• Néhány megjegyzés a zöldségtermesztéshez az esős évszakban
  • Gotu kola termés szezonja van
  • Zöld zöldségszezonok, meleg tetők

A Doan Ket Clean Zöldség Szövetkezet több mint 150 taggal rendelkezik, összesen több mint 35 hektáros termőterülettel . Az elmúlt időszakban a szövetkezeti tagok száma folyamatosan nőtt, a termőterület bővült, és a zöldségfajták is diverzifikálódtak. Ugyanakkor a termesztési folyamat, az ültetéstől a gondozáson át a betakarításig, a mezőgazdasági termékek biztonságának és minőségének, valamint a szövetkezet hírnevének biztosítására összpontosított. Jelenleg a szövetkezet egyes zöldségfajtái, mint például a koriander, a zöld mustár, az édes káposzta, a pak choy, a hagyma, a kosárkáposzta és a metélőhagyma, a tartományi hatóságok által tanúsítottak, mint amelyek megfelelnek a biztonságos zöldségek minőségi követelményeinek. Ez segít a termékek kényelmesebb értékesítésében.

A Doan Ket Clean Zöldség Szövetkezet nagy termőterülettel (35 hektár) és változatos fajtákkal rendelkezik.

A szövetkezet emellett támogatást kapott a Mezőgazdasági Minisztériumtól a termelési technikákkal kapcsolatos képzésben, valamint támogatást nyújtott termelési berendezések, mosóvezetékek és zöldségcsomagoló anyagok beszerzésében, segítve a szövetkezetet a zárt termelési folyamat megvalósításában és a termékek igényes piacokra juttatásához szükséges feltételek teljesítésében. A Doan Ket Tiszta Zöldség Szövetkezet sikeresen csatlakozott és számos zöldségfajtát juttatott el szupermarketekbe, mintegy 200 kg/nap termeléssel.

To Thanh Son úr, a Doan Ket Tiszta Zöldség Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke elmondta: „A szövetkezet jelenleg körülbelül 17 féle zöldségterméket szállít a GO! szupermarketnek. A szupermarket követelménye, hogy a zöldségek tiszták, sértetlenek, valamint teljesen csomagolva és címkézve legyenek. A szupermarket ellenőrzi a termékeket, és véletlenszerűen mintákat vesz tesztelésre. Ezért a szövetkezet nagy figyelmet fordít a zöldségek termelési folyamatára.”

A tagok szerint a zöldségtermesztésnek a vállalkozás által meghatározott folyamatot kell követnie, így vannak bizonyos nehézségek, de cserébe a termékek biztosítják a termelést, a gazdák pedig biztonságban érzik magukat a termelésben. Nguyen Van Quan úr, a szövetkezet tagja, megosztotta: „Korábban a gazdák gyakran a saját preferenciáik szerint termesztettek zöldségeket, néha káposztát vagy kínai kelkáposztát ültettek egyszerre. Minden háztartás 2-3 tonna azonos típusú zöldséget takarított be, ami nagy mennyiség volt, és nem volt elég ahhoz, hogy időben elfogyasszák, ami piaci torlódáshoz, árcsökkenéshez és veszteségekhez vezetett. Amikor azonban szerződéses termelésben vesz részt, a partnernek bármilyen típusú zöldséget meg kell termesztenie, a gazdák pedig azt a típust termesztik és a kötelezettségvállalásnak megfelelően szállítják, így már nem kell aggódniuk a felesleg miatt, mint korábban.”

Bár korlátozott zöldségkínálattal csak kezdeti eredményeket ért el, ez szilárd alapot teremt a Doan Ket Tiszta Zöldség Szövetkezet számára a termelés további bővítéséhez és a termékmárkák építéséhez. Ez a zöldségtermesztő terület fejlesztési iránya is, amelyet a Hiep Thanh kerület célul tűzött ki. Ennek a területnek számos előnye van a tiszta zöldségek fejlesztése szempontjából: a zöldségtermesztő terület meglehetősen nagy és változatos, a partnerek igényeinek kielégítésére való képesség magas; a helyszín közel van a szupermarket-rendszerhez és az üzletekhez; a közlekedési rendszer kényelmes közlekedést biztosít más területekre.

A szövetkezeti dolgozók osztályozzák és csomagolják a zöldségtermékeket. (Fotó: Xuan Tuan)

Lam Danh Nhan úr, a Hiep Thanh kerület Népi Bizottságának elnöke elmondta: „A kerület zöldségei meglehetősen jó hozamúak és minőségűek, de a termelés az elmúlt időszakban ingadozó volt. A fogyasztásnak a vállalkozások megrendeléseihez való igazítása segíteni fogja a gazdálkodókat abban, hogy proaktívabbak legyenek a termelésben és megfelelő termelési orientációval rendelkezzenek. A következő időszakban a helyi önkormányzat figyelmet fog fordítani a zöldség- és zöldségszövetkezetekre, és támogatni fogja őket ebben az irányban.”

A helyi zöldségek előnyeinek és értékének népszerűsítése, valamint a gazdálkodók szövetkezeti részvételének és biztonságos, tiszta termelésének ösztönzése érdekében Hiep Thanh kerületnek hamarosan gátak és zárt szivattyútelepek rendszerét kell kiépítenie a lakosság zökkenőmentes termelési folyamatának biztosítása érdekében. Ezenkívül szükséges a minisztériumok, fióktelepek, egyesületek és szakszervezetek részvétele az imázs népszerűsítésében, a márkaépítésben, a piacok bővítésében, valamint a termelésben és a fogyasztásban egyaránt partnerek felkutatásában a zöldségek értékének növelése, a fenntartható termelés stabilizálása és fejlesztése érdekében.

Wish Chi

Forrás: https://baocamau.vn/dua-rau-sach-vao-sieu-thi-a124205.html