Suka duka desa-desa kerajinan tradisional setelah Tet

Setelah Tahun Baru Imlek, ketika musim puncak pengiriman barang berakhir, banyak desa kerajinan di Thanh Hoa kembali ke ritme produksi normal mereka. Namun di balik ketenangan ini terdapat sebuah kenyataan: sementara banyak yang tetap tinggal untuk melestarikan kerajinan mereka, sejumlah besar pekerja muda meninggalkan kampung halaman mereka untuk mencari pekerjaan baru.

Bapak Le Manh Hung, Wakil Presiden asosiasi produsen topi kerucut Truong Giang, membahas desain topi dan kualitas produk dengan pihak fasilitas produksi.

Pertahankan profesi lama, pilih jalan baru.

Pagi hari di desa-desa pesisir komune Van Loc dimulai ketika perahu-perahu kembali setelah bermalam di laut. Desa-desa terbangun oleh irama deburan perahu. Kompor arang sudah menyala terang, dan para wanita mengatur ikan di atas panggangan, membaliknya terus-menerus untuk memastikan matang merata. Di rak bambu, ikan kering ditumpuk, menunggu untuk dijemur.

Di komune pesisir seperti Van Loc, pembagian kerja yang jelas telah lama terbentuk: laki-laki dan kaum muda pergi melaut untuk menangkap ikan di lepas pantai, sementara perempuan menangani tugas-tugas logistik seperti membeli, mengeringkan, memanggang, dan mengolah hasil laut. Komune Van Loc saat ini memiliki 440 kapal penangkap ikan, termasuk 160 kapal penangkap ikan lepas pantai, dengan hasil tangkapan tahunan sebanyak 26.000-27.000 ton hasil laut. Di samping kegiatan penangkapan ikan, lebih dari 200 rumah tangga menyediakan layanan dukungan logistik untuk industri perikanan, seperti membeli dan mengolah hasil laut serta memasok kebutuhan pokok ke kapal penangkap ikan. Sistem terintegrasi ini menciptakan mata pencaharian bagi ribuan pekerja lokal.

Namun di balik aktivitas penangkapan ikan yang ramai itu, terdapat kekhawatiran lain. Menurut Bapak Le Van Dua, Kepala Departemen Ekonomi Komite Rakyat Komune Van Loc, banyak pemilik kapal menghadapi kesulitan dalam mencari awak kapal. Kaum muda tidak lagi tertarik pada profesi nelayan karena pekerjaannya berat, melibatkan waktu yang lama di laut, dan pendapatan sangat bergantung pada lokasi penangkapan ikan. Beberapa perjalanan penangkapan ikan harus ditunda karena kekurangan awak kapal, dan bahkan kapal yang telah menerima investasi miliaran dong terpaksa tetap berlabuh.

Kisah orang-orang yang meninggalkan kerajinan ini tidak hanya terjadi di desa-desa pesisir seperti Van Loc. Di banyak desa kerajinan di seluruh provinsi, pekerjaan yang dulunya berakar kuat dalam tradisi setiap keluarga secara bertahap berkurang. Di desa pembuat topi kerucut Truong Giang, komune Truong Van, ritme kerajinan ini berlangsung dalam suasana yang berbeda. Di bawah atap yang rendah, beberapa wanita duduk menenun topi kerucut. Di antara mereka, Ibu Le Thi Ly (68 tahun) dengan tekun mengerjakan pekerjaan yang telah ia geluti hampir sepanjang hidupnya. Ia menceritakan belajar kerajinan ini dari neneknya dan kemudian ibunya ketika ia baru berusia 10 tahun. "Dulu, bertani adalah pekerjaan utama. Tetapi selama musim paceklik, bisnis pembuatan topi kerucut adalah sumber pendapatan utama bagi seluruh keluarga," kata Ibu Ly. Sebuah topi kerucut melewati beberapa tahap: memilih daun, menyetrikanya, menyusunnya, memasang pinggiran, dan kemudian menjahit setiap lapisannya. Ia sangat terampil sehingga sambil mengobrol, jarumnya masih meluncur dengan mulus di sepanjang pinggiran topi. Namun, Ibu Ly juga mengakui bahwa jumlah orang yang masih menekuni kerajinan ini semakin berkurang. Di desa tersebut, banyak keluarga yang dulunya membuat topi kerucut kini telah meninggalkan profesi itu. Generasi muda dalam keluarganya memilih untuk bekerja di pabrik, dengan sedikit yang tetap menekuni kerajinan ini seperti generasi sebelumnya. Le Thi Thu Trang (23 tahun) adalah salah satunya. Terlahir dalam keluarga pembuat topi, Trang terbiasa membantu ibunya menyusun daun dan merakit pinggiran topi setiap sore. Tetapi setelah menyelesaikan sekolah menengah atas, ia melamar pekerjaan di sebuah pabrik garmen di Kawasan Industri Hoang Long. "Membuat topi di rumah tidak memberikan penghasilan yang stabil. Bekerja di pabrik lebih sulit, tetapi gajinya konsisten setiap bulan," kata Trang.

