Wind, az idegenvezetőnk, napbarnított bőrével, izmos testalkatával és a természettel való találkozáskor mindig lenyűgözötten csillogó szemével ezt mondta: „Nagyon korán kell indulni, hogy hajnalban lássuk az erdőt. Ilyenkor a gombák éppen csak átfurakodtak a talajon, még harmatosak, apró univerzumokként néznek ki.”

Lehajolt, gyengéden szétválasztotta a korhadó leveleket, és egy frissen kinyílt fehér gombacsoportra mutatott: „Minden gomba egy ősi fa megmaradt emléke. Amikor a fa kidől, a gombák kihajtanak, mint egy csendes sereg, amely az erdő lelkét őrzi.”

A gombákon kívül az erdő más termésben is tele van. Ho Nghia Tho, a csoport egyik tagja, felkiáltott, amikor felfedezett egy csomó fiatal bambuszrügyet, amelyek éppen kihajtottak. Bár a bambuszrügyek ritkák ebben az évszakban, édesek és ropogósak; elég csak megfőzni őket, sóba és chilibe mártani, hogy maradandó benyomást keltsenek.

Az erdei ösvény nedves és csúszós volt az esőtől, de mindenki izgatott volt. Néhány vadgyümölcsöt, például vadmangosztánt és rambutánt osztogattak körbe. Némelyik savanykás és fanyar volt, mások enyhén édesek. „Ez vadmangosztán, frissítő és segít lehűlni” – mutatta be valaki. A csoportban néhányan gombát szedtek, mások rattan hajtásokat gyűjtöttek, megint mások fényképeket készítettek. Időnként hangos nevetésben törtek ki, amikor szív alakú gombákat vagy élénk színű, apró, esernyőszerű nyílásokkal rendelkező gombákat fedeztek fel.

Ne csak elvidd, hanem vissza is add az erdőnek.

Az erdei gombászó kirándulások már nem csupán piknikezést jelentenek, hanem lassan, de biztosan lassú életmóddá válnak. A csoportban voltak, akiket a munka stresszezett, míg mások úgy döntöttek, hogy elhagyják a várost és egy időre visszavonulnak az erdőbe. Ezek a kirándulások az érzelmeik „újraindításának” egyik módját jelentik.

A szél azt mondta: „Az erdő soha nem siet. Minden gomba a maga módján növekszik.” Számára az erdőbe járás nemcsak az ehető dolgok szedéséről szól, hanem arról is, hogy újra megtanulja a türelmet, odafigyel a természetre, és minden nap lassabban és kedvesebben él.

Nguyen Thy megosztotta: „Nincs motorzaj, nincs wifi, nincsenek határidők, csak a patakok csobogása, a szél susogása a levelek között és a rovarok csiripelése. Az erdőben az emberek mintha összezsugorodnának, míg a természet megnyílik, és csendben, szótlan ajándékokat ad, mint például gombát, bambuszrügyeket és vadgyümölcsöket.”

A túra végén a csoport leült a patak partjára, hogy megmossák az arcukat, pihenjenek és élvezzék az erdő békés pillanatait. Mielőtt visszatértek volna, a csoport összetakarította a szemetet és betömte a vaddisznók által ásott gödröket, hogy az erdő megőrizhesse érintetlen szépségét.

Az egyik tag véletlenül felfedezett egy elveszett kis teknőst az ösvényen. Óvatosan visszavitte a teknőst a patak közelében lévő sűrűbb növényzetbe, egy biztonságosabb helyre, ahol folytathatta útját.

„Az erdőbe menni nemcsak arról szól, hogy elvessünk, hanem arról is, hogy megtanuljunk visszaadni” – mondta Gió. A fiatalok e csoportja számára minden kirándulás nemcsak a természet élvezetéről szól, hanem egy csendes elkötelezettségről is: az erdő szeretete azt jelenti, hogy tudjuk, hogyan védjük meg, a legkisebb tettekkel kezdve.

A modern élet nyüzsgésében az ilyen kirándulások pihentető lehetőséget kínálnak az egyensúlyra vágyó fiatalok számára. Amíg az erdőben még vannak gombák, bambuszrügyek és az erdőkedvelők nevetése, talán a természet emlékeinek is van esélyük megőrizni.

Szöveg és fotók: TRÀ NGÂN

Forrás: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/san-san-vat-nui-rung-1045238/