Tudomány és technológia alkalmazása az állattenyésztési ágazat áttörésének érdekében

A tudomány és a technológia alkalmazása áttörési lehetőségeket nyit meg, növeli az értéket és a fenntartható fejlődés felé halad Vietnam állattenyésztési ágazata számára.

Az állattenyésztési ágazat fontos szerepet játszik Vietnam mezőgazdasági struktúrájában, az iparág teljes értékének több mint 25%-át teszi ki.

2025 első 6 hónapjában az ágazat erőteljesen fellendült a jól kontrollált járványoknak köszönhetően, a sertésállomány elérte a 29,5 milliót, ami 3,8%-os növekedést jelent ugyanebben az időszakban, a baromfiállomány pedig meghaladta a 600 milliót, ami 4%-os növekedést jelent. Az állati termékek exportja elérte a 264,4 millió USD-t, ami 10,1%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

Pham Kim Dang úr, az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium ) igazgatóhelyettese szerint azonban az állattenyésztési ágazat továbbra is számos kihívással néz szembe, mint például a kisüzemi termelés, a kapcsolatok hiánya, az állati takarmányok importált alapanyagaitól való nagymértékű függőség, valamint az éghajlatváltozás hatásai.

Ahhoz, hogy elérje a 2025-ös 5,7–5,98%-os növekedési célt és megőrizze pozícióját a nemzetközi piacon, az iparágnak elő kell mozdítania a tudomány , az innováció és a digitális átalakulás alkalmazását a zöld, modern és fenntartható termelés felé.

Ebben az összefüggésben rendezik meg a Vietstock 2025-öt, egy nemzetközi kiállítást, amely az állattenyésztésre, állati takarmányokra, akvakultúrára és húsfeldolgozásra specializálódott, azzal a céllal, hogy bemutasson új technológiákat, naprakészen tartsa a trendeket, és megvitassa az iparág kihívásait Vietnámban és a világban. A kiállítást az Állattenyésztési és Állatorvostudományi Tanszék vezeti, az Informa Markets szervezésében.

„Az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium az idei kiállítás témáját a következőképpen határozta meg: »A tudomány és a technológia, az innováció és a digitális átalakulás előmozdítása az állattenyésztési ágazat fenntartható fejlődése érdekében«. Ezt az üzenetet küldi az állattenyésztési és állatgyógyászati ​​ágazat mindazoknak, akik az állattenyésztési és állatorvosi területen dolgoznak, ami erős innovációt igényel a gondolkodásban és a tudatosságban; a politikai rendszer erőforrásainak, a tudományos és technológiai eredményeknek, az innovációnak és a digitális átalakulásnak, a vállalkozások és az emberek erőforrásainak mozgósítását és optimális felhasználását az állattenyésztési ágazat fenntartható fejlesztése érdekében” – tanácsolta Pham Kim Dang úr.

A Vietstock 2025 egy nemzetközi kiállítás, amely az állatállományra, az állati takarmányokra és a húsfeldolgozásra specializálódott, és több mint 40 országból hoz össze vállalkozásokat és szakértőket.

A 13 000 m²-es kiállítási területen megrendezésre kerülő Vietstock 2025 várhatóan 300 kiállítót és 13 000 szakértőt vonz több mint 40 országból. Az esemény átfogó képet nyújt a modern állattenyésztési ágazat értékláncáról, a tenyésztéstől, takarmányozástól, gondozástól a vágáson, feldolgozáson és forgalmazáson át.

Idén a kiállítás átfogó termékeket és megoldásokat mutat be a berendezésektől, technológiáktól, fajtákon és takarmányozáson át a termeléstámogató szolgáltatásokig és a piaci kapcsolatokig. Különösen a vietnami pavilon hivatalos megnyitása és a kiállítás középpontjába helyezése került, hogy megerősítse a vietnami vállalkozások potenciálját és helyzetét a nemzetközi állattenyésztési ágazat térképén.

A 3 napos rendezvény során a Vietstock 2025 várhatóan több mint 70 szakmai konferenciát és szemináriumot szervez, amelyek olyan kulcsfontosságú témákra összpontosítanak, mint a tudomány és a technológia alkalmazása, az oltóanyag- és állatgyógyászati ​​​​kezelés kapacitásának javítása, a fenntartható állattenyésztés, a táplálkozás és az állatjólét. Különösen fontos, hogy először rendezik meg az antimikrobiális rezisztenciáról (AMR) szóló fórumot, amelynek célja, hogy megoldásokat találjon a gyógyszerrezisztencia csökkentésére az állattenyésztési ágazatban.

A Vietstock 2025 kiállításra október 8. és 10. között kerül sor a Saigon Kiállítási és Konferencia Központban (SECC), Ho Si Minh-városban. A rendezvényre várhatóan több mint 13 000 látogató érkezik, akik együttműködési és kapcsolatépítési lehetőségeket keresnek.

baodautu.vn

Forrás: https://baolaocai.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-dua-nganh-chan-nuoi-but-pha-post881927.html