Soc Trang tartomány építi első tilápia-feldolgozó üzemét exportra.

A gyár feldolgozókapacitása körülbelül napi 200 tonna, ami hozzájárul a Mekong-delta part menti tartományaiba irányuló állat- és tengeri herkentyű exporttermékek diverzifikálásához.

A garnélatenyésztésben meglévő erősségei mellett a Soc Trang egy modell kidolgozását is támogatja az egynemű tilápia exportra történő tenyésztésére - Fotó: KHAC TAM

Március 30-án Ngo Thai Chan úr, Soc Trang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatója kijelentette, hogy a kulcsfontosságú fehérlábú garnélarák és tigrisrák tenyésztés mellett Soc Trang jelenleg az exportra szánt egynemű tilápia tenyésztés fejlesztését is elősegíti.

Chan úr tájékoztatása szerint Soc Trang körülbelül 50 000 hektárnyi brakkvízi garnélarák-tenyésztési területtel rendelkezik, ahol főként ipari modelleket alkalmaznak, hozzájárulva a térség és a régió exportfeldolgozó üzemeinek nyersanyagellátásához.

2024 -ben a Soc Trang garnélarák-exportja meghaladta az 1 milliárd USD-t. A garnélarák-export kilátásai 2025-ben továbbra is pozitívak; csak 2025 első két hónapjában a Soc Trang körülbelül 143 millió USD értékben exportált, ami több mint 17%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

„Soc Trang part menti területein nagy a potenciál az egynemű tilápia-tenyésztés modelljének kidolgozására. A kísérletek során a gazdák nagyon sikeresek voltak. A garnélarák-tenyésztéshez képest a tilápia-tenyésztés kisebb kockázattal és alacsonyabb beruházási költségekkel jár.”

„A mezőgazdasági területek bővítésére való összpontosítás mellett pozitív jel, hogy vannak úttörő vállalkozások, amelyek feldolgozóüzemeket építenek. Ez nemcsak a nyersanyag-fogyasztáshoz járul hozzá, diverzifikálja az állatállományt és az exportot szolgálja ki, hanem munkahelyeket is teremt számos helyi munkavállaló számára” – mondta Chan úr.

Do Ngoc Tai úr, a Tai Kim Anh Co., Ltd. vezérigazgatója bejelentette egy tilápiafeldolgozó üzem építésének megkezdését az An Nghiep Ipari Parkban (Chau Thanh kerület, Soc Trang tartomány). Az üzem várhatóan 2025 júliusában kezdi meg működését, napi 200 tonna feldolgozókapacitással, amely olyan termékeket is magában foglal, mint a tilápiafilé, az egész hal és a különféle hozzáadott értékű termékek.

A Tai Kim Anh Co., Ltd. mellett számos más, a Mekong-deltában működő, garnélarák-tenyésztéssel és exportra történő feldolgozással foglalkozó vállalkozás is érdeklődik az egynemű tilapia tenyésztési modellje iránt.

Vo Van Phuc úr, a Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company vezérigazgatója elmondta, hogy a rendkívül sikeres high-tech garnélarák-tenyésztés mellett egyszexuális tilápia tenyésztésébe is befektetnek.

Phuc úr szerint a tengerparti területeken tenyésztett tilápia húsa illatos és édes is egyben. „A filézés és a nagy értékű termékekké való feldolgozás után a külföldi vásárlók megkóstolták a húst, dicsérték a finomságát, és nagyon elégedettek voltak. Bővíteni fogjuk a tenyésztési területet, hogy kiszolgálhassuk az exportot, mind a megbízható alapanyagellátás biztosítása, mind a nyomon követhetőség megkönnyítése érdekében” – mondta Phuc úr.

További információ Vissza a kezdőlapra

Forrás: https://tuoitre.vn/soc-trang-lan-dau-xay-nha-may-che-bien-ca-ro-phi-xuat-khau-20250330102110035.htm