Baru
Siapa pun yang pernah berkendara di Jalan Raya 37, melewati komune Hong Phong, pasti akan terkesima oleh hamparan bunga dengan beragam jenis dan warna yang cemerlang. Banyak orang berhenti untuk melihat, mengagumi, dan berfoto di hamparan bunga ini.
Selama lebih dari 30 tahun, setiap hari, Ibu Thanh rajin pergi ke ladang untuk merawat bunga-bunga. Ibu Thanh berkata, jika suatu hari ia tidak pergi ke ladang bunga dan melihat sendiri bagaimana bunga-bunga itu tumbuh, ia tidak akan merasa tenang. Ia mengibaratkan ladang bunga dengan anak-anaknya, yang perlu dipupuk, disiram, dan dibasmi serangga setiap hari... Ia sering khawatir dan tak bisa diam ketika cuaca berubah... Untuk memiliki ladang bunga yang rimbun itu, Tuan Tuan dan Ibu Thanh harus begadang dan bangun pagi, hafal betul karakteristik setiap jenis bunga.
Sambil menunjuk ke ladang bunga, Ibu Thanh memperkenalkan, ada krisan putih, krisan kuning, krisan tunggal, dan anyelir. Setiap bunga memiliki beberapa varietas dengan warna, bentuk, dan karakteristik yang berbeda. Selain bunga-bunga tradisional yang telah ditanam selama bertahun-tahun, mereka juga mencari dan membawa beberapa bunga dari negeri lain untuk beradaptasi dengan tanah dan iklim Hai Duong .
Salah satu bunga yang hampir tidak ada keluarga di Hai Duong yang menanamnya adalah anyelir, tetapi keluarganya menanamnya 5 tahun yang lalu.
Bunganya tidak tinggi, batang, daun, dan kelopaknya rapuh dan mudah remuk, sehingga keluarga Ibu Thanh lebih suka menanamnya dalam bingkai plastik. Sekitar bulan Mei-Juni, kakek-nenek membeli benih, kemudian pemilik kebun menabur benih, merawat tanaman dalam pot hingga cukup besar, lalu menyerahkannya kepada keluarganya. Teknik penanaman lisianthus juga lebih teliti dibandingkan jenis lainnya. Sebagai bunga yang menyukai cuaca dingin, saat menanam, langkah-langkah harus diambil untuk melindungi tanaman dari panas dan hujan agar tidak mudah remuk.
Pada akhir Maret dan awal April, ketika bunga lili mekar, itu menandakan datangnya musim panas. Namun, keluarga Tuan Tuan dan Nyonya Thanh telah melanggar aturan itu dengan menanam bunga lili dan membiarkannya mekar sepanjang tahun. Untuk melakukannya, mereka telah menerapkan sejumlah teknik dalam budidaya bunga.
Setelah pembelian, umbi lili akan disimpan dalam lemari pendingin bersuhu 8 derajat Celcius selama 2 bulan, lalu ditanam. Sekitar 3 bulan setelah ditanam di tanah, umbi akan berbunga. Alasan menyimpan umbi di lemari pendingin adalah untuk mempersingkat waktu pertumbuhan saat ditanam di tanah dan untuk memfasilitasi diferensiasi kuncup bunga.
Setelah panen, para kakek-nenek memupuk tanaman untuk menciptakan nutrisi agar mereka dapat berbunga sepanjang tahun. Jenis bunga ini disukai pelanggan karena unik dan aneh ketika muncul di luar musimnya.
Masyarakat telah lama menanam bunga morning glory, tetapi hanya beberapa pohon saja, dan belum dalam skala komersial. Awalnya, Pak Tuan hanya menanam di lahan kecil untuk menguji permintaan pasar. Ketika beliau melihat semakin banyak pelanggan yang menyukai bunga ini, tidak hanya untuk hiburan tetapi juga untuk memasak, beliau secara proaktif memperluas lahan menjadi 2 hektar, sekaligus memberikan bimbingan teknis dan mengatur konsumsi untuk beberapa rumah tangga di desa dan komune.
Seiring bertambahnya jumlah rumah tangga, pada bulan Oktober 2024, Bapak Tuan mendirikan Koperasi Thien Ly Doan Ket dengan 9 anggota. Produk-produknya diberi label ketertelusuran dan dikonsumsi secara luas di supermarket dan toko swalayan.
Tanaman ini mudah tumbuh, tidak memerlukan teknik tinggi dan merupakan hidangan bergizi, jadi untuk membantu lebih banyak orang menanam tanaman ini, Tuan Tuan secara proaktif meneliti dan memproduksi tanaman tersebut.
Pak Tuan memilih pohon induk yang subur, bebas hama dan penyakit, tidak terlalu tua maupun terlalu muda untuk menanam bibit melati bintang. Pohon induk hanya berbunga hingga Juni-Juli, lalu berhenti untuk fokus memanen cabang-cabangnya.
