Pelopor muda membawa ilmu pengetahuan ke lapangan

Bapak Luong Van Truong, Ketua Dewan Direksi sekaligus Direktur Koperasi Pemuda Nam Dai Duong (Komune Nghia Hung), dikenal banyak orang sebagai wajah khas generasi petani muda yang dinamis dan kreatif, yang berani menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi. Dengan berbagai inisiatif penelitian ilmiah yang khas, beliau tidak hanya memperkaya keluarganya tetapi juga mengembangkan pertanian di kampung halamannya, menegaskan peran perintis kaum muda dalam pembangunan ekonomi pedesaan.

Dengan banyaknya inisiatif penelitian ilmiah yang luar biasa, Tuan Luong Van Truong (baju putih) tidak hanya memperkaya keluarganya tetapi juga berkontribusi dalam mempromosikan pembangunan pertanian .

Asal mula gairah

Bapak Truong lahir dan besar di pedesaan dataran rendah di komune Nghia Hung, ekonomi keluarganya hanya bergantung pada beras. Masa kecilnya mengikuti orang tuanya ke ladang, kakinya berlumuran lumpur, menyaksikan kerasnya bertani... menanamkan dalam dirinya kecintaan yang mendalam terhadap ladang dan memupuk hasrat serta aspirasi untuk terlibat dan berinovasi dalam pertanian di kota kelahirannya.

Bapak Truong bercerita: “Dulu, meskipun lahan di kampung halaman saya luas, lahan-lahan itu terfragmentasi, terbagi menjadi petak-petak kecil, sehingga sulit untuk mekanisasi produksi. Keluarga saya pun sama, kami memiliki 6 sao lahan, tetapi masing-masing tempat memiliki satu petak. Itulah sebabnya saya selalu merindukan hari di mana kami dapat menggabungkan dan bertukar petak untuk membangun lahan yang luas.”

Tuan Luong Van Truong (baju putih) - seseorang yang memiliki gairah terhadap produksi pertanian.

Dengan rencana dan aspirasi untuk berkontribusi pada inovasi pertanian, setelah lulus SMA, pemuda Luong Van Truong bertekad untuk masuk Universitas Dalat untuk mempelajari Teknologi Pascapanen. Berkat ketekunan dan prestasi akademiknya yang mengesankan, pada tahun 2011, ketika baru saja lulus kuliah, ia terpilih untuk berpartisipasi dalam Proyek Percontohan untuk memilih 600 intelektual muda berprestasi bergelar universitas untuk menjadi Wakil Ketua Komite Rakyat di 62 distrik miskin dan menjadi Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Lung Than, Distrik Si Ma Cai, Provinsi Lao Cai (sebelum penggabungan) yang bertanggung jawab atas sektor pertanian dan kehutanan setempat dari tahun 2012 hingga 2016.

Kehadiran insinyur muda yang antusias, Luong Van Truong, beserta koordinasi yang erat antara para kader dan masyarakat di komune, memberikan angin segar bagi pertanian Lung Than saat itu. Berbagai model pengentasan kelaparan dan kemiskinan yang ia ikuti secara langsung dalam pelaksanaannya membuahkan hasil yang nyata, antara lain: pengembangan wisata pengalaman bunga soba yang dipadukan dengan wisata komunitas; perluasan area budidaya plum Ta Van, produk unggulan setempat; pembuatan 40 model biogas dalam kantong kompos, konversi kotoran ternak menjadi biogas,...

Menjadi penanggung jawab langsung sektor pertanian di daerah dengan titik awal yang rendah seperti Lung Than merupakan tantangan besar bagi insinyur muda tersebut, tetapi ini juga merupakan lingkungan baginya untuk menerapkan pengetahuan dari buku ke praktik, sehingga memperoleh pengalaman bagi dirinya sendiri.

Taklukkan tantangannya

Setelah 5 tahun bekerja keras, mengumpulkan pengetahuan teoritis dan pengalaman praktis, Tn. Luong Van Truong memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk mewujudkan ambisinya yang belum selesai.

Di lahan kosong, insinyur muda ini dengan berani menerapkan ilmu pengetahuan dalam produksi, meneliti solusi untuk meningkatkan efisiensi budidaya padi. ​​Dengan dukungan Komite Partai dan pemerintah setempat, ia menyewa 7 hektar lahan pertanian dan mendirikan "Co Do Farm" dengan model lahan berskala besar.

Namun, karena sejak awal memilih pertanian skala besar, cuaca tidak mendukung, sehingga model tersebut tidak memberikan hasil yang diharapkan. Khususnya, panen tahun 2018 mengalami hujan lebat yang berkepanjangan, menyebabkan benih padi membusuk setelah ditanam, kehilangan 4-5 ton benih padi, dan kerugian lebih dari satu miliar VND. Kejutan pertama dalam perjalanan memulai usaha membuat banyak orang meragukan kemampuan insinyur muda ini, tetapi ia tetap teguh di jalan yang dipilihnya dengan semangat "jatuh di mana, berdiri di sana".

Dari kegagalan inilah ia menyadari bahwa inkubasi benih terlalu bergantung pada kondisi cuaca. Dari situ, ia berfokus pada penelitian dan menemukan cara untuk memperpanjang masa simpan benih sehingga ketika cuaca mendukung, petani dapat menanam benih secara proaktif. Kemudian, ia menciptakan proses untuk memproduksi benih padi pra-kecambah. Proses ini menempatkan benih yang berkecambah ke dalam kondisi "dorman" (benih yang berkecambah dikeringkan dan tahan benturan), sehingga petani dapat dengan mudah menggunakannya tanpa merusak kecambah atau membusuk seperti metode tradisional merendam dan mengerami benih. Saat menggunakan benih dorman, petani tidak perlu merendam dan mengeraminya, melainkan langsung menaburnya. Benih akan kembali berkecambah dalam waktu 30 menit.

Bapak Truong mengatakan: “Proses ini hanya membutuhkan biaya produksi industri sekitar 2.000 VND/kg. Sementara itu, jika petani merendam dan mengerami benih segar, biaya per kg (termasuk tenaga kerja, bahan, air, listrik, dll.) minimal 10.000 VND. Vietnam saat ini menanam sekitar 7 juta hektar padi, membutuhkan sekitar 700.000 ton benih setiap tahun. Jika kita mengikuti proses perkecambahan benih, kita akan menghemat sekitar lebih dari 3.000 miliar VND dan jutaan tenaga kerja setiap panen.”

Berangkat dari teknologi perkecambahan benih super cepat pula, Bapak Truong mencetuskan ide untuk memproduksi beras kecambah segar yang bernilai gizi tinggi, sehingga menyehatkan konsumen.

Berkat efektivitasnya yang luar biasa, benih "dorman" Tn. Truong dengan cepat disebar luas di provinsi tersebut, meluas ke daerah-daerah lain di seluruh negeri seperti Hung Yen, Ca Mau,... untuk mengevaluasi daya adaptasinya terhadap tanah dan iklim di berbagai daerah. Hasilnya, benih yang ditanam di mana pun berkecambah dengan sangat baik, dengan tingkat kegagalan yang sangat rendah.

Dari teknologi perkecambahan super cepat inilah ia mencetuskan ide untuk menghasilkan beras kecambah segar bernilai gizi tinggi, yang menyehatkan konsumen, terutama penderita diabetes dan orang yang kelebihan berat badan. Produk beras kecambah segar dapat digunakan untuk memasak nasi, menyangrainya untuk membuat teh, membuat serpihan beras merah, membuat susu beras, digiling menjadi bubuk makanan bayi, dan sebagainya. Dengan keunggulan-keunggulan ini, produk beras kecambah segar yang dipasarkan diterima secara luas oleh konsumen.

Aspirasi untuk mencapai jauh

Setelah lebih dari 4 tahun implementasi, dari satu lahan pertanian, pada tahun 2021, Bapak Truong telah menyatukan dan mengumpulkan anak-anak muda yang sepemikiran dengan semangat yang sama untuk mendirikan Koperasi Pemuda Nam Dai Duong (dengan 7 anggota pendiri dan ratusan anggota asosiasi) guna meneliti solusi teknis untuk mendukung budidaya padi dan produksi padi komersial pada model lahan skala besar yang menerapkan teknologi tinggi. Luas total produksi Koperasi saat ini mencapai 52 hektar. Pada tahun 2025, pendapatan Koperasi diperkirakan mencapai sekitar 9 miliar VND, menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 50 pekerja.

