Kualitas produk OCOP di Buon Ma Thuot ( Dak Lak ) terus meningkat. Foto: Bao Trung
Meningkatkan kualitas produk OCOP.
Kota Buon Ma Thuot saat ini memiliki 32 produk OCOP, termasuk 5 produk dengan bintang 4 dan 26 produk dengan bintang 3.
Secara khusus, kopi luwak Kien Cuong telah dievaluasi dan diberi peringkat 5 bintang oleh otoritas yang berwenang.
Perkebunan kopi luwak Kien Cuong di jalan Hoang Hoa Tham telah menjadi destinasi populer bagi wisatawan domestik dan internasional.
Di sini, ratusan musang (Paradoxurus hemaphroditus) dipelihara untuk menghasilkan kopi musang premium.
Di dalam perkebunan kopi luwak di kota Buon Ma Thuot. Foto: Bao Trung
Perwakilan dari sebuah pertanian menyatakan, "Kopi luwak diproduksi menggunakan enzim dalam sistem pencernaan luwak. Di alam liar, habitat luwak semakin menyusut, dan jumlahnya menurun tajam. Produksi kopi ini terkait dengan pembiakan dan konservasi spesies tersebut."
Mungkin Anda juga suka

Kota Moc Chau memimpin dalam produk OCOP.Dengan memanfaatkan potensi dan kondisi iklim serta tanah yang menguntungkan, bisnis, koperasi, dan petani di kota Moc Chau berinvestasi dalam teknologi untuk menghasilkan produk pertanian yang aman dan berkualitas tinggi; secara bertahap membangun dan mengembangkan produk OCOP, serta meningkatkan nilai produk pertanian lokal. 
Ikan dan kepiting dari Koperasi Dai Hoa Loc telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3.BDK - Komune Dai Hoa Loc, distrik Binh Dai, memiliki lahan budidaya perikanan seluas 950 hektar, dengan petani melakukan rotasi produksi sepanjang tahun, mencapai 2.400 hektar. Menurut Truong Cong Ly, Ketua Komite Rakyat Komune Dai Hoa Loc, distrik tersebut telah merencanakan kawasan budidaya perikanan lokal sebagai zona kunci, membuka arah baru bagi pengembangan budidaya perikanan untuk masyarakat setempat. Dalam beberapa tahun terakhir, budidaya perikanan dengan berbagai jenis udang, kepiting, ikan, dan lain-lain, telah mendapat perhatian dan investasi dari petani, memperluas area budidaya, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam budidaya, serta mencapai produktivitas dan hasil yang tinggi. Menurut pemilik pertanian, musang-musang tersebut mempertahankan kemampuan mereka untuk memilih biji kopi, sehingga menjamin kualitas yang sangat baik berkat lingkungan penangkaran yang sangat mirip dengan habitat alami mereka. Musang-musang tersebut dilepasliarkan ke kebun-kebun di bawah pengawasan dan perlindungan yang ketat.
Kopi hanyalah suplemen, yang merupakan porsi sangat kecil dari diet, tergantung pada kebutuhan individu. Perkebunan ini juga menerapkan teknologi pengolahan modern untuk meningkatkan kualitas produk.
Kasus ini merupakan contoh nyata dari upaya inovasi dan penegasan nilai merek dari berbagai bisnis di Buon Ma Thuot.
Bersamaan dengan itu, pihak berwenang kota secara rutin memeriksa dan memantau produk-produk bersertifikasi OCOP untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga.
Pemerintah juga secara aktif membimbing dunia usaha untuk meningkatkan promosi dan perdagangan, berkontribusi pada konsumsi produk OCOP yang efektif dan berkelanjutan.
Membuka jalan bagi pertumbuhan bisnis.
Pada tahun 2024, kota Buon Ma Thuot menyelesaikan pembangunan pasar Buon Kao di komune Ea Kao dan berhasil menyelenggarakan pameran pasar pertanian, memperkenalkan produk-produk OCOP.
Kegiatan promosi dan pemasaran perdagangan juga diselenggarakan secara rutin, menciptakan peluang bagi bisnis untuk menemukan agen dan mitra dagang.
Pemerintah kota Buon Ma Thuot menciptakan kondisi yang menguntungkan agar produk lokal dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Foto: Bao Trung

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri. Bapak Tran Duc Nhat, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Buon Ma Thuot, berkomentar: "Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis di daerah ini terus berfokus pada peningkatan dan perbaikan kualitas produk OCOP. Banyak unit telah berhasil meningkatkan peringkat mereka, secara bertahap membangun kepercayaan dengan mitra dan masyarakat."
Menurut Bapak Nhat, dalam waktu dekat, pihak berwenang akan fokus pada transformasi digital dan pelatihan bisnis OCOP (One Commune One Product) tentang bisnis online. Hal ini akan mendukung penjualan produk di platform e-commerce seperti Shopee, Lazada, dan TikTok…
Kegiatan-kegiatan ini tidak hanya mendukung pembangunan ekonomi lokal tetapi juga meletakkan dasar bagi pertanian berkelanjutan, memenuhi permintaan pasar domestik dan bertujuan untuk ekspor.
