Diperlukan langkah-langkah proaktif untuk menstabilkan pasokan barang untuk Tết (Tahun Baru Imlek) sejak awal.

Suasana meriah Tahun Baru Imlek 2026 (Tahun Kuda) sudah terlihat di rak-rak toko di seluruh negeri. Dari supermarket dan pusat perbelanjaan hingga pasar tradisional, barang-barang dipajang berlimpah, dengan beragam pilihan dan harga yang stabil, menciptakan kesan persiapan liburan Tet yang matang. Gambaran ini bukanlah hasil dari upaya di menit-menit terakhir, melainkan buah dari langkah-langkah proaktif yang diambil sejak dini, menstabilkan harga dari sumbernya dengan keterlibatan terkoordinasi dari kementerian, departemen, daerah, dan komunitas bisnis.

Permintaan akan makanan segar diperkirakan akan meningkat tajam selama liburan Tahun Baru Imlek. Foto: Huong Giang/TTXVN

Para ahli percaya bahwa, secara keseluruhan, pasokan barang untuk Tahun Baru Imlek 2026 menunjukkan pergeseran positif dalam organisasi pasar. Dengan panduan yang jelas dari kementerian dan lembaga, upaya proaktif dari daerah untuk meningkatkan produksi, bisnis yang menyiapkan barang dari sumbernya, dan sistem distribusi yang terlibat sejak dini, pasar Tet tidak lagi menjadi masalah yang menegangkan di hari-hari terakhir tahun ini. Sebaliknya, Tet menjadi puncak dari rantai pasokan yang berfungsi dengan lancar, dan kelimpahan barang di rak-rak toko adalah bukti paling jelas dari perencanaan proaktif dan stabilisasi dari sumbernya.

Kelimpahan ini tercermin tidak hanya dalam kuantitas tetapi juga dalam struktur produk yang semakin rasional, yang mengikuti tren konsumsi ekonomis, menekankan kualitas dan nilai riil. Perlu dicatat, kondisi stabil ini tidak muncul secara kebetulan, melainkan merupakan hasil dari persiapan awal dan implementasi yang tersinkronisasi dari produksi dan distribusi hingga manajemen pasar.

Pada tingkat operasional, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan terus memainkan peran utama dalam mengkoordinasikan penawaran dan permintaan. Penerbitan awal dokumen No. 218/BCT-TTTN tentang memastikan pasokan barang dan menstabilkan pasar selama Tahun Baru 2026 dan Tahun Baru Imlek Kuda; dan implementasi Direktif 18/CT-BCT tentang menerapkan solusi untuk memastikan keseimbangan antara penawaran dan permintaan serta menstabilkan pasar pada akhir tahun 2025 dan selama Tahun Baru Imlek Kuda 2026 menunjukkan pendekatan yang jelas terhadap stabilisasi pasar yang bukan merupakan tindakan reaktif tetapi serangkaian tindakan proaktif dan berkelanjutan.

Bapak Nguyen The Hiep, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Hanoi , mengatakan: "Menjelang puncak liburan Tet, Hanoi telah merencanakan sejumlah besar barang kebutuhan pokok untuk memenuhi permintaan selama sekitar 3 bulan sebelum, selama, dan setelah Tet, termasuk sekitar 300.000 ton beras, 60.000 ton daging babi, 16.000 ton daging sapi, 20.000 ton unggas, 400 juta butir telur, 340.000 ton sayuran dan buah-buahan, dan sekitar 167.000 ton makanan olahan dan hasil laut... Perusahaan distribusi besar di daerah tersebut telah secara proaktif meningkatkan cadangan mereka sebesar 5-30% dibandingkan tahun sebelumnya, dengan barang-barang Vietnam menyumbang lebih dari 80%."

Demikian pula, Komite Rakyat Provinsi Gia Lai telah secara proaktif mengembangkan rencana untuk mempersiapkan dan menimbun barang-barang kebutuhan pokok, serta menyiapkan solusi untuk mengatur pasar selama musim puncak di akhir tahun. Mengenai pasokan, kapasitas pasar di dalam provinsi dan dari daerah tetangga pada dasarnya terjamin. Namun, provinsi tersebut juga mengantisipasi risiko kekurangan lokal pada waktu-waktu tertentu karena faktor produksi musiman, peningkatan biaya input, dan kecenderungan untuk menimbun barang. Oleh karena itu, penimbunan dan koordinasi pasokan barang secara proaktif diidentifikasi sebagai solusi kunci untuk menjaga stabilitas pasar.

Menurut Ibu Le Thi Kim Phuong, Direktur Dinas Perindustrian dan Perdagangan Da Nang, selain pasokan barang yang melimpah di supermarket, pasar, dan toko kelontong, Dinas tersebut akan terus menyelenggarakan program promosi perdagangan, program stimulus konsumen, dan program stabilisasi pasar untuk melayani masyarakat selama Tahun Baru Imlek Tahun Kuda 2026. Supermarket, pusat perbelanjaan, dan pasar semuanya telah menyiapkan barang yang melimpah dengan harga stabil untuk melayani masyarakat. Total jumlah barang yang ditimbun untuk Tết di Kota Da Nang diperkirakan mencapai hampir 3.500 miliar VND.

Dari sisi distribusi, semangat proaktif sangat terlihat. WinMart, MM Mega Market, Saigon Co.op, Central Retail, GO!, dan Tops Market semuanya menerapkan rencana untuk membeli dan menimbun barang 2-3 bulan sebelum Tet, dengan peningkatan mulai dari 10 hingga 40% tergantung pada kelompok produk.

