Az édesburgonya további előnyei

„Az édesburgonyában található oldható és oldhatatlan rostok egyaránt lelassítják az emésztést. Az édesburgonya alacsony glikémiás indexű élelmiszer, így mértékkel fogyasztva nem fog megugrani a vércukorszint” – mondta Destini Moody, amerikai táplálkozási szakértő.

Az édesburgonya tele van tápanyagokkal, beleértve az olyan esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat, mint az A-vitamin, a C-vitamin, a kálium és a magnézium. Íme néhány ok, amiért az édesburgonya segíthet a fogyásban az Eat This, Not That! szerint.

Az édesburgonya alkalmas alacsony kalóriatartalmú diétákhoz a fogyás érdekében.

Hosszan tartó teltségérzetet biztosít

Az édesburgonya rostot és összetett szénhidrátokat biztosít a szervezetnek, így a fogyasztó jóllakottságérzetet érez, ezáltal csökkenti a kalóriabevitelt.

Az édesburgonya héja oldhatatlan rostot tartalmaz, amely az emésztés során nem bontható le, és nem tartalmaz kalóriát, így csökkentheti az elfogyasztott étel mennyiségét – mondta Moody.

Sok tápanyagot tartalmaz

Az édesburgonya gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, de alacsony kalóriatartalmú, mint más keményítőtartalmú ételek. Ezért az édesburgonya nagyon alkalmas alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás diétákhoz.

Prebiotikumokat biztosít

Az édesburgonya prebiotikumokat is tartalmaz, olyan vegyületeket, amelyek elősegítik a hasznos baktériumok szaporodását a bélben. A prebiotikumok segítik az emésztést és elősegítik az egészséges bélmikrobiom fenntartását.

Az egészséges bélmikrobiom segíthet a jobb testsúlyszabályozásban, mondja Moody.

Komplex szénhidrátokat tartalmaz

Komplex szénhidráttartalmának köszönhetően az édesburgonya állandó energiaforrást biztosít, korlátozva az édesség utáni sóvárgást.

Az édesburgonya más, azonos kalóriatartalmú szénhidrátokhoz képest több vizet és összetett keményítőt tartalmaz. Idővel ez hatékonyan segíti a fogyási folyamatot.

Nem veri meg a vércukorszintet

Az édesburgonya glikémiás indexe viszonylag alacsony, így lassan hat a vércukorszintre. Ez azt jelenti, hogy nem fogsz energiakiesést és cukoréhséget tapasztalni.

Moody asszony szerint az édesburgonya nem okozza a vércukorszint ugrását, energiahiányt vagy gyors éhségérzetet a szervezetben.

Forráslink: https://thanhnien.vn/khoai-lang-co-giup-giam-can-185231110163501121.htm