Tidak berhenti disitu, sebagai ketua Koperasi, Bapak Luong Van Truong senantiasa proaktif , senantiasa melakukan penelitian dan penerapan berbagai inisiatif guna menghasilkan produk beras berkualitas tinggi seperti: Teknik perendaman dan inkubasi benih dalam skala besar untuk menghemat air; Aplikasi minyak atsiri serai jawa dalam pengendalian hama pada tanaman padi; Mesin perawatan padi multifungsi 3-in-1 untuk menghemat air; Peralatan pendukung penyemprotan bahan kimia pelindung tanaman untuk menghemat air yang terintegrasi pada alat semprot bahu yang tersedia; Pemecahan masalah keong mas yang merusak padi dan menciptakan produk pupuk berkualitas tinggi dari organisme merugikan, ... Secara khusus, teknologi penanaman padi tanpa olah tanah dengan menyiram menggunakan produk biologis yang menguraikan jerami, melarutkan air dan kemudian mengalirkannya ke seluruh tanah membantu menghemat 20% biaya produksi, mengurangi waktu, mengurangi 10-15% pupuk dan menghilangkan tanaman padi hantu, mengurangi emisi metana yang menyebabkan efek rumah kaca, mengurangi 100% polusi penyebab asap dan debu, meningkatkan 30% keuntungan pada seluruh area yang diaplikasikan.

Inisiatif-inisiatif ini tidak hanya diterapkan pada produksi lokal, tetapi Bapak Truong juga menerapkan dan menguji model di berbagai wilayah di Indonesia dan internasional (Jepang, Indonesia, Laos) untuk mengevaluasi kemampuan adaptasi teknologi terhadap berbagai kondisi tanah. Oleh karena itu, beliau bertujuan untuk meneliti dan mentransfer teknologi ke berbagai daerah di dalam negeri dan secara bertahap memperluas ekspor teknologi ke luar negeri.

Pada tahun 2024, Bapak Luong Van Truong mendapat kehormatan untuk diakui oleh Komite Sentral Serikat Petani Vietnam dengan gelar "Ilmuwan Petani".

Berkat usahanya mengatasi kesulitan dalam memulai usaha dan kontribusi praktisnya, Bapak Luong Van Truong memperoleh banyak penghargaan dari Komite Sentral Persatuan Pemuda Komunis Ho Chi Minh: "Anggota Persatuan Pemuda dengan karya, solusi, dan produk inovatif nasional yang luar biasa" pada tahun 2020, Penghargaan Pertama untuk Kewirausahaan Pemuda Pedesaan, Penghargaan Luong Dinh Cua untuk Petani Muda Berprestasi pada tahun 2021...; Komite Sentral Persatuan Petani Vietnam menganugerahi gelar "Ilmuwan Petani", Juara Kedua dalam Kontes Inovasi Teknis Petani 2024, dan berbagai penghargaan serta gelar lainnya dari semua tingkatan dan sektor.

Perjalanan Bapak Luong Van Truong merupakan bukti nyata akan tekad untuk berani berpikir, berani bertindak, dan berani berinovasi generasi muda masa kini. Dari kegagalan awal hingga keberhasilan yang diakui, beliau telah menegaskan bahwa jalan menuju pembangunan pertanian modern tidak hanya dimulai dari pengetahuan, tetapi juga dipupuk oleh keberanian dan aspirasi. Kisahnya tidak hanya membawa arah baru bagi pertanian di kampung halamannya, Ninh Binh, tetapi juga berkontribusi dalam menyebarkan semangat kewirausahaan dan inovasi, menegaskan peran perintis kaum muda dalam upaya membangun daerah pedesaan baru dan memajukan negara.

Tran Giang - Duc Huy

Sumber: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html