Ibu Pham Thi Thuy Huong, Direktur supermarket WinMart Royal City, mengatakan: WinMart telah secara proaktif merancang katalog produknya dengan orientasi "reputasi - kualitas tinggi - harga kompetitif," terutama untuk permen dan hadiah Tết. Kotak hadiah dirancang dengan beragam kisaran harga mulai dari 49.900 - 95.000 VND hingga lebih dari 100.000 VND, sehingga memudahkan konsumen untuk memilih sesuai anggaran mereka. Barang-barang kebutuhan pokok seperti beras dan minyak goreng dipersiapkan sepenuhnya dalam hal kuantitas, memastikan pasokan yang stabil sepanjang musim puncak. Khusus untuk beras, produksi telah meningkat sebesar 20% dibandingkan hari-hari biasa untuk memenuhi peningkatan permintaan konsumen selama Tết.

WinMart tidak hanya fokus pada kuantitas tetapi juga menekankan kebijakan harga. Banyak barang kebutuhan pokok dijual dengan harga kompetitif, menciptakan ketenangan pikiran bagi konsumen dalam konteks pengeluaran yang dipertimbangkan dengan cermat. Secara keseluruhan, program promosi Tet sistem ini berlangsung selama 49 hari, dengan ribuan produk didiskon hingga 50%, dikombinasikan dengan program loyalitas dan voucher untuk meningkatkan manfaat nyata bagi pelanggan.

Selain WinMart, MM Mega Market Vietnam juga menerapkan strategi yang terencana dengan baik untuk menimbun barang-barang kebutuhan liburan Tet. Dibandingkan dengan Tet 2025, total jumlah barang yang ditimbun tahun ini meningkat 10-30% tergantung pada kategori produk; khususnya, barang-barang kebutuhan pokok, permen, dan makanan siap saji mengalami peningkatan signifikan karena liburan Tet yang diperpanjang. Selama periode puncak, MM Mega Market menimbun sekitar 30.000 ton barang kering dan non-makanan beserta 2.800 ton makanan segar, memastikan pasokan yang stabil di seluruh sistem.

Ibu Tran Thi Phuong Lan, Presiden Asosiasi Peritel Vietnam, mengatakan: Dalam rangka persiapan Tahun Baru Imlek 2026, semua saluran distribusi ritel meningkatkan solusi belanja yang praktis, mulai dari makanan siap saji untuk perayaan Tet, keranjang hadiah yang sudah dirancang sebelumnya, hingga keranjang hadiah yang dapat disesuaikan, membantu konsumen menghemat waktu sambil tetap melestarikan suasana Tet tradisional.

"Persyaratan terpenting saat ini bukan hanya ketersediaan barang yang cukup, tetapi juga kapasitas operasional yang memadai dan koordinasi antara bisnis, daerah, dan instansi pengelola untuk mempertahankan momentum pasar selama periode akhir tahun. Sistem ritel harus selangkah lebih maju. Jika kita tidak mengambil langkah proaktif sekarang, akan sangat sulit untuk menstabilkan pasar selama puncak liburan Tet," ujar Ibu Tran Thi Phuong Lan.

Menurut Ibu Nguyen Thi Kim Dung, Direktur supermarket Saigon Co.op Hanoi, musim belanja Tet 2026 diprediksi akan mengalami peningkatan yang signifikan dalam konsumsi sayuran, buah-buahan, daging, telur, makanan laut, makanan olahan dan setengah olahan, beras khusus, produk OCOP (Program Satu Komune Satu Produk), keranjang hadiah buah, dan piring lima buah.

Untuk memenuhi permintaan ini, Saigon Co.op telah merencanakan untuk meningkatkan persediaannya sebesar 35-40% dibandingkan hari-hari biasa. Sistem ini memperkuat hubungan langsung dengan daerah penghasil bahan baku dan koperasi, mengurangi perantara untuk menstabilkan harga dan menghindari situasi panen melimpah yang menyebabkan penurunan harga bagi petani. Aktivitas penjualan juga dibagi menjadi beberapa fase: awal musim berfokus pada makanan segar; musim puncak menekankan buah-buahan, produk khas daerah, dan keranjang hadiah pertanian.

Aspek lain dari pasar Tahun Baru Imlek 2026 adalah adanya koeksistensi yang jelas antara saluran tradisional dan daring. Belanja daring meningkat secara signifikan, terutama untuk barang-barang kering dan hadiah, sementara pasar tradisional dan supermarket tetap dominan, menawarkan makanan segar dan memenuhi tradisi budaya "berkunjung ke pasar Tet". Kombinasi ini menunjukkan bahwa pasar tidak hanya stabil dalam hal pasokan tetapi juga fleksibel dalam hal saluran distribusi, sehingga lebih mampu memenuhi kebiasaan konsumsi masyarakat yang beragam.

Berdasarkan implementasi di seluruh negeri, jelas bahwa pasar untuk Tết (Tahun Baru Imlek) 2026 beroperasi di atas fondasi yang lebih kokoh. Barang berlimpah, harga terkendali, sistem distribusi terlibat sejak dini, daerah-daerah secara proaktif melakukan pengaturan, dan lembaga pengelola memperkuat pengawasan. Lebih penting lagi, pendekatan proaktif dan stabilisasi dari sumbernya secara bertahap menjadi metode yang lazim, alih-alih solusi jangka pendek untuk setiap musim Tết.

Persiapan ini telah membantu suasana Tết tahun ini menyebar dengan cara yang sangat berbeda: lebih santai, lebih menenangkan. Dengan rak-rak yang penuh, harga stabil, dan konsumen tidak lagi khawatir tentang kekurangan atau lonjakan harga, Tết benar-benar menjadi titik awal harapan positif untuk tahun baru, alih-alih ujian tekanan pasar seperti di masa lalu.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/chu-dong-tu-som-binh-on-tu-goc-cung-ung-hang-hoa-tet-20260119171405817.htm