Ho Si Minh-város

A város földrajzi elhelyezkedése

Ho Si Minh-város Vietnám déli részén található, Hanoitól közúton körülbelül 1730 km-re. Ezenkívül légvonalban mintegy 50 km-re van a Keleti-tenger partjától, ami viszonylag rövid távolság. Délkelet-Ázsia központi csomópontjaként Ho Si Minh-város kulcsfontosságú közlekedési központ a közúti, vízi és légi közlekedés számára. Ez lehetővé teszi a város számára, hogy összekapcsolja a régió tartományait, és rendkívül fontos nemzetközi átjáróként szolgál.

Ho Si Minh -város kiváló helyen található.

Topográfiai jellemzők

Ho Si Minh-város domborzata a délkeleti régió és a Mekong-delta közötti átmeneti zónában helyezkedik el. Ez a fekvés fokozatosan lejtő terepet eredményez északról délre és nyugatról keletre. A magasabb területek észak-északkeleten és az északnyugat egy részén helyezkednek el, átlagos tengerszint feletti magasságuk 10-25 méter. Ezeket a magasabb területeket néhány domb tarkítja, amelyek közül a legmagasabb eléri a 32 métert, mint például a Long Binh-domb a Thu Duc kerületben. Az alacsonyabb területek délnyugaton és délkeleten helyezkednek el, átlagos tengerszint feletti magasságuk körülbelül 1 méter, a legalacsonyabb pontok pedig akár 0,5 méter is lehetnek. A központi területek, Thu Duc város egy része, a teljes Hoc Mon kerület és a 12. kerület átlagos tengerszint feletti magassága körülbelül 5-10 méter. Ho Si Minh-város a 10°10′ – 10°38′ északi és a 106°22′ – 106°54′ keleti koordinátákon található. Északon Binh Duong tartománnyal határos; nyugaton Tay Ninh és Long An tartománnyal; keleten Dong Nai és Ba Ria - Vung Tau tartománnyal; délen pedig a Keleti-tengerrel és Tien Giang tartománnyal határos.

Népesség mérete

Ho Si Minh-város Vietnam legnagyobb városa népesség és urbanizációs méret tekintetében. A 2009. április 1-jei hivatalos népszámlálási eredmények szerint a város lakossága 7 162 864 fő volt (ami Vietnam lakosságának 8,34%-át teszi ki), az átlagos népsűrűség 3419 fő/km2. 2019-re a város lakossága 8 993 082 főre nőtt, így Vietnam legsűrűbben lakott városa lett.

A helyi lakosság nagyságát évről évre feltüntetik.

Ha azonban beleszámítjuk azokat is, akik nem regisztrált lakosok, a város tényleges lakossága 2018-ban közel 14 millió fő volt. Továbbá Ho Si Minh-város Vietnam egyik fő gazdasági, politikai , kulturális és oktatási központja. Ho Si Minh-város egy központilag kormányzott város, amelyet a fővárossal, Hanoival együtt Vietnam különleges városi területének minősítenek.

Ho Si Minh-város alapításának története

Ho Si Minh-város (korábbi nevén Saigon) bemutatásakor mindenki büszkén azzal dicsekszik, hogy lakosság és gazdaság tekintetében Vietnam legnagyobb városa, területét tekintve pedig a második legnagyobb. Ezt a területet kezdetben Prey Nokornak hívták, amely később a Nguyen-dinasztia déli felderítéseinek eredményeként jött létre. 1698-ban Nguyen Huu Canh megalapította Gia Dinh prefektúrát, ezzel megkezdve a város létezését. Amikor a franciák bevonultak Indokínába, hogy gyarmati kizsákmányolásukat szolgálják, megalapították Saigont. A város fokozatosan gyorsan fejlődött, és Vietnam két legfontosabb városának egyikévé vált. A kambodzsai Phnom Penh mellett a franciák a "Távol-Kelet gyöngyszemének" nevezték Saigont, kiemelkedve gyarmataik közül. Saigon 1887 és 1901 között az Indokínai Föderáció fővárosaként is szolgált (később a franciák Hanoiba helyezték át az Indokínai Föderáció fővárosát).

Ho Si Minh-város dicsőséges és ellenálló történelemmel rendelkezik.

1949-ben Szaigon Vietnam állam fővárosa lett – ez egy politikai egység volt az Indokínai Föderáción belül, később pedig a Vietnami Köztársaság fővárosa. 1955-ben, a Vietnami Köztársaság megalakulásával Szaigont, Dél-Vietnam akkori legnagyobb városát választották fővárosának, hivatalosan Saigon Metropolitan Area néven. Azóta a város Dél-Vietnam egyik legfontosabb városi központjává vált. A Vietnami Köztársaság 1975. április 30-i összeomlása után Vietnam területe teljesen egyesült. 1976. július 2-án az egyesült Vietnam Nemzetgyűlése úgy döntött, hogy Szaigont Ho Si Minh-városra (HCMC) nevezi át, a Vietnami Demokratikus Köztársaság első elnöke után.

Hány kerületből áll Ho Si Minh-város?

