Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh merupakan sumber serat yang kaya, yang membantu melancarkan buang air besar, menjaga tinja tetap lunak, dan mencegah sembelit.
Selain itu, biji-bijian utuh mengandung banyak vitamin B, yang membantu meningkatkan metabolisme dan tingkat energi, serta mendukung fungsi sistem pencernaan.
Oleh karena itu, biji-bijian utuh seperti beras merah, gandum, soba, dan lain-lain, dapat dianggap baik untuk pencernaan dan sebaiknya dimasukkan dalam diet harian.
Yogurt dan kefir
Yogurt dan kefir keduanya merupakan produk susu fermentasi, sehingga menjadi sumber probiotik yang kaya – sekelompok bakteri bermanfaat yang membantu menjaga keseimbangan mikrobioma usus dan mendukung pencernaan.
Probiotik dalam yogurt membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, probiotik dalam yogurt membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti tukak lambung dan sindrom iritasi usus besar.
Pisang
Pisang baik untuk pencernaan karena mengandung sejumlah kecil enzim amilase dan maltase, yang membantu memecah karbohidrat menjadi molekul gula sederhana yang mudah diserap tubuh. Selain itu, pisang kaya akan serat larut (pektin), yang mendukung pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, pisang kaya akan kalium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit, mengurangi kram otot dan gangguan irama jantung, dan sangat bermanfaat bagi pasien yang mengalami dehidrasi akibat diare.
Nanas
Nanas mengandung banyak bromelain, yaitu enzim yang membantu memecah protein menjadi asam amino yang mudah diserap; oleh karena itu, mengurangi beban pada lambung untuk mencerna protein.
Nanas kaya akan bromelain, yaitu enzim yang membantu memecah protein menjadi asam amino yang mudah diserap.
Selain itu, nanas kaya akan vitamin C dan antioksidan (flavonoid, asam fenolik), yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel usus dari kerusakan yang disebabkan oleh peradangan.
Pepaya
Pepaya baik untuk pencernaan karena merupakan sumber papain yang kaya, yaitu enzim yang dapat memecah protein, sehingga membantu lambung meningkatkan pencernaan protein.
Selain itu, pepaya mengandung banyak serat larut, yang membantu mengatasi sembelit dan diare, yang umum terjadi pada orang dengan gangguan pencernaan.
Mangga matang
Mangga yang matang mengandung sedikit enzim amilase, yang membantu memecah karbohidrat kompleks menjadi molekul gula yang lebih sederhana, sehingga memudahkan usus untuk menyerap nutrisi dari makanan.
Mangga mengandung vitamin A dan C, yang memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi lapisan usus.
Selain itu, mangga mengandung vitamin A dan vitamin C, yang memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi lapisan usus dan organ lain dalam sistem pencernaan (hati, kerongkongan, lambung, dll.) dari kerusakan dan peradangan.
Kiwi
Buah kiwi juga termasuk dalam daftar makanan yang baik untuk pencernaan karena mengandung enzim aktinidin, yang membantu memecah protein dan meningkatkan pencernaan makanan kaya protein di lambung. Selain itu, kiwi menyediakan sejumlah besar serat larut dan tidak larut, yang membantu mengatur pergerakan usus dan secara efektif mencegah sembelit.
Alpukat
Alpukat mengandung enzim lipase, yang membantu memecah lemak menjadi asam lemak yang mudah dicerna, sehingga mendukung penyerapan lemak yang lebih efisien di usus kecil.
Selain itu, alpukat menyediakan vitamin E, antioksidan kuat yang berperan penting dalam mengurangi kerusakan oksidatif, menjaga keseimbangan usus dan integritas sawar mukosa, mengatur respons imun inflamasi, dan mengatur mikrobiota usus.
Bawang putih
Selain rasanya yang lezat, bawang putih juga baik untuk pencernaan karena mengandung banyak prebiotik, yang memberi nutrisi pada bakteri baik di usus, sehingga meningkatkan fungsi pencernaan dan kekebalan tubuh serta mengurangi risiko penyakit pencernaan.
Bawang putih juga mengandung allicin, antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari infeksi bakteri.
Selain itu, bawang putih mengandung allicin, antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari infeksi dan peradangan yang disebabkan oleh bakteri H. pylori.
Bawang bombai
Bawang juga merupakan sumber prebiotik yang kaya, yang membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus. Hal ini memperbaiki pencernaan dan mendukung kesehatan usus.
Selain itu, bawang mengandung quercetin, antioksidan kuat yang membantu mengurangi peradangan dan melindungi jaringan pencernaan dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Asparagus
Asparagus merupakan sumber prebiotik yang kaya, yang membantu menyehatkan bakteri baik di usus dan mendukung penguatan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa asparagus mengandung banyak flavonoid dan saponin, dua kelompok antioksidan kuat dengan sifat anti-inflamasi yang mendukung sistem pencernaan yang sehat.
Apel
Apel baik untuk pencernaan karena mengandung banyak serat larut dan tidak larut, yang membantu mengatur pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung pencernaan. Serat larut dalam apel, seperti pektin, juga membantu mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.
Apel baik untuk pencernaan karena mengandung banyak serat larut dan tidak larut, yang membantu mengatur pergerakan usus.
Apel juga kaya akan vitamin C. Ini adalah nutrisi penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk mencegah peradangan dan mendukung pembentukan jaringan ikat (kolagen) di mukosa pencernaan, membantu mukosa pulih dengan cepat setelah kerusakan dan peradangan (jika ada).
Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan kangkung kaya akan serat, yang mendukung pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Makanan ini juga mengandung banyak vitamin A, C, E dan antioksidan glukosinolat, yang membantu melindungi sel-sel usus dari kerusakan yang disebabkan oleh peradangan, sehingga mendukung pencegahan dini kondisi tertentu seperti tukak lambung atau penyakit radang usus kronis.
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-de-tot-cho-he-tieu-hoa-172250415215241032.htm
Komentar (0)