A fenntartható rizstermesztés kilátásai

Az elmúlt években a tartomány mezőgazdasági ágazata számos kihívással nézett szembe az éghajlatváltozás hatása miatt. Konkrétan a rizstermesztésben jelentősen csökkent a megművelt földterület, megnőtt az aszályok és a kártevőfertőzések száma, valamint megnőtt a hulladék és a kibocsátás, ami nyomást gyakorol a környezetre. Ez a valóság jelentős erőfeszítéseket követel meg a mezőgazdasági területek zölddé tételének előmozdítása, az élelmezésbiztonság garantálása és a gazdálkodók fenntartható jövedelmének biztosítása érdekében.

A J02 rizsfajtát Duong Hoa községben (Hai Ha kerület) tesztelik.

A rizstermelés Quang Ninh tartományban az elmúlt években jelentős változásokon ment keresztül a növényfajták változása miatt. A kiváló minőségű rizs fokozatosan felváltja a hibridrizst, domináns szerepet játszva a termőföldeken. Ez az irány segít javítani a termelési hatékonyságot, kielégíteni a sokszínű fogyasztói igényeket, és hozzájárul számos kiváló minőségű rizstermő terület kialakulásához.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium a közelmúltban több településsel együttműködve kísérleti vetési modellt valósított meg a kiváló minőségű japán japonica (J02) rizsfajtával. Konkrétan 2022-ben a J02 rizstermesztési modellt Hai Ha, Tien Yen és Mong Cai tartományokban vezették be, 55 hektáros területen. 2023-ban kísérleti vetést végeztek Binh Lieu, Ba Che és Dam Ha körzetekben. Az eredmények azt mutatták, hogy a rizs jól nőtt és fejlődött, 130-145 napos növekedési időszakkal; a szárak erősek voltak, a szem-füzér arány magas, a szemtömeg nagy, a rizsszemek kerekek, tápanyagban gazdagok és megfeleltek az exportszabványoknak.

A 2024-es tavaszi-nyári terméshozam idején Duong Hoa község (Hai Ha kerület) 50 hektáron vetett be J02-es rizsfajtát a VietGAP szabványainak megfelelően. A háztartások proaktívan javították a talajt, megfelelően műtrágyázták a növényeket, és megfelelő gondozási intézkedéseket vezettek be, aminek eredményeként átlagosan 63 kvint/hektár hozamot értek el. A nyereség közel 30 millió VND/hektár volt, ami magasabb, mint a helyben termesztett más kiváló minőségű rizsfajták esetében. A J02-es rizs ára a betakarítás idején körülbelül 24 000 VND/kg volt, és a piac jól fogadta.

Pham Thanh Hai úr, Duong Hoa község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „2022-ben vezették be a J02 rizsfajtát a termesztésbe, kezdetben 25 hektáros területen. Ez a rizsfajta jó minőségű és hozamú, és alkalmas a talajviszonyokhoz. A kerület továbbra is bővíteni fogja a J02 rizzsel bevetett területet a községben.”

Rizstermő terület Tien Yen kerületben.

A kiváló minőségű rizsfajták átalakításának kutatása mellett a fejlett termesztési és gondozási technikák alkalmazása az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében szintén fókuszban van. A szakértők szerint a rizstermesztésből származó üvegházhatású gázok kibocsátásának fő forrása a CH4 (metán), amely a szerves anyagok anaerob körülmények közötti bomlása során keletkezik, amikor a rizsföldeket elárasztja a víz. Ezenkívül a mezőgazdasági melléktermékek jelentős része, például a betakarítás utáni szalma közvetlenül a földeken való elégetése, a növények felszívódásának hiánya miatti műtrágyaveszteség, valamint a használat után a csomagolásra tapadt kémiai növényvédőszer-maradványok szintén növelik az üvegházhatású gázok kibocsátását, és víz- és talajszennyezés kockázatát jelentik.

A váltakozó nedves és száraz öntözési technológia alkalmazásának kiterjesztése, valamint a továbbfejlesztett rizstermesztési gyakorlatok, mint például a „3 csökkentés, 3 növelés”, az „1 kell, 5 csökkentés” és a nedves rizstermesztésben a szezonközi vízelvezetés hatékony megoldásnak tekinthető. A Tien Yen kerületben hat község – Dong Hai, Dong Ngu, Tien Lang, Hai Lang, Dong Rui és Yen Than – fejlett, víztakarékos öntözési technikákat alkalmazott fő növényük, a rizs termesztésére. A fejlett művelési módszer a váltakozó nedves és száraz öntözést foglalja magában. A hat községben a fejlett, víztakarékos öntözést alkalmazó rizstermő terület százalékos aránya 1145/2617,7 hektár (43,74%). Ebből Dong Ngu község teljes területe 300/683 hektár (43,93%), és fejlett, víztakarékos művelési módszereket alkalmaz fő növényük termesztésére.

Ngo Tat Thang úr, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „ A kormány üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére irányuló stratégiájának végrehajtása során a tartományi mezőgazdasági ágazat proaktívan felülvizsgálja a kulcsfontosságú termelési területeket, beleértve a növénytermesztést és az állattenyésztést. A cél 2030-ra az, hogy kizárólag a kiváló minőségű rizsfajtákra összpontosítsunk, valamint alacsony kibocsátású rizstermesztést valósítsunk meg a tartomány keleti részén. A rizshozamok értékelése alapján továbbra is felülvizsgáljuk a megművelt területeket, az öntözőrendszereket, a talaj tápanyagminőségét és a gazdálkodási gyakorlatokat egy alacsony kibocsátású rizstermesztési projekt kidolgozása érdekében. 2027-re várhatóan fenntartható rizstermesztési és -termelési módszereket vezetünk be.”

Jelenleg a helyi önkormányzatok folyamatosan bővítik erőforrásaikat az infrastruktúra fejlesztésébe történő beruházások támogatására, fokozzák a zöld és fenntartható mezőgazdasági termelés előnyeiről szóló propagandát, valamint támogatják a tudományos és műszaki fejlesztések átadását az embereknek. Ez hozzájárul a mezőgazdasági területek egységnyi területére jutó termelési érték növekedéséhez, fokozatosan leküzdve a tartomány jelenlegi rizstermesztésének hiányosságait, mint például a vegyszerek folyamatos használata a gyomláláshoz és a trágyázáshoz, a nagy elhagyott földterületek, a nem hatékony vízfelhasználás, a magas vetéssűrűség és a nem megfelelő szalmaeltávolítás.

Forrás: https://baoquangninh.vn/trien-vong-san-xuat-lua-gao-ben-vung-3313738.html