Tepian Sungai Ngoong telah berubah berkat perkebunan kopi.

(GLO) - Dengan memanfaatkan kondisi lahan dan iklim yang menguntungkan, serta perubahan positif dalam pola pikir produksi kopi, dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani di komune Bo Ngoong (provinsi Gia Lai) tidak hanya mencapai kehidupan yang stabil tetapi juga menjadi kaya, bahkan menjadi "jutawan mandiri" di tanah kelahiran mereka.

Kopi telah mengubah kehidupan penduduk desa Pham O.

Saat ini, warga desa Pham O (komune Bo Ngoong) sibuk merawat tanaman kopi mereka setelah panen; pada saat yang sama, mereka menggiling, mengeringkan, dan memilah biji kopi untuk dijual di pasar.

Menurut warga setempat, produksi kopi telah secara signifikan meningkatkan kehidupan penduduk desa selama bertahun-tahun. Secara khusus, selama dua tahun terakhir, harga kopi di pasar telah naik tajam dan tetap stabil di angka 90-120 juta VND per ton biji, membantu banyak rumah tangga etnis minoritas memperoleh pendapatan ratusan juta hingga miliaran VND setiap tahunnya.

Menurut sesepuh desa Siu Sum, berkat budidaya kopi, banyak keluarga di desa Pham O telah membangun rumah yang luas. Foto: ND

Keluarga Vong (desa Pham O) secara proaktif menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi pada produksi kopi, sehingga meningkatkan produktivitas dan efisiensi.

Pak Vong dengan antusias berbagi: “Dengan 3 hektar kopi yang baru saja dipanen, perkiraan hasilnya sekitar 10 ton biji kopi, dan keluarga saya telah memperoleh keuntungan awal sekitar 1 miliar VND. Selain perkebunan kopi, saya juga menanam 120 pohon durian Thailand, yang sudah memasuki tahun ketiga perawatannya. Jika pohon durian tumbuh dengan baik dan harga tetap stabil, pohon-pohon ini akan terus memberikan penghasilan yang signifikan bagi keluarga saya dalam beberapa tahun ke depan.”

Pak Vong sedang mengeringkan sejumlah biji kopi yang baru digiling untuk memastikan biji kopi tersebut tetap kering dalam waktu lama. Foto: ND

Tidak hanya keluarga Vong, tetapi banyak rumah tangga di desa Pham O juga memiliki pendapatan tetap dari budidaya kopi. Meskipun mereka jarang berbagi pendapatan mereka, kenyataannya saat ini, desa tersebut memiliki setidaknya 9-10 rumah tangga yang menghasilkan miliaran dong setiap tahun; sementara pendapatan beberapa ratus juta dong cukup umum.

Pak Khok baru saja membeli mobil mewah berkat hasil penjualan biji kopi hijau dengan harga tinggi. Foto: ND

Banyak keluarga, seperti keluarga Bapak Khok, Nheng, dan Hlim, memperoleh pendapatan rata-rata 500-600 juta VND per tahun dari perkebunan kopi mereka. Ini adalah hasil dari investasi yang semakin sistematis dalam produksi, serta perhatian dan dukungan dari Negara, pemerintah daerah, dan semangat berbagi serta saling membantu di dalam komunitas desa.

Menurut Tetua Siu Sum, Wakil Sekretaris Cabang Partai dan Ketua Komite Front Desa Pham O, desa tersebut saat ini memiliki sekitar 280 rumah tangga, sebagian besar dari kelompok etnis minoritas, yang kehidupannya sangat terkait dengan produksi pertanian seperti kopi, padi, dan tanaman jangka pendek.

Dalam beberapa tahun terakhir, para petani semakin proaktif dalam mengatur produksi kopi, berfokus pada investasi dalam perawatan, menerapkan teknik yang tepat untuk meningkatkan produktivitas, dan secara bertahap meningkatkan pendapatan serta menstabilkan kehidupan mereka dalam jangka panjang.

Menghubungkan produksi untuk meningkatkan nilai kopi.

