A lótuszmagok helytelen használatának káros hatásai

[hirdetés_1]

A családom imád lótuszmagokat enni, hogy jól aludjanak, különösen, hogy zabkását főzzenek a babának. Szóval, doktor úr, mire kell figyelnünk a lótuszmagok használatakor? (Quynh, 30 éves, Hanoi ).

Válasz:

A lótuszmagok tudományos neve Nelumbinis semen, amely a lótusznövényből (Nelumbo nucifera) származik. A lótuszmagokat nemcsak snackként, desszertként, lekvárként és számos finom és tápláló étel elkészítéséhez használják, hanem értékes gyógynövények is.

100 g szárított lótuszmag 332 kcal-t, 64,47 g szénhidrátot, fehérjét és zsírt tartalmaz. A lótuszmagok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező hasznos növényi vegyületeket is tartalmaznak, mint például flavonoidokat, glikozidokat, fenolokat és alkaloidokat. Ez kiváló tápanyagforrásnak számít, számos egészségügyi előnnyel jár, például segít a jó alvásban, a relaxációban, csökkenti a stresszt, jót tesz a szívnek, csökkenti a vércukorszintet, támogatja az emésztést, táplálja a terhes nőket, fogyást, zsírégetést, gyulladáscsökkentő hatású, fájdalomcsillapító hatású.

Használatakor azonban figyelni kell az adagolásra, hogy az egészségi állapothoz, életkorhoz és egyéb kapcsolódó tényezőkhöz igazodjon. A szokásos adag körülbelül 2-3 marék lótuszmag, vagy 250 mg-3 g lótuszmagpor, vagy 2-5 g lótuszszív.

A gyerekeknek nem szabad túl sok lótuszmagot fogyasztaniuk, mert az emésztőrendszerük még gyenge, és nem tudja felszívni a magokat. Ezenkívül allergiás reakciókat is kiválthat, ami légzési nehézséget, viszkető bőrt, hányást, hasmenést, sőt anafilaxiás sokkot és halált is okozhat, ha nem kezelik azonnal. A szülőknek nem szabad lótuszmagokat keverniük a zabkásához, mert az könnyen puffadást, emésztési zavarokat és étvágytalanságot okozhat a gyermekeknél.

A lótuszmagok hasmenés elleni tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a túlzott fogyasztás puffadáshoz, emésztési zavarokhoz és székrekedéshez vezethet. Köszvényben szenvedőknek, vesekő-kórtörténetben szenvedőknek, illetve vesekő kockázatának kitett embereknek mértékkel kell lótuszmagot fogyasztaniuk. Szívbetegségben szenvedőknek el kell távolítaniuk a lótuszszívet, vagy mértékkel kell használniuk lótuszmagok használata esetén. Használat előtt a lótuszszívet addig kell pirítani, amíg sárgára nem válik, hogy eltávolítsa a méreganyagokat.

Azoknak, akik nyugati orvoslást szednek cukorbetegség és vérnyomás kezelésére, lótuszmagok használata esetén orvoshoz kell fordulniuk a túlzott hipoglikémia és vérnyomás elkerülése érdekében.

A lótuszmagokat széles körben használják az életben, a konyhaművészetben és az orvostudományban. Az embereknek azonban egyértelmű eredetű termékeket kell választaniuk, biztosítaniuk kell az élelmiszerbiztonságot, és mértékkel kell fogyasztaniuk az egészségük megőrzése érdekében. Ugyanakkor tisztában kell lenniük a lótuszmagokkal szembeni lehetséges allergiás reakcióikkal, hogy elkerüljék az egészségük károsodását.

Hozzászólás (0)