'Dokter Buffalo' di puncak Pu Ca

DIEN BIEN Di tengah puncak Pu Ca yang liar dan terpapar angin Laos, para lelaki Thailand masih tekun menggembalakan kerbau, dan ada seorang 'dokter kerbau' yang diam-diam menjaga penghidupan hijau bagi desa.

Di puncak gunung, lebih dari selusin gubuk beratap jerami berdiri tak menentu di langit. Tak ada listrik, tak ada perempuan, tak ada anak-anak. Setiap gubuk hanya dihuni satu pria berusia di atas 50 tahun, berkulit gelap dan bergigi putih yang memancarkan senyum hangat. Mereka tinggal di sini sepanjang tahun, menggembalakan kerbau di pagi hari dan menyambut mereka kembali di sore hari. Orang tertua telah tinggal di sini selama lebih dari 20 tahun, sementara orang terbaru telah "makan dan tidur bersama kerbau" selama 3 tahun.

Lahan penggembalaan kerbau seluas sekitar 100 hektar ini dulunya merupakan ladang jagung, kini hanya rumput alang-alang yang dapat bertahan hidup. Lahannya tandus, curam, dan terkikis hujan, menjadikan tempat ini tandus. Namun bagi masyarakat Thai Bo Hong, tempat ini adalah "surga" bagi kerbau, aset paling berharga setiap keluarga. Musim penggembalaan kerbau dimulai dari Januari hingga akhir Oktober. Setelah panen di ladang Muong Thanh selesai, kerbau-kerbau tersebut mengikuti penduduk ke Pu Ca dan tinggal selama delapan bulan, hingga lahannya ditanami, lalu mereka menggiring kawanan ternak kembali.

Dokter hewan Ca Van Tau sedang menyiapkan suntikan untuk kawanan kerbau di Puncak Pu Ca. Foto: Hoang Chau.

"Dokter Kerbau" di antara awan dan pegunungan

Di malam yang diterangi cahaya bulan, di puncak Pu Ca yang berkabut, kita dapat melihat sosok Tuan Ca Van Tau yang familiar, seorang pria Thailand berkulit hitam dari desa Bo Hong—pria yang akrab disapa penduduk setempat sebagai "dokter kerbau". Di usianya yang telah menginjak 60 tahun, ia masih mendaki lereng, mengarungi hutan, dan menerjang angin Laos untuk memvaksinasi dan mengirim ternak.

"Aku memanggilnya dokter karena gengsi, sayang. Aku hanya bekerja untuk sesama warga negaraku, aku tidak punya gaji," Pak Tau tersenyum lembut, masih memeriksa suntikan di dalam tas kain tua. Ia berkata bahwa dulu di komune Thanh Xuong (sekarang Kelurahan Muong Thanh) ada lebih dari 10 orang yang belajar kedokteran hewan, sekarang hanya tersisa tiga orang. Ia satu-satunya yang sudah bekerja di sana paling lama, hampir dua puluh tahun.

Sebelumnya, ia adalah seorang polisi di tim pencegahan narkoba Provinsi Lai Chau . Setelah pensiun karena sakit, ia mengikuti pelatihan dokter hewan desa yang disponsori oleh organisasi asing. Sejak saat itu, ia menganggap profesi merawat kerbau sebagai takdirnya. "Bagi orang miskin, kerbau adalah milik mereka sepenuhnya. Ketika seekor kerbau sakit atau mati, seluruh keluarga kehilangan mata pencaharian. Oleh karena itu, tidak peduli hujan atau berangin di tengah malam, atau jika ada yang menelepon, mereka harus pergi. Akan berdosa jika tidak membantu," katanya, matanya tertunduk dalam asap tembakau yang pekat.

