Az articsóka gyökeret ereszt az új talajban
„Az articsóka termesztése nem csak a virágok piacra szüreteléséről szól, hanem egy különleges mezőgazdasági termék, a levelek betakarításáról is. Csak akkor ismertem meg igazán ezt a különleges növényt, amikor személyesen termesztettem és takarítottam be a leveleket” – osztotta meg Dao Quang Binh úr, a Lam Ha kerület Phuc Tho községének Phuc Tan falujából származó gazdálkodó. Nemrég takarította be első articsóka levéltermését, amely 60 tonnát hozott.
„Az articsóka egy igazán különleges növény; a leveleitől és virágaitól kezdve a száráig és a gyökeréig mindent betakaríthatunk. A növény növekedési ciklusa több mint egy év, de a gazdák már az első három hónapban betakaríthatják. Például a családom több mint három hónapja termeszti, és már a második levélszüretre készülnek” – tájékoztatott Mr. Binh. Mr. Binh szerint Phuc Tho a kávéjáról, a makadámiadióról és sok más növényről ismert föld. Bár korábban Phuc Tho-ban egyetlen gazdálkodó sem termesztett articsókát, miután szerződést kapott articsóka termesztésére a levélért, és felmérte Phuc Tan ökológiai viszonyait, úgy döntött, hogy ezt az irányt választja.
„10 hektáros területen articsókamagokat importáltam az Egyesült Államokból. A magokat elküldtem a faiskolába, és körülbelül 12-15 cm magas palántákat hoztam. Megtanultam az articsóka termesztési technikáit, és tanácsokat kaptam egy mezőgazdasági vállalattól. Az articsókákat 1 méter széles ágyásokba ültetik, az ágyások mentén öntözőrendszer fut, és műanyag fóliával fedik le a gyomok megelőzése érdekében. Amikor a növények 3 hónaposak voltak, a családom betakarította az első levéladagokat, 60 tonnát hozva, ami azt mutatja, hogy az articsóka alkalmas a Phuc Tan talajára” – értékelte Dao Quang Binh úr. „Az articsóka termesztésében a legfontosabb a talaj alapos előkészítése. Ültetés előtt a földet fel kell szántani, hagyni kell kiszáradni, majd mésszel és probiotikumokkal kell kezelni. Az alapos kezelés segít tiszta talajkörnyezet kialakításában, megelőzi a gyökérbetegségeket, és elegendő tápanyagot biztosít a növények növekedéséhez. Az articsókák a szerves trágyán jól érzik magukat; a szerves trágya rendszeres alkalmazása segít abban, hogy a növények gyorsan gyökeret eresszenek, magasra nőjenek, nagy leveleik legyenek, és tele legyenek tápanyagokkal” – osztotta meg tapasztalatait Dao Quang Binh úr.
SZERZŐDÉSES GAZDÁLKODÁS
„Bármilyen növényt is termesztenek, a gazdáknak figyelniük kell a termékeik piacára, különösen az új növényfajtákra. Például a családom articsókafarmja szerződéses alapon termeszt az Ngoc Duy Tea Company-val és néhány más vállalkozással. Ezért termékeink piaca garantált, ami nyugalmat ad a gazdáknak” – értékelte Dao Quang Binh úr.
Binh úr kijelentette, hogy az articsóka levelek egy nagyon egyedi termék. „A felvásárló cég követelményeinek megfelelően csak friss, nagy, nem megsárgult szárú leveleket választunk ki. A betakarítás után a cég még aznap elszállítja azokat. A cég azt is kijelentette, hogy a leveleket a betakarítástól számított 24 órán belül fel kell dolgozni, hogy megőrizzék az articsóka gyógyászati tulajdonságait és tápanyagait. Ezért az articsóka gyógyászati célú termesztése szigorú szerződést igényel a céggel, hogy biztosítsák mind a piacra jutást, mind a minőséget” – értékelte Binh úr.
Binh úr szerint minden betakarítás kilogrammonként körülbelül 3-4 levelet hoz. Minden articsóka növény 1 kg-ot terem. Jó gondozás mellett a gazdák 8-12 hónapon keresztül 15-17 naponta betakaríthatnak. A vállalat által előre bejelentett árakkal ez stabil jövedelmet biztosít a gazdálkodók számára. „10 hektárt ültettünk be, már betakarítottuk, és azt tapasztaltuk, hogy a Phuc Tan-i talaj alkalmas articsóka termesztésére. A vállalat különböző mutatók alapján megvizsgálta a gazdaság leveleit, és a Phuc Tan-i articsókák minőségét nagyon jónak értékelte. Ezért a közeljövőben családunk 30 hektárra bővíti a területet, hogy ellássa a teát és az articsókából készült gyógyszereket előállító vállalkozásokat” – osztotta meg Dao Quang Binh úr a növény jövőjéről.
Az articsóka levelek termesztése és szállítása mellett Binh úr egy articsóka-feldolgozó üzem megnyitását tervezi közvetlenül a Phuc Tho térségében, hogy biztosítsa a gyógynövény frissességét és legmagasabb minőségét. Elmondása szerint, amint a Phuc Tho térsége eléri a megfelelő vetésterületet, az articsóka-feldolgozó üzemet a nyersanyagterület közepén fogja felépíteni.
Dao Van Sang úr, a Lam Ha kerület Phuc Tho községének Gazdálkodók Egyesületének korábbi elnöke úgy értékelte, hogy korábban nem voltak articsókát termesztő gazdák Phuc Tho-ban. Dao Quang Binh úr családi modellje az első a maga nemében, és egyértelmű hatékonyságot mutatott. Dao Quang Binh úr azt is tervezi, hogy bővíti az articsóka termesztésére alkalmas területet, és kész együttműködni a régió gazdálkodóival. Ez egyben lehetőséget kínál a távoli területeken élő gazdálkodók számára is, hogy megismerkedjenek ezzel a különleges növénnyel, és bővítsék az articsóka, a Lam Vien-fennsík híres növényének termesztési területét.
Forrás: https://baolamdong.vn/trang-trai-atiso-lay-la-381234.html
Hozzászólás (0)