Gazdasági, kulturális és oktatási központként Ho Si Minh-város folyamatosan fejlődik, jelentős áttöréseket ér el, és az ország egyik legnagyobb metropolisává válik. Szóval, hány városa, kerülete és megyéje van Ho Si Minh-városnak? Ez egy olyan kérdés, amely sok emberben felmerül. Közigazgatásilag Ho Si Minh-város 22 kerületre és megyére oszlik, beleértve 1 várost, 16 kerületet és 5 megyét. A Ho Si Minh-városhoz tartozó városok, kerületek és megyék a következők: Thu Duc város, 1. kerület, 3. kerület, 4. kerület, 5. kerület, 6. kerület, 7. kerület, 8. kerület, 10. kerület, 11. kerület, 12. kerület, Binh Thanh kerület, Binh Tan kerület, Go Vap kerület, Phu Nhuan kerület, Tan Binh kerület, Tan Phu kerület, Binh Chanh megye, Can Gio megye, Cu Chi megye, Hoc Mon megye és Nha Be megye. Thu Duc város az első és egyetlen város egy központilag kormányzott város közigazgatási egységén belül.

Mi teszi Ho Si Minh-várost ennyire vonzóvá?

Finom utcai ételek

Ho Si Minh-város bemutatásakor lehetetlen figyelmen kívül hagyni híres utcai ételeit. Az egyedülálló kulináris színtér változatos ételeivel felejthetetlen élményeket ígér. Íme néhány ínycsiklandó fogás, amit érdemes megemlíteni:

Párolt belsőség

Ez a saigoni utcai étel mindig is sokak kedvence volt. A phá lấu disznógyomorból, -belekből, -tüdőből, -májból, -szívből stb. készül, majd különféle fűszerekben pácolják, aranybarnára sütik, végül pedig puhára főzik. Főzés közben kókusztejet is adnak hozzá, hogy édes és krémes levest kapjanak. A phá lấu kenyérrel vagy magában is fogyasztható – mindkettő finom.

A phá lấu egy híres étel Ho Si Minh-városban.

Sült tészta

A rántott tészta Ho Si Minh-város egyik legnépszerűbb utcai ételének számít. Egy rendkívül egyszerű recepttel, mindössze lisztre, tojásra, reszelt papayára és újhagymára van szükséged egy finom rántott tésztatál elkészítéséhez. Ezt az ételt általában szójaszósszal, chilivel és chilipasztával tálalják, hogy fokozzák gazdag és ízletes ízét. Ha lehetőséged van ellátogatni a hideg téli hónapokban, ne felejtsd el kipróbálni ezt a csábító rántott tésztát!

Törött rizs

A tört rizs (Com Tam) egy jellegzetes étel, amelyet gyakran emlegetnek Ho Si Minh-város bemutatásakor . Nemcsak reggeli ételnek számít, hanem ismerős ebéd-, vacsora- és akár vacsorára is. A Com Tam készítéséhez használt rizs tört rizs, egy olcsó, de kiváló minőségű tört rizsfajta. Egy tányér Com Tam általában tükörtojást, grillezett sertésbordát, tojáspogácsát, zöldségeket stb. tartalmaz, a rendeléstől függően.

Élvezze a finom és csábító tört rizses ételeket Ho Si Minh-városban.

Rizs tészta leves

A Hu Tieu egy vonzó utcai étel, jellegzetes stílussal Dél-Vietnámból. Gyakran összekeverik a híres északi pho-val. Ez az étel puha rizstésztából készül, húsból és csontokból készült húslevessel, különleges fűszerekkel keverve. A hu tieu élvezetekor ne felejtsük el friss zöldségekkel fogyasztani, hogy fokozzuk az ízét.

Párolt kacsa tészta

Ha valaha lehetőséged nyílik Ho Si Minh-városba látogatni, feltétlenül kóstold meg a kínai közösség híres párolt kacsa tésztáját. Egy finom tál párolt kacsa tészta elkészítéséhez a szakácsnak apró, rágós tésztát kell használnia, amely blansírozáskor nem lesz ragacsos vagy pépes. Ráadásul a nagy, puha kacsacomb aranybarna bőrrel és gazdag húslevessel kombinálva ellenállhatatlanul finom tál párolt kacsa tésztát eredményez. Az íz fokozása érdekében a vendégek friss zöldségekkel, savanyúsággal és egy kevés chilipasztával fogyaszthatják.

Párolt kacsa tésztaleves több rétegű ízvilággal.

Serpenyőben sült kenyér

A serpenyőben sült kenyér Ho Si Minh-város egyik legnépszerűbb utcai ételének számít, amelyet sok fiatal szeret. Minden serpenyőben általában legalább 3-7 fő hozzávaló található, beleértve: csirketojást, reszelt sertésselymet, vietnami kolbászt, hot dogot, gombócot, sózott sertéshasat, marhahúst stb. Ha együtt fogyasztjuk, érezni fogjuk az összetevők gazdag és krémes ízét, amelyet ízletes szósszal keverünk, kenyérrel és salátával tálalva. Bár egyszerű ételről van szó, egyedi és ügyes elkészítésének köszönhetően sok vendég már egyetlen falat után örökre emlékezni fog rá.

Turisztikai látványosságok, amelyek vonzzák a látogatókat

Amikor Ho Si Minh-várost bemutatjuk a turistáknak, ne felejtsük el megemlíteni híres látnivalóit! Számos érdekes és egyedi látnivaló található itt, mint például: a Függetlenségi Palota, a Notre Dame székesegyház, a Ben Thanh piac, az Operaház, a Ho Si Minh-város postája , a Déli Női Múzeum, a Nha Rong rakpart, az Art in Us 3D Művészeti Múzeum, a Beer Alley: Lost in Hong Kong, a Nguyen Van Binh Könyvesbolt stb. Ezenkívül számos olyan hely van, amely éjszaka is nyitva tart, mint például: a Nguyen Hue sétálóutca, a Bui Vien sétálóutca, a Saigon Starlight híd, a Landmark 81 stb. Ha bármilyen kérdése van látogatása során, mindig felteheti a helyieket; ők szívesen útbaigazítanak.