Do Dong Tam, seorang pemuda dari komune Ngoc Trung (distrik Ngoc Lac), telah berhasil menerapkan teknik untuk membuat pohon longan miliknya berbunga 2-3 bulan lebih awal dari musim utama, menjadikannya salah satu dari sedikit contoh di wilayah Utara yang berhasil mencapai hal ini. Longan di luar musim mudah dijual dan memiliki harga yang jauh lebih tinggi daripada longan yang ditanam secara konvensional.
Kebun longan tersebut ditanami di luar musim oleh Bapak Do Dong Tam.
Tergantung musimnya, panen leci utama di seluruh negeri biasanya berlangsung dari akhir Agustus hingga Oktober setiap tahun. Namun, sejak 25 Mei, Bapak Do Dong Tam telah menyelenggarakan panen kedua pohon lecinya di bukit di desa Minh Lam, komune Ngoc Trung. Tahun ini, panen leci di luar musim juga melimpah, dan diperkirakan setelah panen ketiga, total hasil panen akan mencapai 65 ton buah.
Di lereng bukit rendah seluas lebih dari 2 hektar ini, puluhan pekerja upahan sibuk memanen dan mengemas leci ke dalam kotak styrofoam, menunjukkan keberhasilan panen leci lainnya bagi pemilik muda tersebut. Setiap hari, truk khusus yang mengangkut leci membawa hasil panen ke Hanoi dan pasar lain di dalam dan luar provinsi. Dengan hampir 500 pohon leci kuno, semuanya dipenuhi dengan tandan buah berkat solusi teknis yang berhasil. Leci di sini berukuran besar, bulat, dan sangat manis.
Selain proaktif dalam belajar, pemilik kebun, yang lahir pada tahun 1988, juga menganggap ini sebagai keberuntungan. Pohon lengkeng yang ditanam pada tahun 2003 dan 2004 oleh keluarganya juga berbunga dan berbuah sesuai jadwal seperti kebun-kebun lain di daerah tersebut, tetapi karena perawatan yang lebih baik, pohon-pohon tersebut menghasilkan produktivitas yang lebih tinggi. Pada tahun 2018, model ini ditampilkan dalam sebuah laporan oleh reporter VTC16, yang kemudian menghubungkannya dengan Dr. Dinh Van Thanh – seorang ahli pertanian dari VTC16 – yang berulang kali mengunjungi kebun tersebut untuk memberikan dukungan teknis dan memengaruhi pohon-pohon agar menghasilkan buah di luar musim.
“Awalnya, saya khawatir akan kegagalan, tetapi dukungan antusias dari para ahli meyakinkan saya. Sepanjang proses, mulai dari penerapan intervensi teknis dan pupuk khusus untuk merangsang pembungaan dan pembentukan buah hingga perawatan buah, pemantauan ketat dan penyesuaian teknis sangat diperlukan. Misalnya, selama cuaca dingin yang parah setelah Tahun Baru Imlek, solusi perawatan khusus diperlukan. Selama periode hujan terus menerus, pupuk daun tambahan digunakan, dan pupuk mikronutrien disesuaikan untuk mencegah buah rontok. Kemudian, sejak aplikasi pertama pada tahun 2019, kebun longan menghasilkan hasil yang tak terduga. Sejak itu, kebun ini secara konsisten menghasilkan panen yang tinggi dan mendapatkan harga yang baik setiap tahunnya,” ujar Bapak Do Dong Tam.
Menurut Bapak Tam, meskipun sedang tidak musimnya, buah longan tetap bulat dan halus, dengan daging buah yang kering dan kandungan gula yang tinggi saat dikupas. Buahnya hampir bebas dari hama dan penyakit, dan rasa manisnya sesuai harapan. Dalam budidaya, beliau mengikuti proses organik sepenuhnya, menggunakan pupuk kandang, kompos jagung, kedelai, dan ikan untuk menambah nutrisi bagi pohon. Sejak tahun 2022, produk longan di sini telah menerima sertifikasi VietGAP. Pada musim 2024 saja, harga longan di kebun tetap berada di kisaran 35.000 hingga 40.000 VND/kg, dan tidak cukup untuk dijual kepada pedagang dan perusahaan mitra. Rata-rata, setiap pohon menghasilkan 1,9 hingga 3 kuintal buah, senilai hampir 10 juta VND. Total pendapatan dari kebun hampir mencapai 2,5 miliar VND, dan setelah dikurangi biaya, keuntungannya masih sekitar 2 miliar VND.
Panen longan di luar musim pada Mei 2024 di komune Ngoc Trung.
Untuk memastikan pasar yang cukup besar dan mengamankan kontrak dengan bisnis, pada tahun 2022, Bapak Do Dong Tam bermitra dengan 12 petani leci di daerah tersebut untuk mendirikan Koperasi Jasa Pertanian dan Benih Dong Tam, di mana beliau menjabat sebagai direktur. Beliau secara langsung mentransfer teknik budidaya untuk produksi leci di luar musim kepada para petani. Hingga saat ini, model-model ini telah berhasil, menciptakan keterkaitan produksi-konsumsi skala besar. Karena kualitas yang tinggi dan panen yang lebih awal, dalam tiga musim leci terakhir, beberapa bisnis di Hanoi, termasuk Perusahaan Saham Gabungan Grup Hai Tau dan Asosiasi untuk Pangan Transparan (AFT), telah menandatangani kontrak untuk membeli sebagian besar hasil panen dari koperasi ini.
Meskipun sukses di bidang pertanian berkat dinamisme dan kemauan berinovasinya, Bapak Tâm sebenarnya adalah seorang insinyur sipil. Setelah lulus dari Fakultas Teknik Sipil Universitas Teknik Sipil Hanoi pada tahun 2014, insinyur muda ini bekerja untuk perusahaan-perusahaan di Hanoi dan Thanh Hoa . Menyadari luasnya lahan dan potensi kampung halamannya, ia memutuskan untuk kembali pada tahun 2018 untuk memulai bisnisnya sendiri dan mengamankan kehidupan yang stabil. "Modal" awalnya adalah kebun buah warisan keluarga, sementara ia memperoleh pengetahuannya melalui belajar mandiri.
Mengenang perjalanannya sebagai insinyur konstruksi yang beralih ke pertanian, ia masih tak percaya: "Mendapatkan keuntungan lebih dari 2 miliar VND per tahun adalah angka yang tak pernah berani saya impikan sebelumnya. Karena ketika saya membiarkan kebun lengkeng saya tumbuh secara alami selama musim utama, keuntungannya hanya mencapai beberapa ratus juta VND per tahun."
Keberhasilan Direktur Do Dong Tam tidak hanya membawa peningkatan pendapatan bagi petani lengkeng lokal, tetapi juga berkontribusi dalam mengubah pola pikir produksi modern, sehingga memungkinkan banyak petani buah di provinsi tersebut untuk beradaptasi dengan baik terhadap pasar konsumen.
Teks dan foto: Le Dong
Sumber: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm







Komentar (0)