Szeptember 6-án este a Hoi An kerületben, Da Nang városában található Hoai folyó tere színekben és ízekben pompázott, amikor megrendezésre került a 2025-ös Koreai Ételfesztivál Hoi Anban. Ez az esemény kulturális hídként szolgált, célja a hagyományos koreai konyha lényegének bemutatása és népszerűsítése a turisták és a helyi lakosok széles közönsége számára.
A fesztivált a koreai Mezőgazdasági , Élelmezési és Vidékügyi Minisztérium, számos koreai vállalat, a Hoi An Világörökség Természetvédelmi Központja és a Hoi An kerület Népi Bizottsága szoros együttműködésében szervezték.

A turisták élvezik a koreai konyha kóstolását (Fotó: Ngo Linh).
Itt a látogatóknak lehetőségük van ingyenesen megkóstolni a koreai konyha jellegzetes ételeit, mint például a kimbap, a tteokbokki, a kimchi és sok más termék. Ezenkívül a fesztivál szórakoztató interaktív tevékenységeket kínál profi szakácsokkal, és lehetőséget kínál új és egyedi termékek megismerésére.
Az ételeken túl a fesztivál a művészet és a szórakozás élénk ünnepe is. A hagyományos Hoi An-i művészeti előadásokat koreai gitár- és hegedűdallamok tarkítják, egyedülálló kulturális fúziót teremtve. A látogatók részt vehetnek a fotózási területeken, vásárolhatnak, és értékes ajándéktárgyakat is beszerezhetnek.
Cho Sungbae úr, a Ho Si Minh-városban található Korea Agro-Halászati és Élelmiszerkereskedelmi Vállalat igazgatója reményét fejezte ki, hogy ez az esemény közelebb hozza a koreai konyhát a nemzetközi turistákhoz, különösen a hoi an-i lakosokhoz, miközben erősíti a két ország közötti kulturális cserét és együttműködést a kulináris területen.

Sok finom étel a fesztiválon (Fotó: Ngo Linh).
„Célunk, hogy a látogatóknak csodálatos emlékeket szerezzünk a koreai konyháról, Hoi An egyedi kulturális szépségével ötvözve” – osztotta meg Cho Sungbae úr.
Do Thu Thao asszony, egy hanoi turista, izgatottan mesélt: „Lehetőségem volt tteokbokkit, halpogácsákat és sok más csodálatos koreai ételt kóstolni ezen a fesztiválon. Valóban lenyűgöző kulináris és kulturális élmény volt Hoi An ősi városának szívében.”
Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm
Hozzászólás (0)