Miért jó a májnak a mindennapos articsókalé fogyasztása?

Az articsóka tea egy tisztító ital, különösen jótékony hatással van a májra és az emésztőrendszerre. A modern orvostudományban ezeket az előnyöket az articsóka növény bioaktív anyagainak kutatása bizonyítja.

A napi articsóka tea fogyasztása segíthet a máj egészségének megőrzésében a következő hatásoknak köszönhetően:

Az articsóka elősegíti a máj természetes méregtelenítését

A májat a szervezet kémiai gyárának tekintik, amely felelős a méregtelenítésért, a fehérjeszintézisért és a zsíranyagcseréért. E folyamat során a máj metabolikus enzimeket termel a méreganyagok semlegesítésére, állítja a Verywell Health (USA) egészségügyi weboldal.

Az articsóka fő vegyülete a cinarin. Tudományosan bizonyított, hogy ez az anyag serkenti az epeelválasztást, segítve a májat az anyagcseretermékek eltávolításában az emésztőrendszeren keresztül.

Az articsókalé hőcsökkentő és máj méregtelenítő hatással bír.

FOTÓ: MI

Védje a májsejteket

Az oxidatív stressz a májsejt-károsodás egyik fő oka, különösen zsírmájban, hepatitiszben vagy hosszú távú drogfogyasztásban szenvedőknél. Az articsókában található polifenolok, különösen a luteolin és a klorogénsav, képesek semlegesíteni a szabad gyököket és megakadályozni a telítetlen zsírsavak oxidációját a sejtmembránokban. Ez a májsejt-membrán pusztulásának oka.

A Frontiers in Pharmacology folyóiratban megjelent kutatás kimutatta, hogy az articsóka levélkivonat jelentősen csökkentette a májkárosodás jeleit szén-tetraklorid májkárosodásnak kitett egerekben, miközben növelte a máj fontos endogén antioxidánsainak szintjét. A tanulmány azt is kimutatta, hogy az articsóka védőhatásai összehasonlíthatók voltak a szilimarinéval, a máriatövis fő hatóanyagával.

Támogatás a májzsír csökkentésére

Az articsóka egyik legkiemelkedőbb előnye, hogy javítja a lipid-anyagcserét, ami kulcsfontosságú tényező az alkoholmentes zsírmáj megelőzésében. Az articsókában található antioxidánsok, a luteolin és a cimarozid segítenek gátolni a szervezet koleszterinszintetizáló enzimjeit, ezáltal hozzájárulva a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez.

Fokozza a májsejtek regenerálódását

A krónikus májkárosodás gyakran májfibrózishoz vezet a csillagsejtek aktiválódása és a túlzott kollagénkiválasztás miatt. Egyes tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az articsókában található luteolin gátolhatja ezt az aktiválódást, segítve a rostos szövetek felhalmozódásának csökkentését és a májsejtek regenerálódásának elősegítését.

Enyhe hepatitisz tüneteinek enyhítése

Az enyhe májgyulladás gyakori azoknál az embereknél, akik sok zsíros ételt fogyasztanak, vagy túlzottan alkoholt fogyasztanak. Az articsóka sok inulint tartalmaz, egy természetes prebiotikumot, amely segít táplálni a bélmikrobiomot, és csökkenti az endotoxinok, a bélből a májba terjedő gyulladásos anyagok termelődését.

Ezenkívül az articsóka segít serkenteni a gyomornedv-kiválasztást, csökkenti a puffadást és javítja a zsírok emésztését, így a májnak nem kell túl sokat dolgoznia egy zsíros étkezés után.

Számos előnye ellenére az articsókát mértékkel kell fogyasztani. Az articsóka kivonat vagy tea biztonságos mennyisége körülbelül napi 1-2 csészének felel meg, ami 2-4 gramm szárított levél forró vízben. A túl sok articsóka puffadást vagy enyhe vérnyomásesést okozhat érzékeny embereknél. Az alacsony vérnyomásban, epeúti elzáródásban szenvedőknek, vagy epehajtókat szedőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt rendszeresen articsókát fogyasztanának a Verywell Health szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-atiso-moi-ngay-tot-cho-gan-nhu-the-nao-185251106135458887.htm