Setelah penggabungan komune Bờ Ngoong, Bar Măih, Ia Tiêm, dan Chư Pơng, komune Bờ Ngoong saat ini memiliki populasi etnis minoritas sekitar 66,9%. Kehidupan masyarakat sebagian besar bergantung pada produksi pertanian, dengan kopi sebagai salah satu tanaman utama yang memberikan efisiensi ekonomi tinggi.

Selama dua tahun terakhir, berkat peningkatan pendapatan dari pertanian kopi, keluarga Bapak Vong mampu membeli mobil mewah untuk transportasi. (Foto: ND)

Menurut statistik awal dari Komite Rakyat Komune Bo Ngoong, seluruh komune saat ini memiliki lebih dari 3.586 hektar lahan kopi, di mana 3.319 hektar sedang berproduksi, 131 hektar sedang dalam tahap pembangunan dasar, dan 135 hektar merupakan lahan yang baru ditanami. Estimasi produksi kopi pada tahun 2025 adalah sekitar 11.125 ton.

Secara khusus, dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani dan koperasi telah secara proaktif menjalin kerja sama dengan bisnis untuk menghasilkan kopi bersih sesuai dengan standar VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP, dan Organik, yang mencakup area seluas lebih dari 1.376 hektar.

Bapak Rlan Vân merawat tanaman kopinya setelah panen kopi tahun 2025-2026. Foto: ND

Koperasi Produksi, Bisnis, dan Jasa Pertanian Ia Ring (desa Ia Ring) adalah salah satu unit pelopor dalam menghubungkan produksi kopi berkualitas tinggi untuk ekspor. Dari awalnya 40 anggota dengan luas sekitar 100 hektar, koperasi ini sekarang telah menarik hampir 500 anggota, dengan total luas lahan kopi sekitar 600 hektar. Banyak anggota yang memperoleh pendapatan miliaran VND setiap tahunnya.

Bapak Tran Van Vinh (desa An Loc) - seorang anggota koperasi, mengatakan: Pada tahun 2006, ia memindahkan keluarganya dari provinsi Dak Lak ke Gia Lai untuk mengolah 7 hektar perkebunan kopi, dengan tumpang sari 1.000 tanaman lada, pohon macadamia, dan 400 pohon durian. Seluruh perkebunan kopi keluarganya dibudidayakan sesuai standar RA, dengan berpegang teguh pada praktik pertanian yang baik.

Setelah baru saja menyelesaikan panen 7 hektar kopi yang ditanam sesuai standar RA, Bapak Tran Van Vinh bersiap untuk memanen tanaman lada yang ditanam berdampingan di kebun kopinya. Foto: ND

“Dengan lahan ini, keluarga saya rata-rata memanen hampir 30 ton biji kopi hijau setiap tahunnya. Dengan harga pasar ekspor saat ini, setelah dikurangi biaya investasi, keuntungannya mencapai sekitar 2,5 miliar VND. Tahun lalu saja, saya juga menerima bonus lebih dari 75 juta VND dari perusahaan mitra,” ujar Bapak Vinh.

Demikian pula, Bapak Rlan Van, Sekretaris Partai dan Kepala Desa Khoi Zet, mengatakan bahwa sejak bergabung dengan koperasi, lebih dari 2 hektar lahan kopi keluarganya telah dibimbing untuk berproduksi sesuai dengan proses berkelanjutan. Pada panen terakhir, keluarganya memanen sekitar 40 ton buah kopi segar, mengolah hampir 13 ton biji kopi, dan memperoleh keuntungan sekitar 1 miliar VND setelah dikurangi biaya.

Bapak Nguyen Huu Ty, Ketua Komite Rakyat Komune Bo Ngoong, mengatakan: "Dalam periode 2026-2030, daerah ini telah mengidentifikasi kopi sebagai tanaman yang terus memberikan nilai ekonomi tinggi. Komune akan fokus pada pengarahan lembaga dan koperasi khusus untuk memperkuat hubungan dengan bisnis yang membeli dan mengolah kopi untuk ekspor; pada saat yang sama, akan mempromosikan pelatihan, transfer teknik canggih, dan membimbing petani untuk menghasilkan kopi sesuai dengan standar kualitas tinggi, dengan tujuan membangun merek kopi Bo Ngoong di tahun-tahun mendatang."

Sumber: https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html