Bunga markisa dipotong menjadi beberapa bagian sepanjang sekitar 1 meter, masing-masing bagian memiliki 1-2 kuncup, kemudian dilingkari dan diletakkan di tanah. Pilihlah untuk menanam di daerah yang tinggi, agar terhindar dari banjir. Dari kuncup-kuncup ini, cabang-cabang baru akan tumbuh dan hanya perlu ditanam di tanah, buatlah teralis agar bunga markisa dapat merambat dan dipanen. Setiap tahun, keluarga Tuan memasok 80.000-100.000 bibit bunga markisa ke pasar nasional.
Selain beberapa jenis bunga istimewa, keluarganya juga memelihara berhektar-hektar krisan dari berbagai jenis, seperti monosperma, peony, violet, dan sebagainya. Ibu Thanh bercerita tentang kecintaannya pada bunga, "Kita harus benar-benar mencintai bunga agar mampu merawatnya, begadang dan bangun pagi, serta merawatnya. Kita hanya perlu memperhatikan daun atau bunganya untuk mengetahui apakah mereka tumbuh dengan baik atau terserang hama dan penyakit, serta obat apa yang harus digunakan."
Gagal tapi jangan berkecil hati
Menanam bunga merupakan tradisi keluarga bagi banyak generasi Nyonya Thanh.
Ia berasal dari Desa Phu Lien, Kecamatan Hong Phong, sebuah daerah penghasil bunga yang telah lama berdiri dan terkenal di Hai Duong. Setelah berkeluarga dengan Tuan Tuan, ia membawa profesinya sebagai petani bunga ke Desa Doan Ket. Untuk mengembangkan ekonomi keluarga, selain bercocok tanam padi, suami dan istrinya memutuskan untuk bercocok tanam bunga. Awalnya, ia hanya menanam krisan di lahan kecil untuk merayakan Hari Raya Tet dan Bulan Purnama. Namun, seiring membaiknya kualitas hidup, para pelanggan lebih berfokus pada kehidupan spiritual dan sering membeli bunga, sehingga suami dan istrinya pun mulai menanam lebih banyak jenis bunga.
Untuk mengatasi masalah lahan untuk menanam bunga, selain mengumpulkan dengan membeli dari rumah tangga sekitar, pasangan ini juga menyewa lahan dari orang-orang yang meninggalkannya, lalu merenovasinya. Mereka membangun gudang pendingin untuk menyimpan umbi bunga atau bunga yang siap dipanen tetapi belum terjual. Dibandingkan dengan area lain, tempat pembibitan ini dibangun dengan cermat dengan rangka beratap untuk mengurangi dampak cuaca.
Tantangan terbesar bagi para penanam bunga, serta keluarga Tuan Tuan dan Nyonya Thanh, adalah bagaimana memahami teknik budidaya dan memprediksi cuaca serta tren bunga pelanggan. Untuk mengatasinya, mereka terus mencari dan belajar dengan berbagai cara.
Sebelum menanam bunga baru, mereka dengan cermat meneliti preferensi pelanggan, karakteristik setiap bunga, dan hama dengan menanamnya dalam skala kecil. Mereka juga rajin membaca informasi di internet dan mengunjungi model tukang kebun asli di provinsi lain tentang bunga yang akan mereka tanam. "Namun, tidak selalu mungkin untuk menerapkan pengetahuan itu dengan benar, tetapi harus disesuaikan dengan karakteristik setiap jenis tanaman dan setiap tahap," tegas Ibu Thanh.
Untuk mencapai kesuksesan yang mereka miliki saat ini, pasangan ini juga harus melewati banyak kegagalan. Misalnya, mereka membeli benih untuk ditanam, tetapi bunganya tidak mekar atau mekar di waktu yang salah, lalu pengaruh cuaca, badai, dan hujan membuat tanaman kerdil atau rusak parah.
Tak patah semangat, pasangan ini tetap menemukan berbagai cara untuk mengatasi dan memperluas kebun bunga mereka. Hingga kini, keluarganya memiliki lebih dari 8,5 hektar lahan khusus untuk menanam bunga, setelah dikurangi biaya-biaya lain, menghasilkan keuntungan miliaran dong. Keluarganya juga mempekerjakan banyak pekerja untuk merawat dan memanen bunga, terutama selama musim panen bunga kamboja, yang membutuhkan 8-10 pekerja dengan pendapatan 250.000-350.000 VND/orang/hari.
Mengevaluasi model produksi keluarga Tuan Tuan, Ibu Thanh, perwakilan Asosiasi Petani Provinsi Hai Duong, mengatakan bahwa model ini merupakan gambaran umum dari daerah tersebut, baik dari segi skala tanam maupun pendapatan. Ia dan istrinya juga secara proaktif berbagi pengalaman dengan banyak petani lain untuk mengembangkan ekonomi dan menjadi kaya di tanah air mereka.
Mengucapkan selamat tinggal kepada kami, Ibu Thanh mengatakan ia akan terus mempertahankan dan mengembangkan profesi petani bunga untuk memanfaatkan potensi dan kekuatan daerah setempat sepenuhnya, dan juga untuk membuat setiap rumah menjadi lebih indah.
THANH HA[iklan_2]
Sumber: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html
Komentar (0)