75 orang dirawat di rumah sakit karena diduga keracunan makanan setelah mengonsumsi roti.

Pada sore hari tanggal 25 Mei, Dinas Kesehatan Provinsi Gia Lai mengeluarkan dokumen kepada rumah sakit, pusat medis, klinik swasta, dan unit terkait di wilayah tersebut mengenai penerimaan pasien secara proaktif, pemberian perawatan darurat, dan pengobatan kepada pasien; serta penerapan langkah-langkah untuk menangani insiden dugaan keracunan makanan.

Sebelumnya, pada pukul 12:30 siang tanggal 24 Mei, Dinas Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi Gia Lai menerima informasi bahwa pasien yang dirawat di Rumah Sakit Umum Pusat Gia Lai diduga mengalami keracunan makanan akibat mengonsumsi roti dari Rumah Tangga Usaha Lam Huyen (Alamat: Jalan Hung Vuong 252, Kelurahan Quy Nhon Dong, Gia Lai).

Para pasien sedang dirawat karena diduga keracunan makanan.

Setelah menerima informasi tersebut, Dinas Keamanan Pangan dan Kebersihan Provinsi Gia Lai segera menyelenggarakan investigasi untuk menilai situasi pasien yang saat ini sedang dirawat di rumah sakit di provinsi tersebut.

Verifikasi awal oleh Sub-Departemen menetapkan bahwa kasus keracunan makanan pertama tercatat pada tanggal 22 Mei setelah mengonsumsi roti yang dibeli dari tempat usaha tersebut. Selanjutnya, banyak orang lain yang mengonsumsi roti tersebut juga mengalami gejala seperti sakit perut, diare akut yang sering, muntah, mual, dan demam.

Hingga pukul 14.00 pada tanggal 25 Mei, total jumlah pasien yang dirawat di rumah sakit terkait insiden tersebut adalah 75 orang, termasuk pemilik usaha roti yang disebutkan sebelumnya; para pasien ini saat ini sedang dirawat di berbagai fasilitas medis di daerah tersebut.

Menurut pihak berwenang, kondisi kesehatan sebagian besar pasien telah stabil, dengan gejala diare, muntah, demam, dan sakit kepala berkurang secara signifikan; pasien waspada, responsif, dan mampu makan dan minum dalam jumlah sedikit.

Setelah memverifikasi informasi di toko roti, pihak berwenang menetapkan bahwa bahan-bahan yang digunakan untuk menjual roti meliputi: roti tawar; daging babi char siu; sosis kulit babi; sosis kepala babi; sosis babi; pâté; saus telur dan mentega segar; yogurt; mentimun; dan saus kecap.

Menanggapi dugaan kasus keracunan makanan, Dinas Kesehatan Provinsi Gia Lai telah meminta semua fasilitas medis di wilayah Quy Nhon dan fasilitas lain yang menerima, memeriksa, dan merawat pasien dengan dugaan keracunan makanan untuk secara proaktif meninjau dan mempersiapkan personel, obat-obatan, cairan infus, perlengkapan medis, peralatan darurat, tempat tidur rumah sakit, dan kondisi lain yang diperlukan agar siap menerima, memeriksa, mengklasifikasikan, memberikan perawatan darurat, dan merawat pasien yang diduga keracunan makanan.

Pada saat yang sama, Dinas Kesehatan Provinsi Gia Lai juga meminta Sub-Dinas Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi untuk memimpin dan berkoordinasi dengan unit-unit terkait untuk terus memverifikasi, menyelidiki, dan menelusuri asal-usul makanan, mengumpulkan informasi, sampel makanan, dan sampel biologis bila perlu; serta segera menyusun dan memberi saran kepada Dinas Kesehatan tentang tindakan penanganan sesuai dengan peraturan.

Chi Hao

Sumber: https://cand.vn/75-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-do-an-banh-mi-post811937.html