Suatu kali, ia menerima telepon dari Muong Cha, lebih dari 50 km dari Pu Ca, yang melaporkan bahwa kerbaunya kesulitan melahirkan. Ia pun segera berangkat. "Kerbau itu melahirkan di arah yang berlawanan, jadi saya harus memasukkan tangan saya ke perutnya untuk membalikkan anak kerbau itu. Induk kerbau itu kesakitan, ia meronta, yang sangat berbahaya, tetapi jika saya lambat, keduanya akan mati. Ketika saya menarik anak kerbau itu keluar, ia tersentak dan menjilatinya. Penduduk desa menangis, tetapi saya begitu bahagia sampai-sampai tangan saya gemetar," katanya, matanya berbinar-binar dengan sukacita yang sederhana.

Jaga kesehatan kerbau, jaga penghidupan masyarakat

Pak Tau hafal semua penyakit kerbau dan sapi di dataran tinggi. Penyakit cacing hati membuat kerbau lemah dan membutuhkan vaksinasi berkala setiap tiga bulan. Pasteurellosis dan penyakit mulut dan kuku membutuhkan vaksinasi setiap enam bulan. Kerbau yang memakan daun singkong beracun akan mabuk, perutnya membengkak, mulutnya berbusa, dan mereka membutuhkan infus glukosa dan penawar racun dengan segera.

Sore hari di puncak Pu Ca. Foto: Hoang Chau.

"Di Pu Ca, ada lebih dari seratus kerbau milik lebih dari selusin rumah tangga. Hujan, angin, atau kegelapan, panggil saja saya dan saya akan datang," kata Bapak Lo Van Hac, yang telah tinggal di puncak gunung selama 10 tahun. Bagi mereka, Bapak Tau bukan hanya orang yang menyembuhkan penyakit kerbau, tetapi juga sumber kepercayaan dan dukungan bagi seluruh desa.

Berkat orang-orang seperti Pak Tau, kawanan kerbau di Pu Ca selalu sehat dan berkembang biak dengan baik. Setiap tahun, masyarakat Bo Hong menjual puluhan kerbau, mendapatkan penghasilan tetap, menyekolahkan anak-anak mereka, dan membangun rumah baru di desa. Kerbau-kerbau yang montok dan berbulu berkilau ini telah menjadi bukti perubahan yang tenang di pegunungan dan hutan Dien Bien .

Malam Pu Ca, lampu minyak berkelap-kelip di gubuk-gubuk beratap jerami, anggur kerbau mengalir, tawa menggema di pegunungan dan hutan. Mereka, para pria Thailand, bercerita tanpa awal dan akhir, tetapi mereka semua dipenuhi keyakinan: meskipun tanahnya tandus, meskipun lerengnya curam, mereka tetap bisa hidup berkat kawanan kerbau dan profesi penggembala kerbau mereka.

Di tengah hutan Dien Bien yang luas, Pu Ca masih bergema setiap hari dengan suara gong kerbau yang berpadu dengan desiran angin hutan. Dan dalam suara itu, terdengar langkah kaki "dokter kerbau" Ca Van Tau – sosok yang diam-diam melestarikan penghidupan hijau, membantu masyarakat Bo Hong berpegang teguh pada gunung, berpegang teguh pada tanah, dan hidup selaras dengan alam.

Rumah-rumah beratap jerami di puncak Pu Ca. Foto: Hoang Chau.

Dari gubuk-gubuk beratap jerami di atas awan, Pu Ca tak hanya menjadi tempat menggembalakan kerbau, tetapi juga simbol vitalitas abadi, aspirasi untuk bangkit di tengah kesulitan dataran tinggi Dien Bien. Di tengah kehidupan modern, para pria Thai Bo Hong masih melestarikan profesi penggembala kerbau, sebuah profesi yang berkaitan dengan pengetahuan adat dan kecintaan terhadap hutan.

"Dokter Kerbau" Ca Van Tau diam-diam merawat setiap kerbau agar tetap sehat, berkontribusi menjaga mata pencaharian tetap hijau dan napas pegunungan serta hutan. Menatap ke bawah dari puncak Pu Ca, lampu-lampu listrik di cekungan Muong Thanh seakan menerangi nilai kerja diam-diam, di mana orang-orang sederhana menjaga pegunungan dan hutan tetap hijau setiap hari.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/bac-si-cua-trau-tren-dinh-pu-ca-d783851.html