Apa yang sebaiknya Anda makan untuk menghindari serangan asam urat yang parah?

Menderita asam urat meskipun memiliki gaya hidup sehat.

Setelah melewati usia 50 tahun, Bapak Minh Hao (yang tinggal di Kota Ho Chi Minh) selalu bangga dengan gaya hidup sehatnya. Selama beberapa tahun terakhir, beliau telah berdedikasi untuk berlari, dan secara konsisten mempertahankan berat badan ideal 55-58 kg.

Dengan kebiasaan gaya hidup sehat, diet seimbang, sering makan masakan rumahan, jarang minum alkohol, dan pemeriksaan kesehatan tahunan, Tuan Hao tidak pernah menyangka akan terkena penyakit yang berhubungan dengan metabolisme.

Namun suatu malam, semuanya tiba-tiba berubah. Setelah seharian bekerja di kantor, pria itu merasakan sakit yang tidak biasa di seluruh tubuhnya. Awalnya, hanya sensasi kesemutan di sendi lutut kanannya, tetapi rasa sakit itu dengan cepat menyebar, membuatnya sulit berjalan; setiap langkah terasa seperti jarum yang menusuk dagingnya.

Ăn gì để tránh cơn đau dữ dội do gout cấp? - 1 — Serangan asam urat akut menyebabkan nyeri sendi, sensasi seperti jarum menusuk persendian setiap kali pasien bergerak (Foto: Unsplash).

Malam itu, rasa sakitnya semakin parah. Hao berbaring di tempat tidur, berkeringat deras karena kesakitan, sendi lututnya bengkak, merah, dan terasa sangat panas. Rasa sakit yang tajam dan berdenyut itu sangat hebat di tengah malam, membuatnya tidak bisa tidur.

Keesokan paginya, pria itu pergi ke rumah sakit untuk pemeriksaan. Hasil tes menunjukkan kadar asam urat yang sangat tinggi dalam darahnya. Tuan Hao didiagnosis menderita asam urat akut.

"Bahkan dengan gaya hidup sehat, asam urat masih bisa terjadi pada orang dengan faktor genetik atau konstitusi yang membuat sulit untuk mengeluarkan asam urat," Minh terkejut mendengar pengumuman dokter itu, karena dia selalu berpikir asam urat hanya menyerang orang gemuk atau mereka yang makan berlebihan.

Apa yang dapat dilakukan untuk mencegah serangan asam urat akut?

Menurut Dr. Kieu Xuan Thy, Wakil Kepala Fasilitas 3, Pusat Medis Universitas Kota Ho Chi Minh, asam urat adalah salah satu gangguan metabolisme umum, yang ditandai dengan peningkatan kadar asam urat dalam darah, yang menyebabkan pengendapan kristal urat di persendian.

Serangan asam urat akut biasanya ditandai dengan nyeri sendi yang hebat, pembengkakan, kemerahan, dan rasa hangat pada satu atau lebih sendi, seringkali terjadi secara tiba-tiba, terutama di malam hari. Mencegah serangan asam urat akut tidak hanya membantu mengurangi rasa sakit tetapi juga menghindari kerusakan sendi kronis dan komplikasi ginjal.

Penyebab utama penyakit asam urat berasal dari gaya hidup yang tidak sehat. Kebiasaan seperti mengonsumsi daging merah, makanan laut, alkohol, minuman manis, dan makanan cepat saji yang kaya purin dalam jumlah besar merupakan faktor utama yang berkontribusi terhadap peningkatan kadar asam urat dalam darah.

Namun, faktor lain yang kurang diperhatikan yang berkontribusi terhadap penyakit ini adalah genetika. Lebih spesifiknya, jika salah satu orang tua menderita artritis mikrokristalin, anak mereka memiliki peluang 20% untuk mengembangkan kondisi tersebut.

Menurut Dr. Thy, untuk mencegah kambuhnya serangan asam urat akut, hal pertama yang perlu dilakukan pasien adalah mengontrol kadar asam urat dalam darah secara efektif. Penggunaan obat penurun asam urat harus benar-benar sesuai dengan petunjuk dokter spesialis. Pasien tidak boleh sembarangan meningkatkan dosis atau menghentikan pengobatan secara tiba-tiba, karena hal ini dapat memicu serangan asam urat baru.

Selain itu, diet memainkan peran penting dalam mengendalikan dan mencegah penyakit ini. Pasien harus membatasi makanan yang kaya purin seperti jeroan, daging merah, makanan laut, terutama sarden dan ikan teri. Lebih lanjut, alkohol dan minuman manis yang mengandung fruktosa harus dihindari karena dapat meningkatkan produksi asam urat.

Makanan sebaiknya mencakup banyak sayuran hijau, buah-buahan segar, produk susu rendah lemak, dan cukup air (sekitar 2-3 liter) setiap hari untuk meningkatkan pengeluaran asam urat melalui ginjal.

Menjaga berat badan yang sehat juga dapat secara signifikan mengurangi risiko serangan asam urat akut.

Obesitas tidak hanya meningkatkan produksi asam urat tetapi juga mengurangi kemampuan ginjal untuk mengeluarkannya. Individu yang kelebihan berat badan perlu menurunkan berat badan secara bertahap dan tepat, dan tidak boleh berpuasa atau menerapkan diet yang terlalu ketat, karena hal ini dapat mengganggu metabolisme dan memicu serangan asam urat.

Selain itu, pasien harus menghindari faktor-faktor yang mudah memicu serangan asam urat seperti stres berkepanjangan, trauma, penggunaan diuretik tanpa resep, atau diet yang tidak seimbang. Jika ada kondisi mendasar seperti hipertensi, diabetes, dan dislipidemia, pasien perlu diobati dan distabilkan karena kondisi-kondisi ini memperburuk asam urat dan meningkatkan risiko komplikasi.

Menurut Pengobatan Tradisional Tiongkok, asam urat diklasifikasikan sebagai jenis penyakit rematik, yang sering disebabkan oleh stagnasi kelembapan dan panas, sirkulasi darah yang buruk, atau penumpukan dahak di persendian. Pencegahan tidak hanya bergantung pada pengobatan herbal tetapi juga pada gaya hidup seimbang, termasuk pijat dan akupresur untuk meningkatkan sirkulasi, mengurangi peradangan, dan meminimalkan penumpukan racun.

Beberapa pengobatan tradisional dapat digunakan untuk menghilangkan panas dan kelembapan, serta meningkatkan sirkulasi darah, tetapi pengobatan tersebut hanya boleh diresepkan oleh praktisi Pengobatan Tradisional Tiongkok yang berkualifikasi. Seseorang tidak boleh mengobati diri sendiri dengan pengobatan yang diturunkan dari mulut ke mulut.

Pemeriksaan rutin dengan dokter sangat penting untuk menilai efektivitas pengobatan, memeriksa kadar asam urat dalam darah, dan menyesuaikan pengobatan sesuai kebutuhan. Dengan penanganan yang tepat, pasien dapat hidup sehat, meminimalkan serangan asam urat berulang, dan menghindari kerusakan kronis pada persendian dan ginjal.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm