Mengidentifikasi varietas beras asli dan palsu

Di komune Dong Thanh, sebuah daerah dengan tradisi panjang produksi padi, ancaman dari benih padi palsu dan berkualitas rendah mendapat perhatian khusus dari pemerintah dan masyarakat.
Menurut Bapak Duong Xuan Phuc, Kepala Departemen Ekonomi Komite Rakyat Komune Dong Thanh, komune tersebut saat ini memiliki sekitar 1.700 hektar sawah, dan panen musim semi tahun 2026 saja membutuhkan sekitar 52 ton berbagai jenis benih. Untuk memastikan produksi, pemerintah setempat secara rutin menyarankan petani untuk membeli benih dari lembaga terpercaya dengan asal dan sumber yang jelas. Namun, pada kenyataannya, banyak rumah tangga masih memilih benih dari sumber yang tidak dapat diandalkan di pasaran, sehingga menimbulkan banyak risiko.
Menurut Bapak Phuc, sejak awal musim, pihak berwenang komune telah mengkoordinasikan inspeksi gudang benih di daerah tersebut. Namun, membedakan antara benih padi asli dan palsu dengan mata telanjang sangat sulit, karena pejabat setempat tidak selalu memiliki keahlian mendalam tentang benih tanaman. Hal ini membutuhkan pelatihan khusus dan bimbingan bagi pejabat dan petani untuk membantu meningkatkan kesadaran dan keterampilan dalam mengidentifikasi benih berkualitas rendah.
Menurut Bapak Ho Sy Quang, Ketua Koperasi Layanan Pertanian Umum Tho Thanh (Komune Dong Thanh), situasi petani di daerah tersebut yang membeli benih padi ilegal dari pasar masih belum bisa dihindari. Pada musim tanam musim semi tahun 2025, beberapa rumah tangga membeli benih yang tidak diketahui asal-usulnya, sehingga menyebabkan pertumbuhan padi yang buruk, bulir padi kosong, dan gagal membentuk malai, yang berdampak pada hasil panen.
Alasan utamanya berasal dari keinginan untuk menghemat biaya input, yang membuat petani rentan terhadap eksploitasi oleh bisnis yang menjual benih berkualitas rendah.

Dalam konteks ini, peran koperasi pertanian dipandang sebagai "perisai" penting dalam menyeleksi dan mengendalikan kualitas benih padi bagi petani. Saat ini, Koperasi Layanan Pertanian Umum Tho Thanh memasok sekitar 24 ton benih padi untuk lebih dari 800 hektar sawah di daerah tersebut, dengan varietas utama seperti Thai Xuyen 111, Duong Uu 612, dan Long Huong.
Bapak Ho Sy Quang menyatakan bahwa untuk memastikan kualitas benih padi, koperasi hanya menandatangani kontrak dengan pemasok benih yang memiliki izin peredaran yang sah dan ketertelusuran yang jelas. Selain itu, koperasi mengalokasikan lebih dari 20 hektar lahan bagi pemasok untuk melakukan uji coba lapangan varietas baru. Setelah penanaman, koperasi memantau secara ketat segala hal mulai dari tingkat perkecambahan dan potensi pertumbuhan hingga tingkat hama dan penyakit, hasil panen, dan kualitas biji. Hanya ketika benih memenuhi persyaratan, koperasi mulai memproduksinya secara massal untuk petani.
Pendekatan ini tidak hanya meminimalkan risiko bagi petani tetapi juga membangun kepercayaan dalam keterkaitan produksi, secara bertahap meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan produksi padi.
Perketat pengelolaan sumber benih untuk melindungi tanaman.
Sebagai pihak yang terlibat langsung dalam pertanian, para petani adalah yang paling menderita jika mereka membeli benih padi palsu atau berkualitas rendah. Ibu Nguyen Thi Ha, seorang petani dari komune Dong Thanh, berbagi bahwa biaya produksi saat ini sangat tinggi, mulai dari benih dan pupuk hingga persiapan lahan dan sewa mesin. Hanya dengan membeli benih padi palsu berarti kehilangan seluruh hasil panen. Oleh karena itu, para petani berharap pihak berwenang terkait akan memperkuat pengawasan pasar terhadap benih sehingga mereka dapat berproduksi dengan tenang.
.jpeg)
Pada kenyataannya, banyak rumah tangga, karena kurangnya informasi atau kelalaian, telah membeli benih yang lebih murah, menghemat puluhan ribu dong per kilogram, tanpa sepenuhnya memahami konsekuensinya. Pada saat mereka menemukan pertumbuhan padi yang tidak normal, sudah terlambat untuk memperbaiki situasi tersebut.
Menurut para ahli pertanian, untuk meminimalkan risiko, selain membeli benih dari sumber terpercaya, petani perlu memberikan perhatian khusus pada kemasan, asal, dan karakteristik benih. Benih padi standar biasanya memiliki kemasan dengan cetakan yang jelas dan informasi lengkap tentang nama varietas, produsen, alamat, nomor batch, tanggal pengemasan, tanggal kedaluwarsa, dan segel anti-pemalsuan. Benih harus seragam, bersih, dengan sedikit butir kosong, dan bebas dari kotoran.
Selama proses penanaman, jika petani melihat pertumbuhan padi yang tidak merata, tanaman yang lemah, pertumbuhan yang lambat, atau pembungaan yang tidak seragam, mereka harus segera melaporkannya kepada petugas pertanian setempat untuk dilakukan inspeksi tepat waktu.

Membahas masalah ini, Bapak Nguyen Tien Duc, Kepala Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi Nghe An, mengatakan bahwa dengan luas lahan garapan lebih dari 90.500 hektar per musim, kebutuhan benih di Nghe An mencapai lebih dari 3.100 ton berbagai jenis benih. Untuk memastikan kualitas produksi, sektor pertanian merekomendasikan agar masyarakat hanya menggunakan varietas padi yang telah diuji dan disertifikasi oleh lembaga terkait.
Menurut Bapak Duc, saat ini ada dua sumber utama benih padi: benih impor dan benih produksi dalam negeri. Benih impor harus diuji dan diperiksa oleh instansi terkait, dengan pengambilan sampel untuk menilai varietas yang tepat, tingkat perkecambahan, dan risiko hama sebelum diimpor. Untuk benih produksi dalam negeri, unit produksi harus memiliki keputusan dari Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup yang mengakui benih tersebut diizinkan untuk diedarkan. Namun, sangat sulit bagi masyarakat untuk membedakan antara benih asli dan palsu dengan mata telanjang, sehingga membeli benih melalui proyek produksi provinsi atau komune, melalui koperasi, pusat benih, atau perusahaan besar yang bereputasi adalah solusi teraman.
Benih padi merupakan input penting dalam produksi pertanian. Membiarkan benih padi palsu atau berkualitas rendah beredar tidak hanya merugikan petani individual tetapi juga memengaruhi kualitas beras di seluruh wilayah, mengurangi efisiensi produksi dan menghambat pembangunan berkelanjutan industri padi.
Untuk mengatasi situasi ini, diperlukan upaya terkoordinasi dari lembaga pengelola, pelaku usaha, koperasi, dan masyarakat itu sendiri, mulai dari memperkuat inspeksi dan menangani pelanggaran hingga mempromosikan kampanye kesadaran, melindungi setiap tanaman, dan yang lebih penting, menjaga mata pencaharian berkelanjutan para petani padi.
Sumber: https://baonghean.vn/canh-bao-giong-lua-gia-kem-chat-luong-10322775.html







Komentar (0)