Articsóka levélfarm

Az articsókát, a felföld híres növényét, hagyományos orvosságként termesztik a Da Lat-i és környező területeken élő gazdák. A távoli területen egy articsókafarm a friss levelek termesztésére összpontosít.

Az articsóka jól fejlődik a Phuc Tho Lam Ha talajban.

AZ ARTICSÓKA ÚJ TERÜLETBEN VER GYÖKERET

„Az articsóka termesztése nemcsak az articsókavirág betakarítását jelenti a piac ellátása érdekében, hanem egy különleges mezőgazdasági termék, a levél betakarítását is. Csak akkor ismertem meg ezt a különleges növényt, amikor articsókákat ültettem és betakarítottam a leveleket” – mondta Dao Quang Binh úr, egy Phuc Tan faluban, Phuc Tho Lam Ha községben élő gazdálkodó. Épp most takarította be első articsóka leveleit, 60 tonna hozammal.

„Az articsóka egy igazán különleges növény, amelyet a levelektől, virágoktól a szárakig és a gyökerekig lehet betakarítani. A növény növekedési ciklusa hosszabb, mint egy év, de a gazdák már az első 3 hónaptól betakaríthatják. A családomhoz hasonlóan mi is több mint 3 hónapja termesztjük, és most készülünk a második levéladag betakarítására” – tájékoztatott Mr. Binh. Mr. Binh szerint Phuc Tho a kávé, a makadámia és sok más növény földje. A Phuc Tho-i gazdák még nem termesztettek articsókát, de miután szerződést kötött egy vállalkozással a levéltermesztésre, és felmérte Phuc Tan földjének ökológiai környezetét, úgy döntött, hogy elülteti őket.

„Egy 10 hektáros területen articsókamagokat importáltam az Egyesült Államokból. A magokat a faiskolába vittem, és a palánták körülbelül 12-15 cm magasra nőttek. Egy mezőgazdasági vállalattól tanultam az articsóka termesztési technikáiról, és tanácsokat kaptam. Az articsókákat 1 méter széles ágyásokban termesztették, az ágyások mentén öntözőrendszerrel, és gyepponyvákkal fedték le. Amikor a növények 3 hónaposak voltak, a család betakarította az első levéladagokat, 60 tonnát hozva, ami azt mutatja, hogy az articsóka alkalmas a Phuc Tan területére” – mondta Dao Quang Binh úr. „Az articsóka termesztésében a legfontosabb a talaj gondos előkészítése. Ültetés előtt a földet fel kell szántani, szárítani, majd mésszel és mikroorganizmusokkal kezelni kell. A gondos előkészítés segít abban, hogy a talaj környezete tiszta legyen, a növények gyökérbetegségei ne legyenek, és elegendő tápanyagot biztosítson a növények növekedéséhez. Az articsóka kompatibilis a szerves trágyákkal. A szerves trágyák időszakos alkalmazása segít abban, hogy a növények gyorsan gyökeret eresszenek, magas száruk, nagy leveleik legyenek, és tele legyenek tápanyagokkal” – osztotta meg tapasztalatait Dao Quang Binh úr.

BÉRÜLTÉS

„Nem számít, milyen növényt termesztenek, a gazdáknak oda kell figyelniük a termék hozamára, különösen az új növényfajták esetében. Például a családom articsókafarmját a Tra Ngoc Duy Company-val, valamint néhány más vállalkozással kötött szerződés keretében termesztik. Ezért a termék hozama garantált, a gazdák biztonságban érezhetik magukat a termesztés során” – értékelte Dao Quang Binh úr.

Binh úr elmondta, hogy az articsóka levéltermékek nagyon különlegesek. „A beszerző vállalatok követelményeinek megfelelően csak friss, nagy, nem sárgult szárakat választunk, és amikor a betakarítás befejeződött, a vállalat még aznap elviszi azokat. A vállalat azt is közölte, hogy a leveleket a betakarítástól számított 24 órán belül fel kell dolgozni, hogy megőrizzék az articsóka gyógyászati ​​tulajdonságait és tápanyagait. Ezért az articsóka levelek gyógyászati ​​célú termesztése szigorú szerződést igényel a vállalattal a levelek hozamának és minőségének biztosítása érdekében” – értékelte Binh úr.

Binh úr szerint minden betakarítás körülbelül 3-4 levelet fog hozni kilogrammonként. Egy articsóka gyökérből 1 kg hozam lesz szedésenként. Jól gondozva a gazdák 15-17 naponta, 8-12 hónapon belül betakaríthatnak. A vállalkozás által előre bejelentett árakkal ez stabil bevételt jelent a gazdák számára. „10 hektárt ültettünk be, betakarítottuk, és megállapítottuk, hogy a Phuc Tan földje alkalmas articsóka termesztésére. A vállalkozás megvizsgálta a gazdaság leveleit indikátorok szempontjából, és a Phuc Tan környékén található articsóka minőségét nagyon jónak értékelte. Ezért a család a közeljövőben 30 hektárra bővíti a területet, hogy teatermelő vállalkozásokat, valamint articsókából származó gyógyszereket is ellásson” – osztotta meg Dao Quang Binh úr a növény jövőjéről.

Binh úr nemcsak levelek termesztésével és szállításával foglalkozik, hanem egy articsóka-feldolgozó üzem megnyitását is tervezi Phuc Tho környékén, hogy biztosítsa a gyógynövények frissességét és legmagasabb minőségét. Elmondása szerint, amint Phuc Tho területe eléri a kellő területet, egy articsóka-feldolgozó üzemet fog építeni a nyersanyagterület közepén.

Dao Van Sang úr, a Phuc Tho Lam Ha község Gazdaszövetségének korábbi elnöke úgy értékelte, hogy a múltban Phuc Tho földjén nem termesztettek articsókát, Dao Quang Binh úr családjának modellje volt az első modell, és egyértelmű hatékonyságot mutatott. Dao Quang Binh úr az articsóka termesztési területének bővítését is tervezi, készen állva a környékbeli gazdálkodókkal való kapcsolatfelvételre és együttműködésre. Ez egyben lehetőséget kínál a távoli területeken élő gazdálkodóknak is, hogy megismerkedjenek ezzel a különleges növénnyel, bővítve az articsóka, a Lam Vien-fennsík híres növényének élőhelyét.

Forrás: https://baolamdong.vn/trang-trai-atiso-lay-la-381234.html