Yen Tu sárgabarackkert - Felejthetetlen úti cél a gyümölcstermesztési időszakban

A szent Yen Tu hegy lábánál fekvő Yen Tu sárgabarackkert az egyik legvonzóbb úti cél. Nemcsak vad szépségével büszkélkedhet, hanem a Truc Lam Yen Tu Zen szekta kulturális és spirituális értékeivel is összefügg.

A Yen Tu Barackkert Nam Mau faluban található, Thuong Yen Cong községben. Minden gyümölcsérési időszakban a zöld barackfák tele vannak gyümölcsökkel, békés és költői hangulatot teremtve. Az ide érkező látogatók nemcsak a gyönyörű természeti tájban gyönyörködhetnek, hanem a Yen Tu sárgabarackhoz kapcsolódó szent legendáról is hallhatnak.

Khuc Dinh Phuong úr bemutatja a Yen Tu kajszifajtához kapcsolódó szent legendát.

Khuc Dinh Phuong úr, a Thang Long Company Limited kertészhelyettese elmondta: A Yen Tu szőrös sárgabarackokat 2021-2022 között ültették, és jelenleg az első termőszezonjukba lépnek, bőséges termést ígérve. A Yen Tu szőrös sárgabarackok jellegzetes ízűek, és a buddhista császár, Tran Nhan Tong legendájához köthetőek.

A legenda szerint álmában Tran Nhan Tong buddhista császárt egy aranysárkány vitte egy fenséges barlangba, ahol a tavat aranylótuszvirágok és érett gyümölcsfák borították. Amikor felébredt, a hosszan tartó illat még mindig érződött, ami miatt a buddhista császár Long Dong Tu-nak (ma Lan Pagoda) nevezte el a templomot, ahol megállt. Idővel sok sárgabarackfa nőtt a templom körül, minden tavasszal gyengéd illatot árasztva az egész környéken. Az emberek úgy vélik, hogy ez a sárgabarackfajta a szent hegy szellemét hordozza, nemcsak egyedi ízű, hanem segít megtisztítani a lelket is, és a zen szerzetesek számára frissítő itallá válik.

Amióta 2007-ben Uong Bi város megbízta a kajszitermő terület fejlesztésével, a Thang Long Company Limited kutatja és megőrizte az őshonos kajszifajtát. Az eredeti Yen Tu szőrös kajszifajta szaporítását a Mezőgazdasági Egyetemen rendelték el, hogy megőrizzék az értékes génforrást. A tényleges termesztés során ez a kajszifajta alkalmasnak bizonyult a Yen Tu talajához és éghajlatához, és különleges, összetéveszthetetlen ízzel rendelkezik.

faf — A Yen Tu sárgabarackfák üdvözlik a tavaszi esőt, hogy kihajtanak és termést hozhassanak.

A kajszifák értékének maximalizálása és az ökoturizmus fejlesztése érdekében a vállalat nagymértékű beruházásokat eszközölt a kajszikert bővítésébe. Jelenleg a kajszikert több tíz hektáron terül el, amely fontos nyersanyag-terület és egyedülálló turisztikai látványosság is egyben. Az ide érkező látogatók egy hűvös zöld környezetben találkozhatnak, mintegy 5000 kajszifával, a fiatal fáktól az évtizedek óta élő öreg fákig. A buja, gyümölcsökkel teli lombkorona élénk természeti képet teremt.

A zöld barackfák alatt sétálva a látogatók érezhetik a szélben terjengő lágy illatot, élvezve a Yen Tu-hegység és -erdők békés hangulatát. Különösen a barackszezon remek alkalom arra, hogy a látogatók megtapasztalják a barackszedés élményét, megérintsék a telt gyümölcsfürtöket, és egy pohár hűs Yen Tu baracklevet élvezzenek közvetlenül a kertben. Az ital harmonikus édes-savanyú ízű, nemcsak a szomjat oltja, hanem a kikapcsolódás és a felfrissülés érzését is nyújtja a friss természet közepén.

faf — A turisták élvezik a fényképezkedést a Yen Tu sárgabarackkertben.

Minden kora reggel, amikor a napfény átszűrődik a barackfákon, összeolvadva a madarak csicsergésével, a látogatók ritka béke és kikapcsolódás érzését tapasztalhatják meg. Ráadásul ez a hely lehetőséget kínál arra is, hogy megismerkedjenek a barackbor és a baracklé készítésének folyamatával – a Yen Tu föld híres specialitásaival – a cég nagyüzemi gyárában.

A cég képviselője szerint a sárgabarack termőszezonja minden évben márciusban és áprilisban van. A tavaszi esőzések után a sárgabarackfák erőteljesen megnőnek, és április végére, május elejére a szőrös sárgabarackok beérnek és élénksárgák, készen állnak a betakarításra. Ez az ideális időszak a turisták számára is, hogy ellátogassanak, élvezzék a költői tájat és érdekes dolgokat tapasztaljanak meg a Yen Tu sárgabarackkertben.

Ha Phong

Forrás