
Hiu putih besar mampu mengganti 20.000 hingga 30.000 gigi sepanjang hidupnya - Foto: BBC
Sesuaikan pola makan Anda dengan usia Anda.
Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah Ecology and Evolution pada akhir Januari 2026 menunjukkan untuk pertama kalinya bahwa gigi hiu putih besar tidak hanya diganti karena aus, tetapi juga berubah bentuk sesuai dengan tahap perkembangan dan pola makannya .
Mekanisme ini menjelaskan mengapa hiu putih besar dapat mengganti sebanyak 20.000 hingga 30.000 gigi sepanjang hidupnya. Angka ini telah lama membuat banyak orang takjub tetapi belum pernah dijelaskan secara sistematis.
Dalam penelitian tersebut, tim ahli biologi kelautan menganalisis gigi hampir 100 hiu putih besar dari berbagai usia, memeriksa posisi setiap gigi di seluruh rahang , alih-alih hanya mengamati satu gigi saja.
Menurut para penulis, pendekatan ini memungkinkan mereka untuk melihat untuk pertama kalinya transformasi gigi hiu yang tersinkronisasi dari waktu ke waktu , yang terkait erat dengan perubahan strategi berburu.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, ketika masih muda, hiu putih besar terutama memakan ikan dan cumi-cumi. Pada tahap ini, gigi mereka ramping, tajam, dan memiliki duri sekunder kecil yang membantu mereka mencengkeram mangsa yang licin dan bergerak cepat dengan kuat.
Namun, ketika hiu mencapai panjang sekitar 3 meter, pola makan mereka mulai berubah. Mereka tidak lagi memiliki cukup energi untuk memenuhi kebutuhan tubuh mereka yang terus tumbuh, dan mamalia laut seperti anjing laut dan singa laut secara bertahap menjadi mangsa utama mereka.
Perubahan pola makan ini menyebabkan "transformasi" gigi yang terlihat jelas . Gigi yang tumbuh kemudian menjadi lebih lebar, lebih tebal, dan memiliki tepi bergerigi yang tajam , dirancang untuk memotong dan merobek daging, bukan hanya untuk mencengkeram mangsa.
Menurut tim peneliti, ini adalah bukti bahwa gigi hiu tidak mempertahankan bentuk tetap sepanjang hidupnya , tetapi terus-menerus "dioptimalkan" untuk jenis makanan yang diburu hiu pada saat itu.

Gigi tajam hiu putih besar - Foto: NBC NEWS
Penelitian juga menunjukkan bahwa setiap gigi di rahang memiliki fungsi spesifik . Gigi depan biasanya besar dan tebal, bertanggung jawab untuk gigitan awal guna menaklukkan mangsa.
Gigi belakang lebih sempit dan lebih miring, khusus digunakan untuk merobek daging ketika mangsa dipegang dengan kuat. Bahkan rahang atas dan bawah memiliki pembagian kerja yang jelas, dengan rahang bawah berfokus pada memegang dan rahang atas pada memotong.
Seluruh struktur ini membentuk sistem yang efisien dan terkoordinasi, memungkinkan hiu untuk menangani mangsa tanpa bergantung pada satu serangan saja.
Hiu terus-menerus mengganti giginya, seringkali dalam beberapa hari.
Menurut dokumen yang dikumpulkan dari museum sejarah alam dan organisasi penelitian biologi kelautan, hiu putih besar memiliki banyak baris gigi yang tersusun berurutan , bertindak seperti " sabuk konveyor" .
Ketika gigi depan tanggal atau rusak, gigi belakang secara bertahap akan berputar untuk menggantikannya, biasanya dalam beberapa minggu, atau bahkan beberapa hari. Rata-rata, hiu dapat mengganti beberapa ratus gigi setiap tahunnya.

Hiu putih besar termasuk di antara hewan-hewan terkuat di lautan - Foto: NAUTILUS
Dengan masa hidup beberapa dekade, jumlah total gigi yang perlu diganti mencapai puluhan ribu. Rata-rata, sekitar 20.000-30.000 gigi perlu diganti sepanjang hidup.
Poin penting yang disoroti oleh penelitian baru ini adalah bahwa gigi yang baru terbentuk mencerminkan pola makan saat ini , bukan "mengingat" apa yang dimakan hiu di masa lalu.
Hal ini memungkinkan hiu putih besar untuk terus menyesuaikan "senjata biologis" mereka sepanjang hidup masing-masing. Ini juga merupakan bentuk adaptasi cepat yang langka di antara hewan vertebrata.
Namun, para ilmuwan juga mencatat bahwa keunggulan ini bukanlah mutlak. Beberapa penelitian terbaru tentang pengasaman laut menunjukkan bahwa air laut yang semakin asam dapat menyebabkan gigi hiu terkikis lebih cepat, sehingga mengakibatkan retakan dan lubang kecil di permukaannya.
Meskipun hiu dapat terus menerus mengganti giginya, proses ini tetap mengonsumsi energi, dan jika lingkungan laut terus berubah ke arah yang tidak menguntungkan, efisiensi berburu predator puncak ini dapat terpengaruh.
Sumber: https://tuoitre.vn/bi-mat-30-000-chiec-rang-cua-ca-map-trang-ham-rang-tien-hoa-suot-doi-20260203094451324.htm










