5 destinasi untuk pecinta kopi Vietnam.

Kopi telur, minuman populer di Hanoi.

Selain terkenal dengan pemandangan dan budayanya, Vietnam juga dikenal sebagai "surga kopi," menurut Booking.com, aplikasi pemesanan yang berbasis di lebih dari 220 negara dan wilayah.

Sejarah budidaya kopi Vietnam yang telah berlangsung selama berabad-abad telah menjadikannya salah satu negara terkemuka dalam produksi dan ekspor biji kopi ini. Budaya kopi meresap dan meluas dari kota-kota yang ramai hingga daerah pinggiran kota, menawarkan berbagai pengalaman bagi para pecinta kopi.

Pada tanggal 2 Oktober, Booking.com merilis saran untuk 5 destinasi ideal bagi para pelancong yang gemar menjelajahi budaya kopi di Vietnam, dengan tujuan menginspirasi para pelancong dalam perjalanan mereka mendatang. Daftar ini diurutkan secara acak, berdasarkan suara para ahli dan pelancong, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti kualitas kopi, jumlah kafe, popularitas minuman tersebut di daerah setempat, dan produk unggulan.

Hanoi - Kopi Telur

Ibu kota Vietnam ini merupakan perpaduan antara yang kuno dan modern, menawarkan berbagai kafe trendi, restoran kelas atas, dan tempat makan pinggir jalan yang menawan. Kopi telur adalah salah satu makanan khas Hanoi yang paling terkenal, digemari oleh wisatawan domestik maupun internasional.

Kopi telur adalah kombinasi kopi, kuning telur, susu kental manis, dan gula, yang menghasilkan minuman yang lembut dan harum. Pengunjung dapat mampir ke Giang Cafe untuk menikmati minuman ini atau berpartisipasi dalam Hanoi Coffee Workshop untuk mempelajari lebih lanjut tentang budaya kopi Vietnam.

Hai Phong - kopi kelapa

Hai Phong dikenal sebagai "kota bunga flamboyan merah," tetapi tidak semua wisatawan tahu bahwa kota ini juga memiliki kopi kelapa yang terkenal. Bagi banyak orang, minuman ini lebih seperti makanan penutup daripada kopi, tetapi selalu masuk dalam daftar hal yang wajib dicoba saat mengunjungi kota ini.

Kopi kelapa terdiri dari santan, susu segar, susu kental manis, dan kopi. Santan yang kaya dan lembut dikatakan dapat meningkatkan rasa manis dan mengurangi rasa pahit kopi.

Hue - Kopi Asin

Selain situs bersejarah dan kuliner yang kaya, ibu kota kuno Hue juga dikenal sebagai tempat kelahiran kopi asin.

Kopi asin terasa paling enak jika disajikan dengan es.

Minuman ini digambarkan oleh para ahli kuliner Booking sebagai kombinasi berani antara kopi Vietnam dan garam, sebuah "kebangkitan" yang sukses dalam menambahkan sentuhan rasa asin pada pengalaman kopi yang sudah familiar.

Menikmati secangkir kopi asin di kedai lokal atau warung kecil di pinggir jalan adalah pengalaman unik bagi wisatawan yang mengunjungi Hue.

Buon Ma Thuot - kopi saring Vietnam

Buon Ma Thuot, ibu kota kopi Vietnam, adalah tempat di mana pengunjung dapat menyelami dunia kopi yang beragam. Di sini, wisatawan dapat mengunjungi perkebunan kopi yang membentang puluhan hektar, mempelajari metode pengolahan, dan menikmati cita rasa kaya dari secangkir kopi hitam yang diseduh dengan filter.

Destinasi yang wajib dikunjungi adalah Museum Kopi Dunia, di mana pengunjung dapat menjelajahi budaya kopi global melalui pameran interaktif yang menampilkan lebih dari 10.000 artefak.

Kota Ho Chi Minh - Kopi Susu Dingin

Kopi susu dingin di Kota Ho Chi Minh

Dikelilingi oleh jaringan sungai dan kanal, Kota Ho Chi Minh menarik wisatawan tidak hanya dengan pasar tradisionalnya, beragam kuliner, dan kehidupan malam yang semarak, tetapi juga dengan kopi susu esnya. Wisatawan dapat membeli minuman ini di kios minuman mana pun, mulai dari restoran mewah hingga kafe pinggir jalan yang sederhana.

TB (menurut VnExpress)

Sumber: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html