Menjaga semangat dalam berprofesi tetap hidup di tengah laju kehidupan yang baru.

Setelah liburan Tahun Baru Imlek, laju kehidupan di banyak desa kerajinan di provinsi Thanh Hoa melambat. Namun, di balik ketenangan ini terdapat sebuah kenyataan: di desa-desa pesisir, banyak pemilik perahu kesulitan mencari awak kapal; dan di desa-desa kerajinan tradisional, jumlah pekerja muda yang berkomitmen pada perdagangan ini semakin berkurang. Menghadapi situasi ini, banyak daerah mencari cara untuk melestarikan mata pencaharian penduduk mereka sekaligus menciptakan peluang bagi kaum muda untuk terus terlibat dalam kerajinan tradisional.

Warga di komune Van Loc sedang mengeringkan makanan laut.

Menurut Bapak Le Van Dua, Kepala Departemen Ekonomi Komite Rakyat Komune Van Loc, pemerintah daerah mendorong fasilitas pengolahan hasil laut untuk berinvestasi dalam peralatan pengeringan dan pengawetan, secara bertahap menstandarisasi proses produksi untuk meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar. Ketika kegiatan pengolahan dan konsumsi menjadi lebih stabil, industri perikanan akan memiliki lebih banyak peluang untuk menciptakan lapangan kerja berkelanjutan, membantu para pekerja merasa aman dan berkomitmen pada pekerjaan jangka panjang. Pada saat yang sama, koperasi perikanan di laut akan terus dipertahankan untuk mendukung nelayan dalam proses penangkapan ikan, bertukar informasi tentang daerah penangkapan ikan, dan memasarkan produk mereka.

Berdasarkan pedoman ini, banyak perusahaan di komune Van Loc telah secara proaktif memperluas produksi. Di Perusahaan Phuong Oanh di desa Thanh Lap, sekitar 100 ton hasil laut dibeli langsung dari kapal nelayan yang baru saja berlabuh setiap tahun untuk diproses. Hasil laut tersebut dipanggang, dijemur, atau dikeringkan pada hari yang sama sebelum diangkut untuk dikonsumsi di banyak provinsi dan kota. Operasi fasilitas ini tidak hanya menciptakan pasar yang stabil bagi nelayan tetapi juga menyediakan lapangan kerja tetap bagi banyak pekerja lokal.

Dari warung bakar ikan skala kecil di sepanjang pantai, banyak rumah tangga di komune tersebut secara bertahap memperluas operasi pembelian dan pengolahan mereka. Rantai industri yang terkait dengan laut pun tetap terjaga, menyediakan mata pencaharian bagi ratusan pekerja lokal. Bagi banyak keluarga, ini juga merupakan cara agar anak dan cucu mereka dapat tetap tinggal di kampung halaman dan melanjutkan profesi yang telah lama ada di wilayah pesisir ini.

Di desa topi kerucut Truong Giang, komune Truong Van, pemerintah daerah dan asosiasi produsen topi kerucut juga mencari cara untuk melestarikan kerajinan tersebut ke arah yang berbeda. Menurut Bapak Le Manh Hung, Wakil Ketua asosiasi produsen topi kerucut Truong Giang, hampir 2.000 rumah tangga di komune tersebut saat ini terlibat dalam pembuatan topi, mempekerjakan lebih dari 5.000 pekerja, sebagian besar perempuan. Selain mempertahankan produksi tradisional, banyak perusahaan secara bertahap memperluas pasar mereka.

Beberapa pengrajin telah secara proaktif beradaptasi dengan perubahan pasar. Di bengkel topi kerucut Hung Toan, Le Van Chung (27 tahun) membuat halaman Facebook untuk memperkenalkan produknya, memposting gambar desain topi baru untuk terhubung dengan pelanggan di banyak daerah. Hasilnya, topi kerucut Truong Giang tidak hanya dijual secara lokal tetapi juga dipesan sebagai suvenir dan hadiah wisata .

Topi kerucut masih dijahit jahitan demi jahitan, dan ikan masih dijemur setelah setiap perjalanan memancing. Dalam ritme kehidupan ini, kisah desa kerajinan bukan hanya tentang bisnis, tetapi juga tentang pelestarian kerajinan. Ketika nilai-nilai tradisional diwariskan dari generasi ke generasi, desa-desa kerajinan Thanh Hoa masih dapat menemukan cara untuk terus bertahan di tengah laju kehidupan baru di era modern.

Teks dan foto: Tang Thuy

Sumber: https://baothanhhoa.vn/buon-vui-lang-nghe-sau-tet-280571.htm