Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai

Báo Nhân dânBáo Nhân dân08/11/2024

NDO - Sekolah Asrama Dasar dan Menengah Che Tao memiliki 554 siswa, 319 di antaranya adalah siswa sekolah dasar. Berkat investasi negara, siswa asrama memiliki kehidupan yang lebih baik daripada di rumah, dan mereka dirawat dengan baik di sekolah. Untuk membangun "Sekolah Bahagia", selain memastikan lingkungan belajar yang aman, para guru telah berupaya memastikan makanan disajikan dalam jumlah yang tepat dan memastikan kebersihan serta keamanan makanan.


Che Tao adalah daerah pemukiman yang sangat sulit di distrik Mu Cang Chai ( Yen Bai ), hampir 240 km dari kota Yen Bai, yang mana hampir 40 km dari kota Mu Cang Chai, melewati puncak Hang Giang dan puncak Che Tao dengan hutan purba untuk mencapai pusat daerah pemukiman.

Awalnya merupakan daerah tersulit di Provinsi Yen Bai, saat ini hanya 2/6 desa yang memiliki listrik. Lebih dari dua bulan yang lalu, Viettel berhasil memasang menara telekomunikasi untuk tiga desa: Hang Tay, Ke Ca, dan Pu Va. Kehidupan masyarakat H'Mong di sini masih penuh kesulitan.

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai foto 1

Dukungan keuangan untuk sekolah. (Foto: THANH SON)

Kepala Sekolah Mua The Quynh mengatakan bahwa sekolah berasrama dasar dan menengah Che Tao memiliki 554 siswa, 319 di antaranya adalah siswa sekolah dasar. Berkat investasi negara, siswa asrama memiliki kehidupan yang lebih baik daripada di rumah, dan mereka juga diurus dengan baik dalam hal makanan dan akomodasi di sekolah.

Untuk membangun "Sekolah Bahagia", selain memastikan lingkungan belajar yang aman, para guru telah berupaya keras untuk memastikan makanan dalam jumlah yang tepat dan memastikan kebersihan dan keamanan makanan.

Untuk mengurangi biaya bahan bakar, melalui rapat orang tua, disepakati bahwa setiap siswa akan menyumbang 4 kg kayu bakar kering setiap bulan. Dengan menabung untuk meningkatkan kebutuhan makan, setiap keluarga hanya perlu mengumpulkan satu sepeda motor untuk menyumbang hampir 40 kg kayu bakar per tahun ajaran. Ternyata, dari kesulitan yang ada, muncullah cara yang baik untuk beraktivitas di dataran tinggi, dengan tujuan untuk semua siswa tercinta.

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai foto 2

Orang tua membawa kayu bakar ke dapur sekolah asrama. (Foto: THANH SON)

Untuk mendukung siswa asrama di daerah yang sangat sulit, melalui saluran informasi yang berguna, Dewan Manajemen Aset Internal dan Bank untuk Investasi dan Pembangunan Vietnam, cabang Yen Bai, telah datang ke daerah yang sulit ini.

Selain menyumbangkan buku, selimut, dan perlengkapan penting ke pesantren etnis Lao Chai senilai 60 juta VND, delegasi tersebut juga memberikan selimut, seragam, dan makanan beserta daging untuk siswa di pesantren dasar dan menengah Che Tao, senilai lebih dari 50 juta VND.

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai foto 3

Bantuan keuangan bagi siswa miskin untuk mengatasi kesulitan. (Foto: THANH SON)

Guru Hoang Thi Thanh Chi telah mengabdi di sekolah dataran tinggi ini selama 13 tahun, menikah, dan memiliki dua anak. Saat ini, anak bungsunya berusia lebih dari 3 tahun dan tinggal bersama ibunya di Che Tao, sementara anak sulungnya diasuh oleh neneknya. Karena rindu anak-anak dan suaminya, ia melintasi pegunungan tinggi untuk mengunjungi mereka sebulan sekali. Karena mabuk perjalanan, guru tersebut harus menempuh perjalanan dengan sepeda motor selama lebih dari 6 jam ke kampung halamannya di distrik Tran Yen, yang berjarak hampir 250 km. Berkat kecintaannya kepada anak-anak di daerah yang sangat sulit, ia mencintai pekerjaannya dan memenuhi peran gandanya sebagai seorang perempuan.

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai foto 4

Wah, dagingnya banyak banget! (Foto: THANH SON)

Di tengah kesibukan menyiapkan makanan untuk siswa asrama pada siang hari, Bapak Sung A Hong mengatakan bahwa kemarin unit sponsor mengirimkan sebuah mobil untuk membawa pulang dua ekor babi, masing-masing seberat lebih dari seratus kilogram, dan langsung menyembelih seekor untuk menyiapkan makanan bagi lebih dari 500 anak. Hari ini, selain makanan sehari-hari (tahu, daging cincang, sayuran rebus), setiap makanan ditambahkan daging rebus tanpa lemak dan ham untuk membantu anak-anak mendapatkan lebih banyak nutrisi.

Makanan daging di dataran tinggi Mu Cang Chai foto 5

Ayo makan! (Foto: THANH SON)

Giang Thi Dua, siswa kelas tiga, tinggal lebih dari 15 km dari sekolah dan bersekolah di asrama sepanjang minggu. Ayahnya hanya menjemputnya pulang pada Jumat sore. Ketika ditanya tentang makanan segar dengan tambahan daging, ia dengan jujur ​​berkata: "Di rumah, hanya pada hari Tet dan Festival Beras Baru, ayah saya menyembelih babi dan punya banyak daging untuk dimakan seperti ini. Saya ingin berterima kasih kepada para guru karena telah membawa kebahagiaan bagi sekolah dan siswa kami."

Melihat anak-anak begitu menikmati santapan makan bersama dengan tambahan daging, para donatur pun merasa senang dan mengingatkan untuk datang kembali lain waktu, membawa makanan amal bagi anak-anak di daerah pegunungan ini.

Bapak Mua A Sua yang baru saja terpilih oleh Dewan Rakyat untuk menduduki jabatan Ketua Komite Rakyat di kecamatan tersebut, dengan gembira mengatakan bahwa masyarakat kecamatan Che Tao sangat rajin belajar, dan tidak ada lagi anak usia sekolah yang berdiam di rumah dan tidak bersekolah seperti dulu.

Asosiasi promosi pendidikan klan saling mendukung agar anak-anak mereka dapat bersekolah. Banyak orang telah meraih kesuksesan di tingkat provinsi dan pusat. Banyak dokter, insinyur, dan perwira di angkatan bersenjata semuanya meraih kesuksesan melalui pendidikan.

Saat ini, sekolah berasrama etnis di komune tersebut, yang memiliki lebih dari 500 siswa, memiliki ruang kelas dan dapur yang luas, dapur dan akomodasi yang bersih dan rapi, serta lemari penyimpanan makanan untuk verifikasi. Oleh karena itu, selama bertahun-tahun berturut-turut, sekolah tersebut tidak pernah mengalami keracunan makanan.


[iklan_2]
Sumber: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html

Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Puaskan mata Anda dengan jet tempur Su-30MK2 yang menjatuhkan perangkap panas yang bersinar di langit ibu kota
(Langsung) Gladi bersih perayaan, pawai, dan pawai Hari Nasional 2 September
Duong Hoang Yen menyanyikan "Tanah Air di Bawah Sinar Matahari" secara a cappella yang menimbulkan emosi yang kuat
Close-up 'monster baja' yang memamerkan kekuatan mereka di A80

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

No videos available

Berita

Sistem Politik

Lokal

Produk