Produk ini berasal dari Koperasi Son Tra, komune Hong Thai. Daerah ini memiliki pohon teh Shan Tuyet kuno yang tumbuh di ketinggian lebih dari 1.000 meter di atas permukaan laut, dengan iklim sejuk sepanjang tahun, menciptakan kondisi ideal bagi tanaman teh untuk tumbuh subur dan mengumpulkan cita rasa khasnya.
Teh Shan Tuyet, spesialisasi komune Hong Thai, provinsi Tuyen Quang . Foto: Dao Thanh.
Teh Hong Thai Shan Tuyet menonjol dengan aroma murni, rasa sepat yang ringan, dan rasa manis yang dalam, sehingga mendapat pujian tinggi dari konsumen. Seiring waktu, Koperasi Son Tra telah fokus pada pengembangan produk secara organik, berinvestasi pada mesin-mesin modern seperti mesin pemanggang teh berteknologi Taiwan, mesin penggiling, mesin pengayak, dan mesin pengemas vakum. Bersamaan dengan itu, koperasi ini bekerja sama dengan petani lokal untuk memproduksi teh sesuai dengan standar "tiga larangan": tanpa pestisida, tanpa perasa atau aditif buatan, dan tanpa pupuk anorganik.
Saat ini, area penanaman teh Shan Tuyet milik Koperasi Son Tra mencakup 64 hektar di komune Hong Thai, termasuk 29 hektar pohon teh berusia berabad-abad dan 35 hektar tanaman teh berusia lebih dari 20 tahun.
Hingga saat ini, provinsi Tuyen Quang memiliki 3 produk yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5 nasional, termasuk teh Hong Thai Shan Tuyet dari Koperasi Son Tra; teh hijau kemasan 100g dan teh hitam kemasan 100g dari Koperasi Pengolahan Teh Phin Ho, komune Thong Nguyen.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/che-shan-tuyet-hong-thai-dat-chuan-ocop-5-sao-d808513.html
Komentar (0)