Átlagosan egy vietnami hetente 1 liter üdítőt fogyaszt.

Átlagosan egy vietnami hetente 1 liter üdítőitalt fogyaszt, és a túlsúlyosak és az elhízottak aránya gyorsan növekszik, különösen a fiatalok körében.

A tájékoztatást szakértők adták át egy április 5-én délelőtt megrendezett workshopon, amelyen a cukros italok egészségre gyakorolt káros hatásairól, valamint az adópolitika fogyasztásszabályozásban betöltött szerepéről tájékoztatták a sajtót.

Dr. Angela Pratt, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) vietnami irodájának főképviselője elmondta, hogy a cukros italok fokozott fogyasztása növeli a 2-es típusú cukorbetegség, a fogszuvasodás és az elhízás kockázatát. A túlsúly vagy az elhízás növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke és más betegségek, köztük a rák kockázatát.

A WHO azt javasolja, hogy a szabad cukrok – az ételekhez vagy italokhoz hozzáadott cukor – fogyasztása a teljes energiabevitel kevesebb mint 10%-ára, ideális esetben 5%-ra korlátozódjon. Ez egy átlagos felnőtt számára napi körülbelül 25 grammot jelent.

Vietnámban az elmúlt 10 évben gyorsan megnőtt a cukros italok fogyasztása. Becslések szerint átlagosan egy vietnami hetente 1 liter cukros italt fogyaszt.

„A túlsúly és az elhízás gyors növekedését tapasztaljuk, különösen a fiatalok körében. A városi területeken a 15-19 évesek több mint egynegyede túlsúlyos vagy elhízott. Határozott lépéseket kell tennünk ennek a negatív tendenciának a megfordítása érdekében” – mondta Dr. Angela Pratt.

A WHO olyan intézkedéseket is javasol, mint a csomagolás elején feltüntetett tápértékjelölés, a reklámok korlátozása, a cukros italok iskolai korlátozása, valamint a gyermekek és serdülők egészséges táplálkozással kapcsolatos oktatása .

Trung bình một người Việt tiêu thụ 1 lít nước ngọt mỗi tuần, tỷ lệ thừa cân và béo phì tăng nhanh, nhất là ở những người trẻ tuổi. (Ảnh minh hoạ) — Átlagosan egy vietnami hetente 1 liter üdítőitalt fogyaszt, és a túlsúlyosak és az elhízottak aránya gyorsan növekszik, különösen a fiatalok körében. (Illusztrációs fotó)

Dr. Truong Tuyet Mai docens, az Országos Táplálkozástudományi Intézet ( Egészségügyi Minisztérium ) igazgatóhelyettese elmondta, hogy az elhízás világszerte problémává vált. A túlsúly és az elhízás aránya, különösen a gyermekek körében, gyorsan növekszik, minden ötödik gyermek túlsúlyos vagy elhízott.

Vietnámban, olyan nagyvárosokban, mint Hanoi és Ho Si Minh-város, a túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya elérheti a 40%-ot, felnőtteknél a 20%-ot, egyes településeken pedig a közel 30%-ot.

A cukrozott italok nem megfelelő fogyasztása a túlsúly és az elhízás egyik oka. A szabad cukor fogyasztásának növekedése vagy csökkenése (a cukortartalomtól függetlenül) pozitív összefüggést mutat a testsúlyváltozással.

Mai docens szerint a cukorfogyasztás korlátozása érdekében tudatosan kell korlátoznunk a hozzáadott cukrot, alacsony cukortartalmú vagy cukormentes termékeket használva, hogy biztosítsuk a szervezet egészséges tápanyag-egyensúlyát. A napi bevitt szabad cukor mennyisége nem haladhatja meg a 25 grammot, és szokássá kell tennünk, hogy elolvassuk a termékek címkéit, hogy lássuk, mennyi cukrot fogyasztunk. A 2 év alatti gyermekek nem fogyaszthatnak hozzáadott cukrot tartalmazó ételt vagy italt.

Forrás